Trên 2 tuổi

Thực đơn cho trẻ 2-3 tuổi - Ăn như thế nào cho hợp lý ??

Đến trả lời mới nhất
  • 2 Lượt chia sẻ
  • 167K Lượt đọc
  • 325 Trả lời

51 Người đang theo dõi

    • 60 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #1
    Chào các mẹ!

    Nhờ các mẹ thông thái chỉ giúp dùmlàm các món ăn cho bé từ 2 tuồi đi.
    Nhà minh kg có osin, mà mẹ bé phải đi làmtối khoang6h30 mới về tới nhà. Vậy nhờ càc mẹ tưvấn giùp các món ăn và cáchnấu nhanh để về cho bé ănvàobuổi tối và sáng nha
    cảm ơn các mẹ nhiều
    Mẹ iêu iêu Con iêu của Mẹ nhất trên đời.
    Con là tất cả của Ba Mẹ iêu
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 670 Bài viết

    • 79 Được cảm ơn

    #2
    chạy ra chạy vào xem có mẹ nào có cao kiến gì không, chưa thấy gì cả, nên trả lời bạn chút: tại con mình thì ăn cùng với ba mẹ luôn, nhà có gì ăn nấy, chỉ cắt nhỏ cỡ hạt lựu cho bé dễ ăn thôi. Con mình thì không chịu ăn rau, chỉ ăn cơm thịt, hoặc là bún phở mì... bữa đực bữa cái, nhưng không ép ăn được, vì chỉ chấp nhận tự mình đút mình ăn thôi. Mỗi ngày giỏi lắm thì được lưng chén cơm. Đang chờ xem có mẹ nào có cao kiến để có cải thiện được tình hình không đây.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 2,631 Bài viết

    • 4,438 Được cảm ơn

    #3
    Mình tham gia nhé. Theo mình bữa sáng truyền thống cho lứa tuổi này vẫn là sữa. Ví dụ như con mình, buổi sáng 210-240ml sữa trộn lẫ bột ngũ cốc ngọt, hôm nào nó giở chứng không chịu uống sữa sền sệt thì lại làm cho nó bình sữa không, ăn thêm cái bánh ngọt. Bạn có thể cắt nhỏ vài miếng táo hoặc lê để vào cái đĩa nhỏ bên cạnh cho nó nhấm nháp, được miếng nào hay miếng ấy, nếu không ăn hết thì mẹ ăn hộ. Theo mình thế là đủ. Hôm nào con không chịu uống sữa thì thay bằng nước cam, hoặc sữa chua, hoặc 2-3 miếng pho mát bò cười.
    Bữa tối thì tuỳ theo gia đình bạn là bữa chính hay bữa phụ. Như nhà mình là bữa ăn nhẹ. Mình hay nấu súp cho nó thả banh mì bit cốt vào ăn. Cách nấu súp là xào trước hành tây, sau rồi cho các loại rau củ quả vào đảo nếu có, không thì 2-3 củ khoai tây cũng xong, rồi cho nước vào (nếu có nước xương, thịt thì cang ngon, không thì cũng không sao), bỏ một nắm gạo vào, một ít thịt hoặc cá, đậy nắp nồi áp suất vào đun sôi khoảng 15 phút, bỏ ra xay nhỏ, cho thêm bơ hoặc dầu oliu, bột gia vị... rồi măm măm, kinh nghiệm của mình là không dùng súp lơ, bắp cải, su hào để nấu vì mùi nồng khó ăn lắm. Một mon khác là mì tôm, thả mấy con tôm to vào luộc trước, vớt ra thả ít đậu phụ + nửa gói mì tôm vào. Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu ra, để vào một đĩa nhỏ cho chị ấy nhậu trước, mì tôm vớt ra cắt ngắn để chị ấy ăn sau, bên cạnh một bát khác đựng nước mì để vừa ăn vừa uống. Bữa nào cũng chỉ có mấy hạt mà phải bày ra bát lớn, bát bé, bát mẹ, bát con... Ấy là con nhà mình khó ăn kinh khủng nên hôm nào cũng phải nát óc ra nghĩ cách đối phó với nó chứ nếu con bạn dễ ăn thì đơn giản hơn. Soupe thì bạn có thể nấu nhiều nhiều cho bõ công, chia hộp nhỏ để tủ đá, mỗi lần lấy ra một hộp, không ảnh hưởng gì đâu vì người tra còn trữ cả sữa mẹ. Đấy đại loại là như thế nếu bạn muốn nấu riêng cho con, còn đâu thì cho bé ăn chung với người lớn, ăn thêm được miếng nào thì ăn.
    Osin là mình đây này, hôm nào nó hứng thì nó ăn. Có món hôm trước háo hức ăn thì hôm sau lại chán rồi. Ở nhà thì khủng khỉnh nhưng đến nhà người khác thì ăn lấy ăn để làm người ta tưởng mẹ ở nhà bỏ đói con. Có điều khi bạn chuẩn bị bữa ăn, nên để bé bên cạnh để vừa nấu vừa giải thích cho con, thỉnh thoảng giả vờ hỏi ý kiến nó để gây hứng thú. Đến lúc ăn thì nên khuyến khích con tự ăn một mình để con hiểu là mình đã lớn, nhìn theo bố mẹ mà ăn.
    • 2,631 Bài viết

    • 4,438 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Tim Mom Xem bài viết
    chạy ra chạy vào xem có mẹ nào có cao kiến gì không, chưa thấy gì cả, nên trả lời bạn chút: tại con mình thì ăn cùng với ba mẹ luôn, nhà có gì ăn nấy, chỉ cắt nhỏ cỡ hạt lựu cho bé dễ ăn thôi. Con mình thì không chịu ăn rau, chỉ ăn cơm thịt, hoặc là bún phở mì... bữa đực bữa cái, nhưng không ép ăn được, vì chỉ chấp nhận tự mình đút mình ăn thôi. Mỗi ngày giỏi lắm thì được lưng chén cơm. Đang chờ xem có mẹ nào có cao kiến để có cải thiện được tình hình không đây.
    À mà để rau xanh lè ra thì trẻ con chắng đứa nào nó thích đâu bạn ạ, thế nên mình mới phải nấu súp rau, xay nhuyễn ra là nó không nhìn thấy nữa, không ăn thế thì không đủ chất... Món này không phải chỉ cho trẻ con mấy tháng đâu mà cho cả người lớn nữa đấy, vì nhiều người lớn cũng không thích ăn rau.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 89 Bài viết

    • 47 Được cảm ơn

    #5
    Mình có cuốn tài liệu thực đơn cho trẻ 2-3 tuổi, mình có scan sẵn, mẹ nào có nhu cầu thì vô link này down về nhé, chúc các bé ăn ngoan chóng lớn nhé.

    http://s216.photobucket.com/albums/c...albumview=link
    • 678 Bài viết

    • 42 Được cảm ơn

    #6
    Mẹ nó ơi làm cách nào để down về và nhìn cho rõ không nhỉ? Mình chẳng biết cách nào cả.cảm ơn mẹ nó nhiều nhé,

    Trích dẫn Nguyên văn bởi caheo79 Xem bài viết
    Mình có cuốn tài liệu thực đơn cho trẻ 2-3 tuổi, mình có scan sẵn, mẹ nào có nhu cầu thì vô link này down về nhé, chúc các bé ăn ngoan chóng lớn nhé.

    http://s216.photobucket.com/albums/c...albumview=link

    5 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 89 Bài viết

    • 47 Được cảm ơn

    #7
    Trích dẫn Nguyên văn bởi mecuasu Xem bài viết
    Mẹ nó ơi làm cách nào để down về và nhìn cho rõ không nhỉ? Mình chẳng biết cách nào cả.cảm ơn mẹ nó nhiều nhé,
    Mình bấm vào hình thì nó hiển thị hình đó với size lớn hơn, sau đó click full size thì nó sẽ hiển thị size to nhất rồi mẹ nó bấm save lại về máy nhé. Hoặc cho mình email để mình mail cho nhé.
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 121 Bài viết

    • 5 Được cảm ơn

    #8
    bổ ích quá mẹ caheo ah, tớ download về rồi, in ra nhìn rõ lắm các mẹ ah.

    dưng mà Bi nhà tớ vẫn ăn cháo, chả biết bao giờ mới ăn được cơm để áp dụng thực đơn này đây,
    các mẹ có bé tầm 2 tuổi tập cho bé ăn cơm cách nào, bé nhà tớ thực ra ăn được cơm rồi nhưng mà ăn chơi ăn bời thôi, chứ ăn hết lưng bát cơm thì .. hết ngày

    Ba thương con vì con giống.. bố Thắng, mẹ thương con vì con giống ..bố Thắng..!!!
    • 89 Bài viết

    • 47 Được cảm ơn

    #9
    Trích dẫn Nguyên văn bởi bi-mắt biếc Xem bài viết
    bổ ích quá mẹ caheo ah, tớ download về rồi, in ra nhìn rõ lắm các mẹ ah.

    dưng mà Bi nhà tớ vẫn ăn cháo, chả biết bao giờ mới ăn được cơm để áp dụng thực đơn này đây,
    các mẹ có bé tầm 2 tuổi tập cho bé ăn cơm cách nào, bé nhà tớ thực ra ăn được cơm rồi nhưng mà ăn chơi ăn bời thôi, chứ ăn hết lưng bát cơm thì .. hết ngày
    hihi, mình cũng không biết nữa, tài liệu này của chị kia cho mình, con mình thì mới có 15 tháng thôi, răng cũng chỉ mới có 6 cái, mình vẫn đang cho ăn cháo nấu nhừ, cũng toàn là nuốt thôi, ăn vặt thì nhai mà ăn cháo thì nuốt hihi.....

    Bi nhà bạn được bao nhiêu răng rồi, nếu đã nhiều răng đủ để ăn cơm thì bạn tập từng chút một, mỗi ngày cho nhấm nháp 1 vài muỗng cơm thôi, cho ngồi ăn cùng với bữa cơm gia đình í, từ từ chắc sẽ ổn thôi.

    Mình cứ áp dụng phương pháp từ ít đến nhiều, hôm nay chưa quen thì vài hôm sau tập lại, quan trọng là mình đừng quá nôn nóng, hiih, rồi bé nào lớn lên cũng đều phải nhai được cả thôi, nên mẹ nó cứ thoải mái tập cho bé nhé.
    • 576 Bài viết

    • 191 Được cảm ơn

    #10
    Bạn ơi, vui lòng gửi qua mail cho mình với nhé. maichivft@gmail.com
    • 0 Bài viết

    • 32 Được cảm ơn

    #11
    Mình cũng có con 27tháng đây. Bạn cá heo gửi cho mình một bản thực đơn với nha. email của mình là dior8x@yahoo.com.vn.
    cám ơn bạn nhiều.
    • 1,513 Bài viết

    • 475 Được cảm ơn

    #12
    Trích dẫn Nguyên văn bởi mummycat Xem bài viết
    Bạn ơi thực đơn trong photobucket k kiểu gì mở to được. Nhờ bạn gửi cho mình theo địa chỉ dang_thanh_van@yahoo.com nhé. Cảm ơn nhiều
    Cảm ơn nhé, mình nhận đựoc thực đơn rồi.
    • 91 Bài viết

    • 13 Được cảm ơn

    #13
    Caheo ơi mình mở photobucket rồi nhưng không xem được gửi cho mình với nhé . Đang có con trong độ tuổi này tập ăn cơm mà khó quá. Thanks nhiều.ĐC email vanvh@customs.gov.vn
    • 233 Bài viết

    • 18 Được cảm ơn

    #14
    Các mẹ ơi, trong khi chờ đợi caheo79 có thực đơn này nghiên cứu nhé, tớ copy ở
    Thực đơn hợp lý cho trẻ 2 tuổi trong một ngày gồm:
    7h: Sữa bột hoặc sữa đậu nành 200 ml.
    11h: Cơm nát 1 miệng bát (gạo 60 g). Trứng trộn thịt rán gồm nửa quả trứng vịt và 20 g thịt nạc (2 thìa cà phê đầy), hành, mộc nhĩ, nấm hương, bột canh, mỡ hoặc dầu 5-7 g (1-1,5 thìa cà phê). Canh cua, rau đay, mồng tơi. Chuối tiêu một quả.
    14h: Xúp thịt gà, khoai tây gồm thịt gà 25 g, khoai tây một củ 100 g, rau bắp cải 30 g, mỡ 5 g (1 thìa cà phê).
    18h: Cơm nát 1 miệng bát. Đậu phụ nhồi thịt (100 g đậu và 25 g thịt nạc, hành tươi hoặc khô, 5-10 g mỡ). Canh rau ngót nấu thịt (rau ngót 30 g, thịt nạc vai 15 g). Dưa hấu 1 miếng.
    21 h: Cháo trứng hoặc mì trứng (trứng gà nửa quả, cháo 1 miệng bát).
    (Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
    Để đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho con, tốt nhất là bạn nên cho trẻ ăn đủ 4 nhóm thực phẩm chính trong mỗi bữa (tinh bột, hoa quả và rau sanh, chất đạm và các sản phẩm từ sữa).
    Liệu con bạn đã nhận đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết chưa?
    Ở giai đoạn này, trẻ đã biết ăn theo bữa như người lớn và có thể tự đưa ra yêu cầu về các món ăn. Có điều, bạn nên chuẩn bị thức ăn thêm cho bé nếu gia đình có điều kiện, ví dụ như thịt vẫn cần ninh nhừ hoặc băm nhỏ, cá cần gỡ sạch xương, rau cần thái nhỏ và nấu mềm hơn. Nên duy trì cho trẻ uống ít nhất 1 bữa sữa trong ngày và 1 bữa ăn phụ vào sau giấc ngủ trưa. Nếu trẻ đi học ở trường, cha mẹ cần lưu ý bữa ăn sáng cho trẻ, nhất là trong thời gian trẻ mới đi học, chưa quen với chế độ ăn uống và sinh hoạt ở trường.
    Làm thế nào để bé có đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển
    Theo kết quả nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy: lương thực chính của trẻ 2 đến 3 tuổi chiếm khoảng 100-200g, các loại đậu 15-20g, thịt-trứng 50-75g, rau xanh 100-150g, sữa-bơ 200-250g, một lượng hoa quả tùy ý. Nếu dựa vào số lượng quy định trên để dùng, thì có thể đạt được một lượng chất dinh dưỡng phong phú. Nhưng chỉ có thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thôi không đủ, mà còn cần phải sắp xếp thời gian ăn và số lần ăn hợp lý thì mới có thể bảo đảm được chất dinh dưỡng trong đó.
    Thông thường, việc phân chia số lần ăn trong ngày cần căn cứ vào độ tuổi của trẻ để điều chỉnh. Trẻ càng nhỏ thì số bữa ăn cần phải chia ra nhiều lần, trẻ từ 2-3 tuổi mỗi ngày nên ăn 4-5 bữa. Đồng thời với trẻ nhỏ trong một ngày, mỗi bữa ăn cần phải có sự sắp xếp hợp lý:
    Sáng cần ăn nhiều, thường thì có bánh mặn, bánh ngọt, trứng gà, sữa bò, cháo… có thể kết hợp cùng với các loại thức ăn nhẹ khác, chất dinh dưỡng chiếm khoảng 25% số lượng thức ăn cả ngày.
    Bữa trưa là bữa ăn có chất dinh dưỡng nhiều nhất, nên cho trẻ ăn cơm nát, bánh bao, thịt băm. Rau cải, gan động vật, đậu phụ, canh rau… lượng chất dinh dưỡng cần thiết chiếm khoảng 35% số lượng thức ăn của cả ngày.
    Bữa chiều có thể cho trẻ uống sữa bò, sữa đậu nành, hoa quả… chất dinh dưỡng chiếm khoảng 10% tổng số lượng thức ăn của cả ngày.
    Bữa tối nên cho trẻ ăn hơi nhạt, ví dụ: cơm nát, mì sợi, bánh nhân rau, rau cải, súp…, chất dinh dưỡng chiếm khoảng 30% tổng số lượng thức ăn cả ngày. Đồng thời cũng cần phải chú ý không nên cho trẻ nhỏ ăn quá no vào buổi tối, vì nó ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ, làm cho trẻ ngủ không ngon.
    Khẩu phần dinh dưỡng của trẻ 2-3 tuổi
    Theo nghiên cứu của tổ chức nông nghiệp hoa kì (USDA), cho thấy rằng trẻ từ 2 đến 3 tuổi cần khẩu phần ăn bằng 2/3 khẩu phần ăn của người lớn. Cụ thể là:
    Tinh bột: 6 phần mỗi ngày. Tinh bột có chứa chất xơ (hỗ trợ hệ thống tiêu hóa)và các loại đường phức (cung cấp năng lượng kéo dài). Hơn nữa, tinh bột còn chứa các loại vitamin B, và một số ngũ cốc chế biến sẵn sẽ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Đối với các bé từ 2-3 tuổi, mỗi phần tinh bột bằng:
    • 2/3 lát bánh mì.
    • Tương đương 2 chiếc bánh quy vuông.
    • Hoặc 1/3 bát cơm hoặc mì sợi.
    • Hoặc 1/3 bát cháo yến mạch.
    Hoa quả và rau xanh: 5 phần mỗi ngày. Hoa quả và rau xanh cung cấp nhiều chất xơ, vitamin A, C và kali. Ngoài ra, hầu hết hoa quả đều chứa chất chống ôxy hóa, các chất giúp chống lại bệnh tật, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch. Đối với trẻ 2 đến 3 tuổi, một phần hoa quả và rau xanh bằng:
    • 1/3 nhánh bong cải xanh.
    • Hoặc 1/3 cốc súp cà chua.
    • Hoặc 1/3 cốc quả việt quất.
    • Hoặc 1/2 cốc nước cam.
    • Hoặc 2/3 quả chuối…
    Sản phẩm từ sữa: 2 phần mỗi ngày. Hầu hết các sàn phẩm từ sữa đều chứa nhiều canxi giúp răng và xương bé chắc khỏe. Sản phẩm từ sữa còn cung cấp nhiều đạm – đó là sản phẩm thay thế khi con bạn không thích ăn thịt. Đối với bé từ 2 đến 3 tuổi, mỗi sản phẩm từ sữa bằng:
    • 2/3 cốc sữa tươi.
    • Hoặc 2/3 cốc sữa chua.
    • Hoặc 1 miếng pho mát dài.
    Thịt: 2 phần mỗi ngày. Thịt, cá là thực phẩm cung cấp chất đạm chủ yếu, ngoài ra còn có đậu khô, trứng và các loại hạt chứa dầu. Những loại thực phẩm này còn cung cấp sắt, kẽm và một số vitamin B. USDA khuyên bạn nên cho bé từ 2 đến 3 tuổi ăn 0,1 kg thịt mỗi ngày và các loại thực phẩm giàu đạm khác. Dưới đây là khẩu phần một số thực phẩm giàu đạm cho bé.
    • 1,5 quả trứng.
    • Hoặc 3 thìa bơ đậu phộng.
    • Hoặc 3/4 bát đậu nấu chín…
    Bạn có thể vào trang chủ của tham khảo Thực đơn để tùy theo điều kiện của mình mà chuẩn bị cho bé những phần ăn đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

    Cố vấn: BS Phùng Đăng Việt
    Khoa Hô hấp, Bệnh viện Nhi Trung Ương




    Ai cũng chọn việc nhẹ nhàng, gian khổ biết dành phần ai ?
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,041 Bài viết

    • 1,689 Được cảm ơn

    #15
    Cảm ơn trang web bổ ích mẹ nhichit hướng dẫn nhé.

    • 91 Bài viết

    • 13 Được cảm ơn

    #16
    Cảm ơn Cáheo nhé, mình đã nhận được thực đơn của bạn rồi:Rose: :Rose: :Rose:
    • 233 Bài viết

    • 18 Được cảm ơn

    #17
    @khủng long ròm:ko có j ,chúc bé khỏe ngoan, mẹ vui nhá
    @caheo79: tớ nhận đủ rùi. Cảm ơn bạn nhiều
    Ai cũng chọn việc nhẹ nhàng, gian khổ biết dành phần ai ?
    • 5,869 Bài viết

    • 3,487 Được cảm ơn

    #18
    caheo79 ơi, bạn có các thực đơn theo lứa tuổi khác nữa k? HOặc nguồn ở đâu cho mình xin với. ZMình muốn xin thực đơn từ 3-5 tuổi và từ 1-2 tuổi.
    Mình thích cái thực đơn này của bạn nó theo từng ngày còn của VDD thì cứ 2 ngày một:Smiling:


    • 89 Bài viết

    • 47 Được cảm ơn

    #19
    Ui, mấy hôm nay mình bận tối mắt tối mũi nên không kịp vào send email cho mọi người, sorry nhé, :-) bây giờ mình sẽ email tiếp hen.

    Ở nhà mình có 1 quyển nữa, chỉ cách nấu cháo với hình như cũng có thực đơn hàng ngày cho trẻ 1-2 tuổi gì đó, để mình tìm lại nhé, hihi, tại toàn là bà nội bà ngoại nấu ăn thành ra mình cứ cất sách vào kệ hết hihi..., mình tìm ra sẽ post lên liền nha.

    À, bé 3-5 tuổi mình nghĩ đã ăn được như người lớn rồi chắc là không có thực đơn riêng, mẹ nó cứ nấu đa dạng , thay đổi món này món nọ chắc là ok đó.
    • 89 Bài viết

    • 47 Được cảm ơn

    #20
    @hoangnhi: mẹ hoangnhi ơi, tài liệu này là của Trung tâm dinh dưỡng Dutch Lady, mình cũng không biết lấy ở đâu, tại của người khác cho mình, nhưng mình thấy trong tài liệu có thông tin để liên lạc nè, mình ghi ra cho bạn và mọi người ai có quan tâm thì liên hệ nha:

    email: trungtamdinhduong@frieslandfoods.com.vn
    Hộp thư: Trung tâm dinh dưỡng, Hộp thư số 9, Bưu điện Thuận An, Tỉnh Bình Dương

    Trong sách này có ghi tham vấn cho các bà mẹ qua điện thoại miễn phí cuộc gọi đến.

    Bộ phận chăm sóc khách hàng: 1800-1545
    www.dutchlady.com.vn

    hihi, mình không có ý quảng cáo cho hãng dutchlady này đâu nha, tại họ làm tài liệu hay quá nên mình share cho các mẹ xem thôi.