Mang thai - Chuẩn bị sinh

Bà bầu có được ăn thịt ếch không

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 43.6K Lượt đọc
  • 50 Trả lời

3 Người đang theo dõi

  • Trang 1/3

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 3
    • 243 Bài viết

    • 35 Được cảm ơn

    #1
    Tự dưng thèm thịt ếch, ko biết là bà bầu có được ăn thịt ếch ko nhỉ? Mình mang bầu được 28 tuần rồi
    Con yêu, con đã tô lại màu sắc thế giới của bố và mẹ. Cảm ơn con, thiên thần của mẹ. Bố mẹ yêu con nhiều lắm. Mong con ngoan, khỏe.




  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 5,164 Bài viết

    • 158 Được cảm ơn

    #2
    Trích dẫn Nguyên văn bởi soctun Xem bài viết
    Tự dưng thèm thịt ếch, ko biết là bà bầu có được ăn thịt ếch ko nhỉ? Mình mang bầu được 28 tuần rồi
    thoải mái đê, tớ ăn suốt, chẹp, nhắc đến lại thèm, mỗi lần ăn đủ 3 món chiên nấu xào
    Chỉnh sửa lần cuối bởi Chip-Puppy; 09/05/2009 vào lúc 08:36 PM.


    • 1,882 Bài viết

    • 3,778 Được cảm ơn

    #3
    Thực tế thịt ếch rất bổ, có nhiều khoáng chất.
    Nhưng theo mình biết tỉ lệ ếch bị nhiễm ấu trùng sán ở VN là rất cao (75%) Chính vì thế không nên ăn là tốt nhất!
    • 5,164 Bài viết

    • 158 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi chunghieu1920 Xem bài viết
    Thực tế thịt ếch rất bổ, có nhiều khoáng chất.
    Nhưng theo mình biết tỉ lệ ếch bị nhiễm ấu trùng sán ở VN là rất cao (75%) Chính vì thế không nên ăn là tốt nhất!
    cái con gì chả có sán hả mẹ nó ơi, vấn đề là ăn chín uống sôi thôi


    • 1,718 Bài viết

    • 547 Được cảm ơn

    #5
    Trích dẫn Nguyên văn bởi chunghieu1920 Xem bài viết
    Thực tế thịt ếch rất bổ, có nhiều khoáng chất.
    Nhưng theo mình biết tỉ lệ ếch bị nhiễm ấu trùng sán ở VN là rất cao (75%) Chính vì thế không nên ăn là tốt nhất!
    Mẹ em bảo , sau khi làm sạch thịt ếch đem ngâm vào dấm 1 lúc . Nếu có thì sán sẽ chui ra ngay , nhưng các chị phải nhìn kỹ vì sán nhỏ khó nhìn lắm .
    Nhật ký vượt cạn của mẹ Cừu ạ :
    http://www.webtretho.com/forum/wttsh...&postcount=211
    • 38 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #6
    Hehe..tớ vừa ăn chiều nay xong nè. Đùi ếch chiên xù-món khoái khẩu của tớ đấy. Tớ đồng ý với mẹ chip-puppy, chủ yếu là ăn chín uống sôi thôi. Ngon bổ lắm mẹ soctun ạ
    • 1,882 Bài viết

    • 3,778 Được cảm ơn

    #7
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Chip-Puppy Xem bài viết
    cái con gì chả có sán hả mẹ nó ơi, vấn đề là ăn chín uống sôi thôi
    Mẹ nó có biết sán chết ở bao nhiêu độ không?!? :Battin ey:
    Mình chỉ khuyên không nên ăn vì thực tế mình gặp nhiều trường hợp bị ngộ độc khi ăn thịt ếch rồi. Khỏe mạnh thì không sao, nay lại mang thiên thần bé bỏng trong bụng.

    Mỗi người một quan niệm, với mình cái gì hạn chế được thì hạn chế! :LoveStruc:
    • 33 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #8
    Các mẹ cứ cẩn thận kiêng kem quá lại thành ra thiếu chất đấy, thèm gì, thích gì thì cứ chén thôi, những thứ bị liệt vào ds đen thì phải tránh nhé. Chúc các mẹ khỏe!
    • 428 Bài viết

    • 622 Được cảm ơn

    #9
    Đúng là thịt ếch có nhiều sán lắm, đặc biệt là đùi ếch, ặc ặc. Mà có đun ở 500 độ sán nó cũng ko chết được đâu. Bố đứa bạn mình bị sán não, bác sĩ khuyến cáo ko nên ăn thịt ếch mà Bệnh này hơi bị sợ luôn đấy
    • 5,277 Bài viết

    • 4,689 Được cảm ơn

    #10
    Hic em ăn 1 lần rồi, hy vọng ko sao vì ếch nhà bà nội em lại sẵn:RaisedEye:RaisedEye
    • 425 Bài viết

    • 57 Được cảm ơn

    #11
    Oa oa, Iem ăn bao nhiêu lần rồi, cứ chén ngon lành. Nói đến sán sợ quá. Thế thì biết làm thế nào??? Hôm trc mua cua về làm. Lúc moi gạch cua, phát hiện có 1 số con có rất nhiều sán, huhu… Sợ quá. Mà bọn sán này bám rất chắc, nó bám vào chậu thì dội nc k thể ra dc, fải gỡ nó mới ra, mà mấy con đó bé tí tẹo… Canh cua ăn cũng tốt, nhưng giờ cái gì cũng có vấn đề thế này thì làm thế nào dc các mẹ???
    Chỉnh sửa lần cuối bởi Bưn; 11/05/2009 vào lúc 11:40 AM.
    • 604 Bài viết

    • 87 Được cảm ơn

    #12
    Mình ít ăn thịt ếch nhưng hôm bữa ăn món ếch chiên bơ ngon cực rooling: Ủa cua cũng có sán à mình thích ăn món cua rang muối hay chỉ cần hấp chín lên là ăn thôi. Cái gì mình thèm là mình đều ăn cả nên cứ vô tư ăn uống những cái gì kị thì ăn ít lại tí vậy :Smiling:
    • 252 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #13
    Mình thì ghét ếch ủng từ xưa rùi, sau đó nghe mami nói ếch nhìu sán lắm ko nên ăn nên cũng k ham hố gì. Mà bạn gì bảo 500oC sán nó còn k chết thì thôi tốt nhất mình cố gắng đừng ăn, bảo vệ cho con mọi người ạ.
    • 243 Bài viết

    • 35 Được cảm ơn

    #14
    sau khi mình hỏi các mẹ thì mình search được rất nhiều thông tin về việc ăn thịt ếch Thứ nhất là ko ăn thịt ếch, vì ếch ảnh hưởng rất nhiều đến thần kinh. Nếu như ăn thịt ếch con rất dễ bị động kinh. Cái này thì các mẹ nhớ là ko ăn thịt chó nhé. Bố chồng mình làm đông y bảo là ăn thịt chó con cũng dễ bị động kinh. Những người thần kinh yếu cũng ko nên ăn thịt ếch. Ko có lợi cho sk, rất dễ bị động kinh Thứ hai ăn thịt ếch có thể bị mù. Cái này là mình search được này. Ăn thịt ếch có thể bị mù? Ăn là một trong những nhu cầu thiết yếu của mỗi người. Nhưng ăn như nào để tốt cho cơ thể lại cần phải học. Có những món ăn được mọi người cho rằng rất tốt, nhưng chỉ cần chế biến sai một ly cũng khiến thực khách phải nhập viện, thậm chí đe doạ đến tính mạng. Ăn thịt ếch có thể bị mù?. Ăn thịt ếch có thể bị mù? Thịt ếch là một món ăn dân gian được ưa thích, trong thịt ếch có chứa nhiều chất khoáng tốt như kali, sắt, kẽm, đồng… Tuy nhiên, các bệnh nhân đến khám tại Viện Dinh dưỡng đều được khuyên nên hạn chế ăn thịt ếch vì lý do bảo toàn sức khoẻ. Nhập viện vì “ếch xào măng” Anh Hoàng Văn Ba (Thanh Oai - Hà Tây) kể cho chúng tôi nghe về việc anh suýt hỏng mắt trái vì món ếch xào măng. Bình thường, vợ anh Ba thường làm cho chồng món ếch tẩm bột hoặc đổ ếch vào chảo mỡ đang sôi rán vàng ươm. Nhưng hôm đó sẵn có măng đắng trong nhà, vợ anh liền trổ tài món ếch xào măng. Tuy nhiên, vì măng quá đắng nên vợ và con gái anh Ba chỉ ăn ít, còn lại bao nhiêu phần bố. Chỉ sau hơn 1 tuần ăn món ếch xào măng, anh Ba thấy có biểu hiện mắt trái bị sưng đỏ, giảm thị lực và thi thoảng lại chảy nước mắt. Tưởng bị đau mắt đỏ thông thường, anh Ba bảo vợ ra hiệu thuốc mua thuốc nhỏ mắt về tự chữa. Tuy nhiên đã nhỏ hết 2 lọ thuốc nhỏ mắt nhưng bệnh tình vẫn không thuyên giảm, thậm chí mắt trái còn sưng mọng hơn và nhìn lờ mờ hơn trước. Anh Ba quyết định vào viện điều trị, tại đây, các bác sĩ cho biết trong giác mạc mắt trái của anh đã bị nhiễm một loại ấu trùng sán có tên khoa học là Sparganum erinacei. Loại ấu trùng này này thường sống ký sinh ở ruột chó, mèo. Sau đó, trứng sán theo phân chó, mèo xuống nước nở ra ấu trùng lông chui vào ký sinh ở giáp (Cyclops). Rất có thể con ếch anh ăn phải đã nhiễm ấu trùng sán nhái. Rất may vì anh Ba đến viện kịp thời, nếu để lâu, những ấu trùng này sẽ có dịp “tung hoành” ở “hang ổ” mới. Khi đó, nhãn cầu sẽ bị lồi lên gây mờ mắt. Tương tự như anh Ba, trường hợp của chị Bùi Thị Trang (Tân Lạc - Hoà Bình) cũng bị sưng đỏ mắt vì ăn thịt ếch. Theo kinh nghiệm dân gian, bà của chị Trang đã lấy thịt ếch đắp lên mắt của cháu với hy vọng những con sán trong mắt chị Trang sẽ bò ra ngoài để ăn thịt ếch. Tuy nhiên, càng đắp, chị Trang càng thấy đôi mắt của mình trở nên tồi tệ, sưng đỏ và khó nhìn hơn. Sau nửa tháng trời bỏ công việc đồng áng để ở nhà “trị bệnh”, chị Trang đã phải nhập viện vì đôi mắt bị nhiễm khuẩn trầm trọng. Thịt ếch chưa chín kỹ có thể gây mù mắt Những nghiên cứu gần đây cho thấy, tỷ lệ ếch nhái có ấu trùng sán ở Việt Nam là 75%. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó giám đốc Viện Dinh dưỡng cho biết: Trong thịt ếch có chứa rất nhiều các ký sinh trùng ở dạng sợi màu trắng. Những ký sinh trùng này rất khó bị phát hiện do lẫn với màu thịt của ếch nên khi ăn thường theo đường tiêu hoá vào ruột. Sau khi vào ruột, chúng nhanh chóng di chuyển tới các bộ phận trong cơ thể và khu trú thành những nang bệnh nguy hiểm. Nhiều trường hợp ký sinh trùng làm tổ ở mắt do khi chế biến thịt ếch, các ký sinh trùng bắn vào mắt hoặc ký sinh trùng di chuyển từ ruột lên mắt, nếu không phát hiện kịp thời sẽ bị mù mắt. Tương tự, ThS. BS Lê Thị Tuyết Phượng, Bệnh viện Nhân dân 115 cũng cho biết một loại ấu trùng ký sinh độc hại trong thịt ếch có tên là giun đầu gai, sau khi chui xuống dạ dày sẽ chui qua vách dạ dày và di chuyển khắp nơi trong cơ thể. Loài ấu trùng này di chuyển đến đâu sẽ tiết dịch gây viêm, hoại tử vùng đó vì vậy bệnh nhân sẽ có những cơn đau nhói, thậm chí đau như xé thịt ở các cơ quan tương ứng. Nếu ấu trùng di chuyển đến da sẽ tạo thành những cục u, khi sờ thấy nhúc nhích dưới da và thay đổi vị trí nhanh chóng, biến mất nhanh. Đôi khi sưng phù và đỏ ngứa ở nhiều vùng vì vậy bệnh nhân dễ bị chẩn đoán nhầm là dị ứng da. Nguy hiểm nhất của loại ấu trùng này là có thể chui vào mắt, gan, phổi, ổ bụng... gây đỏ mắt, sưng mắt, xuất huyết trong mắt, nặng hơn là mù mắt. Ngoài ra, nếu chui vào các bộ phận khác như gan, phổi... có thể khiến đau vùng gan, viêm phổi, tràn dịch màng phổi, đau bụng rối loạn tiêu hoá và viêm tuỵ cấp. Về khía cạnh dinh dưỡng, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm khuyên mặc dù thịt ếch chứa nhiều đạm và khoáng chất tốt nhưng mọi người cũng nên hạn chế ăn vì loài ếch chủ yếu sinh sống ngoài đồng ruộng, dễ bị lây nhiễm các ký sinh trùng gây bệnh từ môi trường độc hại. Những chất độc này có thể vẫn còn tồn tại trong thịt ếch và rất dễ ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Do vậy nếu có sử dụng thì phải hết sức chú trọng khi chế biến và phải nấu chín kỹ. (Bài viết có sự tư vấn chuyên môn của TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Giám đốc Viện Dinh dưỡng Quốc gia). Nguồn: Phanvien.com
    Con yêu, con đã tô lại màu sắc thế giới của bố và mẹ. Cảm ơn con, thiên thần của mẹ. Bố mẹ yêu con nhiều lắm. Mong con ngoan, khỏe.




    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 18 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #15
    ui trùi ui!
    nghe các mẹ nói em thấy sợ sợ ếch rùi! thui em ko ăn ếch đâu nhưng tiện đây các mẹ cho em hỏi có được ăn lươn ko ạ ??? hic hic! chả là em rất thích ăn lươn! nghĩ đến là thấy thèm liền ạ!
    • 88 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #16
    à, thế lươn thì sao nhỉ các mẹ
    • 105 Bài viết

    • 39 Được cảm ơn

    #17
    Thì cứ chén thôi chứ còn làm sao nữa.:Battin ey:
    • 18 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #18
    Cám ơn chủ đề hữu ích!:Smiling:
    • 138 Bài viết

    • 16 Được cảm ơn

    #19
    Trích dẫn Nguyên văn bởi ruby297 Xem bài viết
    Mình ít ăn thịt ếch nhưng hôm bữa ăn món ếch chiên bơ ngon cực rooling: Ủa cua cũng có sán à mình thích ăn món cua rang muối hay chỉ cần hấp chín lên là ăn thôi. Cái gì mình thèm là mình đều ăn cả nên cứ vô tư ăn uống những cái gì kị thì ăn ít lại tí vậy :Smiling:
    Trong cua không phải sán mà là con vắt mẹ nó à. Nhất là khi trời mưa, lại càng nhiều. Mẹ nó có thể mua cáy ăn nấu canh thay cho cua. Cáy sống ở nước lợ nên không có vắt. Hôm trước, mình mua cua về làm thấy mấy con vắt bò ra nên bỏ đi hết. Mặc dù mình rất thích ăn nhưng đành chịu thôi. Ăn cáy không ngon bằng cua nhưng lại lành hơn. Mẹ nó thử xem.
    <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/lq5Jp7.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>
    • 62 Bài viết

    • 14 Được cảm ơn

    #20
    Trích dẫn Nguyên văn bởi myspring76 Xem bài viết
    Trong cua không phải sán mà là con vắt mẹ nó à. Nhất là khi trời mưa, lại càng nhiều. Mẹ nó có thể mua cáy ăn nấu canh thay cho cua. Cáy sống ở nước lợ nên không có vắt. Hôm trước, mình mua cua về làm thấy mấy con vắt bò ra nên bỏ đi hết. Mặc dù mình rất thích ăn nhưng đành chịu thôi. Ăn cáy không ngon bằng cua nhưng lại lành hơn. Mẹ nó thử xem.
    Sao em thấy trên HN chẳng có cáy gì cả thế nhỉ. Nhà em ở Khương Trung em đi chợ không thấy có.
  • Trang 1/3

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 3