Mang thai - Chuẩn bị sinh

Mang thai có uống được trứng gà đánh với sữa?

Đến trả lời mới nhất
  • 4 Lượt chia sẻ
  • 12.6K Lượt đọc
  • 6 Trả lời

1 Người đang theo dõi

    • 9 Bài viết

    • 5 Được cảm ơn

    #1
    Chào cả nhà!
    Tình hình là mẹ chồng em ở quê gửi vào cho em 2 chục trứng gà ta. Bà dặn mỗi ngày đánh 1-2 trứng với sữa đặc và đường sẽ rất bổ. Lúc bà có bầu chồng em bà toàn uống như vậy. Nhưng em đọc 1 số thông tin trên báo thấy thai phụ không nên uống trứng gà sống vì có 1 loại virus gì đó không tốt. Có chị nào từng mang thai hoặc đang mang thai mà uống trứng gà sữa không ạ? Em đang phân vân quá. Cảm ơn lời khuyên của các chị.
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Cách tắm và gội an toàn cho trẻ sơ sinh!

      Tình hình là sắp đẻ đến nơi rồi mà Bà Ngoại thì nay 80T, bà nội 60 mà than bệnh không chăm cháu...

    • Tư thế nằm chuẩn theo từng quý thai kỳ

      Mắm- nhỏ bạn thân của mình bầu 6.5 tháng hỏi mình lúc ngủ...nằm kiểu gì...mình nói mình nằm nghiêng...

    • Mang thai có uống được nghệ và mật ong không?

      Trước khi có bầu em bị đau bao tử, uống nghệ và mật ong thì thấy cũng đỡ, nhưng vì vỡ kế hoạch nên chưa chữa trị khỏi thì lại có bầu. Em được 6 tháng rồi, từ khi có bầu em sợ ảnh hưởng đến con nên không uống nữa. Hôm nay thấy bụng hơi đau, không biết uống nghệ và mật ong có ảnh hưởng gì đến thai...

    • Mang thai có uống được bột sắn dây?

      Các mẹ ơi, cho mình hỏi mtộ chút. Mình có bầu được 4 tháng, dạo này thấy người bị nhiệt (nóng) quá (thế nên mới bị trứng cá và kêu ca với các mẹ đấy). Bình thường thì mình hay uống bột sắn dây để giải nhiệt , nhưng bây giờ mang bầu rồi thì chẳng dám uống vì không biết nó có ảnh hưởng gì tới baby...

    • [Câu hỏi] Ngày 17/09/2014

      Câu 1: Thực phẩm nào sau đây là thực phẩm hoàn hảo và toàn diện nhất có sẵn trong thiên nhiên ...

    • 982 Bài viết

    • 1,530 Được cảm ơn

    #2
    Ừa, mình cũng thấy mọi người truyền lại bí kíp này, con bụ bẫm, trắng trẻo thích lắm...nhưng đọc báo và chồng mình thì không cho ăn, đến trứng lòng đào còn không cho thì không biết cái này thế nào nữa :Worried:

    Thích ngắm giai đẹp, nhất là giai do mình tạo ra
    • 966 Bài viết

    • 529 Được cảm ơn

    #3
    đúng là k nên ăn trứng sống rồi còn gì, nên ăn trứng luộc hoặc rán thôi, ăn thế mùa này còn dễ bị Cúm gia cầm nữa chứ, các mẹ cẩn thận thì hơn
    • 56 Bài viết

    • 5 Được cảm ơn

    #4
    Mình cũng nghe mẹ mình bảo uống trứng gà đánh sữa sinh con ra trắng trẻo, khỏe mạnh hồng hào lắm. Ngày xưa những bà bầu ngoài quê mình toàn uống thế. Có điều khi đánh trứng, phải đánh thật kĩ cho trứng dậy lên thì yên tâm hơn. Có thể uống không hoặc pha với nước cam. Mình cũng đang uống đây.
    • 102 Bài viết

    • 26 Được cảm ơn

    #5
    Các chị không nên ăn trứng gà sống đâu.Kem trứng đánh kĩ cũng vẫn còn vi khuẩn có hại cho con.Em đọc nhiều tài liệu nói về vấn đề này rùi mà
    • 296 Bài viết

    • 68 Được cảm ơn

    #6
    Mình cũng được 1 bác đỡ đẻ bảo ngày 2 quả trứng gà ta đánh mật ong, đẻ con ra sẽ trắng hồng. Nghe mà mình thích tít cả mắt. Xong đọc mạng thì mình lại hơi lo. Có 1 cách là các mẹ đánh kém trứng gà + sữa hay mật ong, sau đó đổ cốc nước nóng già vào uống. Mình thấy ổn.
    • 308 Bài viết

    • 326 Được cảm ơn

    #7
    Các mẹ tham khảo bài viết này nhé:
    Sử dụng trứng an toàn khi mang thai

    Trứng sống (trứng đánh kem), trứng lòng đào thực sự không tốt cho bà bầu vì chúng chứa nhiều vi khuẩn samonllena (gây bệnh về đường ruột).
    Loại vi khuẩn này có thể sinh sôi trong quá trinh trứng được vận chuyển từ nơi sản xuất, bảo quản trong siêu thị (hoặc các chợ) và vào tới bếp nhà bạn. Tuy nhiên, nếu bạn chú ý tới việc rửa tay khi tiếp xúc với trứng sống (vi khuẩn samonllena cư trú nhiều trên vỏ trứng) và đun nấu thật kỹ thì sẽ tiêu diệt được mầm mống gây bệnh. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh các loại kem, nước sốt, phômai… mà nguyên liệu chủ yếu được làm bằng trứng sống hoặc trứng mới qua sơ chế.
    An toàn khi chế biến và sử dụng trứng

    - Với món trứng luộc, bạn nên lật đều hai mặt của quả trứng khi nước sôi, đun thêm khoảng 5-7 phút nữa. Nếu đun sôi trứng quá 10 phút, phần bên trong quả trứng sẽ xảy ra các phản ứng hóa học. Trong protein của trứng có chứa nhiều methionine (một loại axit amin thiết yếu). Nếu bị đun nóng trong thời gian dài, chất này sẽ phân hủy thành sunfua, sau đó tiếp tục kết hợp với sắt có trong lòng đỏ trứng tạo thành hợp chất sunfua sắt, làm bạn khó tiêu hóa mà cũng khiến nhiều chất dinh dưỡng khác bị bay mất.
    Lưu ý: Nhiều bà nội trợ có thói quen ngâm nước lã sau khi trứng chín để dễ bóc vỏ. Tuy nhiên, cách làm này lại thiếu vệ sinh bởi vì nước lã chứa nhiều vi khuẩn, có thể xâm nhập qua lớp vỏ để vào bên trong quả trứng. Vì vậy, bạn nên dùng nước sôi để nguội ngâm trứng chín thay vì nước lã.
    Ngoài ra, nếu muốn trứng dễ bóc, bạn có thể thả chút muối vào nồi khi luộc trứng. Muối ăn vừa có tính sát trùng vừa làm cho màng trứng co lại nên dễ bóc.
    - Với món trứng ốp: Bạn nên lật đều hai mặt trứng trên chảo, dùng đũa (hoặc thìa) ấn nhẹ phần lòng đỏ của trứng xem còn lòng đào hay không.
    - Với món trứng kho: Bạn cũng nên đảo đều trứng trong nồi để trứng chín đều. Sau đó, bạn đậy vung, để nhỏ lửa và rim trứng trong phòng 5-7 phút.
    Lưu ý khi cất trữ và tiếp xúc với trứng

    - Bạn không nên để trứng sống bên cạnh những loại thực phẩm khác. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên đặt trứng trong một khay riêng biệt. Lưu ý là không nên rửa vỏ trứng sạch trước khi cất vào tủ lạnh. Bởi vì trên lớp vỏ trứng có một lớp màng mỏng bao bọc, nó khiến trứng có độ bóng và độ trơn nhất định. Các lớp màng mỏng này có tác dụng che khít các lỗ thông khí có trên vỏ trứng, vì vậy, nó hạn chế được vi khuẩn, bụi bẩn bên ngoài xâm nhập vào trong quả trứng. Nếu rửa sạch vỏ trứng, lớp màng bảo vệ này sẽ mất đi, vi khuẩn dễ xâm nhập nên trứng nhanh bị hỏng.
    - Bạn không nên dùng các loại trứng đã quá hạn sử dụng, trứng bị biến màu hoặc biến mùi.
    - Bạn nên tránh những quả trứng đã bị dập, vỡ vỏ vì loại trứng này dễ bị vi khuẩn xâm nhập vào bên trong
    - Bạn không nên để trứng sống chung rổ (hoặc chung đĩa) đựng các loại thức ăn khác khi nấu nướng cho dù bạn đã rửa rất sạch vỏ trứng.
    - Bạn không nên để trứng chung với các loại gia vị như gừng, hành, ớt… vì mùi của những loại thực phẩm này sẽ xâm nhập qua những lỗ thông khí trên vỏ trứng và làm trứng bị biến chất, thậm chí có thể bị ung.

    - Bạn nên nhớ rửa tay thật kỹ bằng xà phòng sau mỗi lần chạm vào trứng sống.
    Chú ý khi ăn trứng muối

    Trứng muối được xếp vào loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, tuy nhiên, bạn nên thận trọng khi sử dụng nhiều. Một số nghiên cứu khoa học chứng minh rằng, trong quá trình chế biến, các nhà sản xuất đã sử dụng vôi muối hoặc chì để ủ trứng.
    Nếu hàm lượng chì trong trứng vượt quá tiêu chuẩn cho phép, bạn sẽ dễ xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, mất ngủ, ảnh hưởng đến gan và thận. Ngoài ra, nếu hàm lượng chì tồn tại lâu trong cơ thể, bạn sẽ có nguy cơ bị nhiễm độc chì.
    Nhóm thai phụ bị cao huyết áp, tiểu đường, béo phì nên hạn chế món trứng nói chung và trứng muối nói riêng vì chúng chứa nhiều cholesterol.
    Liều lượng trứng an toàn cho bà bầu

    Một quả trứng gà (hoặc vịt) cung cấp khoảng 13 vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Trứng còn giàu protein và colin (một chất cần cho sự phát triển của não thai nhi). Tuy nhiên, trứng lại chứa nhiều cholesterol nên ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
    Bạn chỉ nên ăn từ 2 đến 4 quả trứng mỗi tuần tùy cách chế biến để bạn cảm thấy ngon miệng nhất.
    4 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)