What would you like for dinner tonight?

[Thuy Nguyên]

Cho em lanh chanh ti,cach nau bun bo cua em thi giong voi may chi thoi.Nhung em co lam them cha~ cua ,an ngon lam chi TiiZii oi.Mui bun se co mui cua,mui sa,mui ruoc thom lam.

[TiiZii]

Cho em lanh chanh ti,cach nau bun bo cua em thi giong voi may chi thoi.Nhung em co lam them cha~ cua ,an ngon lam chi TiiZii oi.Mui bun se co mui cua,mui sa,mui ruoc thom lam.

Thuỷ ơi, em làm chả cua thế nào chỉ cho chị với Nghe em nói thấy thòm thèm rồi

[Thuy Nguyên]

De thoi chi Tii Zii oi, chi doi em ti.Thang con em dang khoc vi buon ngu.

[hktran]

Tối nay nhà em chưa biết ăn gì Thèm đồ Nhật mà tiếc tiền

Cái chữ tiếc tiền của em TZ làm chị nhớ lại buổi tối hôm qua của chị quá. Chiều hôm qua đi làm về tự dưng thấy thèm đồ Thái. Rủ AX đi ăn, AX ko chịu đi. Thế là chị lôi trong tủ lạnh ra món canh đu đủ hầm giò hèo và mabo tofu còn thừa hôm trước ra ăn. Ăn xong, mới nói với AX nhờ anh ko chịu đi. Nghĩ lại mình save được mấy chục đồng .

2pm chiều nay lên đường đi Las Vegas. hooray... memorial day.

[Thuy Nguyên]

Thuỷ ơi, em làm chả cua thế nào chỉ cho chị với Nghe em nói thấy thòm thèm rồi

Chi mua cua song ve hap len roi ri~a het thit ra.Sau do chi dung tay va('t het nuoc (thit cua con uot se lam cha~ cua bi bo*~ ,khong ngon).Chi mua gio song ,bam them it toi,hanh huong vao va tron cu`ng voi cho thit cua cong them tieu nua.Rua la xong cha~ cua.Khi chi nau nuoc bun roi chi vien tung vien nhu cha~ ca' bo~ vo^.Nhac den bun bo ,cha cua em lai them roi,cuoi tuan ni em nau noi bun bo moi duoc.Hi vong chi thich cha cua.

[me Miti]

Chi mua cua song ve hap len roi ri~a het thit ra.Sau do chi dung tay va('t het nuoc (thit cua con uot se lam cha~ cua bi bo*~ ,khong ngon).Chi mua gio song ,bam them it toi,hanh huong vao va tron cu`ng voi cho thit cua cong them tieu nua.Rua la xong cha~ cua.Khi chi nau nuoc bun roi chi vien tung vien nhu cha~ ca' bo~ vo^.Nhac den bun bo ,cha cua em lai them roi,cuoi tuan ni em nau noi bun bo moi duoc.Hi vong chi thich cha cua.

Hay quá hồi ở VN mình có ăn bún bò có chả cua của người Huế bán 1 lần. Nay gặp được cách làm của em TN, thanks em nha.
Mà nếu ko có cua thay thế bằng ghẹ được ko em?

[Thuy Nguyên]

Hay quá hồi ở VN mình có ăn bún bò có chả cua của người Huế bán 1 lần. Nay gặp được cách làm của em TN, thanks em nha.
Mà nếu ko có cua thay thế bằng ghẹ được ko em?

Neu không co cua chi co the thay bang ghe.Co nhiêu lúc em nau banh canh voi cha cua nhung thay cua bang ghe do.An cung ngon nhung không ngon bang cua.

[TiiZii]

Chi mua cua song ve hap len roi ri~a het thit ra.Sau do chi dung tay va('t het nuoc (thit cua con uot se lam cha~ cua bi bo*~ ,khong ngon).Chi mua gio song ,bam them it toi,hanh huong vao va tron cu`ng voi cho thit cua cong them tieu nua.Rua la xong cha~ cua.Khi chi nau nuoc bun roi chi vien tung vien nhu cha~ ca' bo~ vo^.Nhac den bun bo ,cha cua em lai them roi,cuoi tuan ni em nau noi bun bo moi duoc.Hi vong chi thich cha cua.

Cảm ơn em nhiều nhé! Mà em ơi, bên chị không có bán giò sống sẵn, em có cách làm chỉ chị luôn đi chị cám ơn nhiều

[Thuy Nguyên]

Sori chi,gio cha thi em chiu thua.Em o day suong qua nen chang chiu may mo lam.Co ai biet giup chi Tii Zii di ne.Co cach nay nua neu chi khong dung cha la chi thay cha bang tom.Em chua lam lan nao,chi thu neu ngon thi em lam theo.Tom khong dau mua ve rua sach,lot vo va chi nho la lau that kho con tom.Tiep theo chi que^'t tom roi tron cua nhu lam cha cua.Cai nay goi la cha tom cua.Em chua lam vi o day co gio song du het.Nhung em duoc an cua me em lam roi,cung ngon lam chi oi.

[MeVyBin]

Cảm ơn em nhiều nhé! Mà em ơi, bên chị không có bán giò sống sẵn, em có cách làm chỉ chị luôn đi chị cám ơn nhiều

TZ Giò sống họ bỏ frozen đó,chổ em có bán không? ăn cũng ok lắm.

[hvha]

Tối nhà mình ăn bún nem (chả giò). Làm lúc chiều, đến khi đi đón con gái cầm theo 2 cái - con gái tan học ăn hết bay + 1 bình sữa tươi Giờ chờ bố về nữa là măm măm...

[bubble]

Nhà em tối qua cũng chả đi ăn gì cả... broke quá mà nên lôi hết trong tủ lạnh ra, còn gì nấu nấy... được mấy món bình dân sau đây ạ...

Cauliflower Couscou theo recipe của chị HyLam. Cám ơn chị nhé, ăn rất lạ miệng và ngon nhà hết thịt heo, em xài gà đỡ. Em cũng chẳng có food processor để chop cauliflower nên xắt đại xắt càng, nó vẫn còn to tổ bố



Còn đây là cà tím kho gừng và măng, em bắt chước nhà hàng tàu



và món dễ nhất trần đời... canh cà chua trứng



bữa nay phải vác đít đi chợ đây, tủ lạnh nhà em trống còn chỗ nào để trống hơn nữa..

Chị Hvha... chị làm em lại thèm chả giò...

[thao79]

Nhà em tối qua cũng chả đi ăn gì cả... broke quá mà nên lôi hết trong tủ lạnh ra, còn gì nấu nấy... được mấy món bình dân sau đây ạ...

Cauliflower Couscou theo recipe của chị HyLam. Cám ơn chị nhé, ăn rất lạ miệng và ngon nhà hết thịt heo, em xài gà đỡ. Em cũng chẳng có food processor để chop cauliflower nên xắt đại xắt càng, nó vẫn còn to tổ bố


Còn đây là cà tím kho gừng và măng, em bắt chước nhà hàng tàu



và món dễ nhất trần đời... canh cà chua trứng

bữa nay phải vác đít đi chợ đây, tủ lạnh nhà em trống còn chỗ nào để trống hơn nữa..

Chị Hvha... chị làm em lại thèm chả giò...

Em bb giỏi quá ta, nấu nhiều món mà toàn là món lạ nữa chứ. Chị thích ăn cà tím lắm nhưng mà không biết làm sao khác ngoài món cà tím nướng mỡ hành hết Món cà tìm kho măng và gừng có dễ làm hông, chỉ cho chị với
Chị cũng hay làm theo các món mấy chị trong này chỉ lắm, nhưng mà làm xong ăn ngấm ngầm chứ không dam chụp hình khoe vì làm xấu lắm, ăn thì được thôi, chưa thấy bị đau bụng gì ráo

[bubble]

Em bb giỏi quá ta, nấu nhiều món mà toàn là món lạ nữa chứ. Chị thích ăn cà tím lắm nhưng mà không biết làm sao khác ngoài món cà tím nướng mỡ hành hết Món cà tìm kho măng và gừng có dễ làm hông, chỉ cho chị với
Chị cũng hay làm theo các món mấy chị trong này chỉ lắm, nhưng mà làm xong ăn ngấm ngầm chứ không dam chụp hình khoe vì làm xấu lắm, ăn thì được thôi, chưa thấy bị đau bụng gì ráo

hihi.. chị Thảo ơi... mấy tuần nay em hơi rảnh nên bày trò vậy thôi chứ bình thường em chỉ có mấy món làm tới thôi Tuần sau đi học rồi, chắc không múa máy được gì nữa, nên tận dụng mấy ngày còn lại ráng nấu nhiều món khác nhau cho mấy ông ở nhà ăn đỡ ngán

Món cà tím đó em ăn trong nhà hàng tàu thấy cũng ngon lắm.

Nguyên liệu:
1 trái cà tím to, loại eggplant của Mỹ
1/2 bịch măng tươi xắt sợi sẵn
Gừng thái sợi
Tỏi
Dầu Olive
Sweet Soy Sauce của Nhật
Một ít nước tương
Gia vị nêm nếm
nước và một ít bột năng/nếp

Cách làm:
Xắt cà tím thành miếng nhỏ, mỏng, dài cỡ 2 in.
Phi tỏi cho thơm vàng, cho gừng vào xào cho thơm
Cho một ít măng vào đảo sơ, một tí thôi nhé
Cho cà tím vào chảo, nêm nếm vừa ăn, mặn mặn tí cũng được
Cho Sweet Soy Sauce và nước tương vào để có màu đậm đặc và mùi thơm
Xào đến khi cà tím sắt lại sền sệt (hơi lâu) và hơi cháy xém một tí.
Trộn một ít nước và bột, quậy tan, cho vào chảo, trộn đều, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc tiêu vào.
Cho số măng còn lại, đảo sơ rồi nhắc xuống để giữ màu vàng tươi của măng.

Chị có ớt hiểm thì ăn với món này ngon lắm. Em xài crushed red pepper thôi

Món này em thấy họ làm trong tô đất nhỏ, rất ngon.

[bubble]

Chị Thy ới ời... ăn uống xong ghé mắt vào đây tí cho em hỏi một chút ạ. Em đang tập tành làm món đặc sản cơm hến của chị nè Em đọc thấy thành phần nguyên liệu có "Ruốc" em không hiểu lắm. Không phải mắm ruốc đâu chị nhỉ? hay là mắm ruốc? hay là có một loại con ruốc đóng hộp? Em ra chợ hỏi người ta nói chỉ có mắm ruốc

Rảnh rỗi chị trả lời giùm em nhé
Cám ơn chị trước ạ