• 0 Lượt chia sẻ
  • 2.35K Lượt đọc
  • 11 Trả lời

Cập nhật hằng ngày những tin tức chọn lọc từ Đọc Báo Giùm Bạn của Webtretho

    • 405 Bài viết

    • 1,173 Được cảm ơn

    #1
    Món dễ ăn lại không hề ngán với nguyên liệu đơn giản.



    Nguyên liệu:

    - 1 bó cải xoong
    - 200g thịt bò
    - Nửa củ hành tây
    - 1 quả cà chua
    - Muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm
    - Chanh, tỏi.

    Cách làm:

    - Cải xoong nhặt bỏ cọng cứng, già, lấy lá và cọng non.

    - Cà chua bổ múi cau.

    - Hành tây bóc vỏ, thái lát vừa ăn.

    - Thịt bò thái lát, trộn vào nửa thìa nhỏ muối, chút hạt tiêu, một thìa nhỏ dầu ăn. Để trong vòng 30 phút.

    - Đun nóng dầu, đổ tỏi vào phi thơm, đổ cà chua, hành tây vào xào chín.

    - Thêm thịt bò vào, xào nhanh tay lửa lớn để thịt không bị dai.

    - Nhấc nồi ra khỏi bếp, đợi thịt nguội. Xếp rau cải xoong vào thố, phía bên trên đổ thịt bò đã xào.

    - Khi ăn trộn đều lên, vắt vào vài giọt chanh.



    Cải xoong nhặt cọng già, rửa sạch, để ráo nước.



    Xào cà chua và hành tây.



    Xào chín thịt bò.

    Cún Khang
    link
    4 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Viêm xoang: Hiểu đúng bệnh, trị đúng chứng

      Tuy là căn bệnh dai dẳng, dễ tái phát và gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe nhưng viêm...

    • Rau má trộn thịt bò

      Rau má tính mát, rất có lợi cho sức khỏe nhưng lại hơi khó ăn với nhiều người. Vì thế, việc kết hợp với thịt bò trong món trộn là giải pháp tuyệt vời giúp nó trở nên ngon miệng hơn. Nguyên liệu - 200 gr phi lê thịt bò - 200 gr rau má - Hai quả cà chua - Nửa củ hành tây tím

    • 80% các loại kem chống nắng chứa chất độc hại

      Theo báo cáo mới công bố của Trung tâm Hoạt động vì Môi trường (EWG) đã phát hiện ra rằng 80% sản...

    • Thịt bò trộn cà pháo

      Cà pháo và thịt bò đều là những thực phẩm rất quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau, bạn sẽ có một món ăn mới lạ để đãi cả nhà. Nguyên liệu - 200 gr phi lê thịt bò - 100 gr cà pháo muối chua - Ba quả quất, một quả ớt sừng, 50 gr củ hành tím - Một thìa súp dầu ăn, hai thìa cà phê hạt...

    • Thu hồi ôtô, xe máy thải loại từ năm 2018

      Theo quyết định của Thủ tướng, ôtô và xe máy thải loại sẽ bị thu hồi vào năm 2018 trong khi các...

    • 360 Bài viết

    • 52 Được cảm ơn

    #2
    Ngon , bổ, ko ngán !
    • 865 Bài viết

    • 1,036 Được cảm ơn

    #3
    Mình cũng thik ăn rau cải xoong xào nhưng mỗi tội ghét nhất khi rửa rau, nhiều bèo phải rửa mãi mới sạch.
    • 134 Bài viết

    • 206 Được cảm ơn

    #4
    Ơ cải xoong trong món này ăn sống phải ko ạ? Cải xoong ăn sống dc ạ?
    • 2,731 Bài viết

    • 6,194 Được cảm ơn

    #5
    Món này nhà mình ăn suốt. Cải xoong ăn sống rất ngon và mát.
    When you are near, everything's clear, Earth is a beautiful heaven...
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 81 Bài viết

    • 87 Được cảm ơn

    #6
    Mình kể chuyện này các bạn đừng buồn chứ trước nhà mình ở cái làng trồng rau, buổi sáng bà bán rau cải xoong ( cũng là người quen) đi qua nhà, bố mình bảo bán cho 1 mớ, bà xua tay bảo: " Không ăn được đâu, mới tưới thuốc!", nghe bố kể lại mình điếng cả người, từ đó mình sợ món rau này luôn vì trước đó rất nghiền.
    • 3,787 Bài viết

    • 6,940 Được cảm ơn

    #7
    Rau này càng ô nhiễm càng lên tốt. Mấy cái đám Văn Điển với sông Lừ, sông Sét chỗ toàn nước thải nhà máy nhuộm, nhà máy hóa chất,nó tốt ngọn to đùng, bấy nhiêu kim loại nặng với hóa chất mà ăn sống thì ung thư nhanh lắm. Chưa kể phun thuốc trừ sâu vì loại này sâu thích ăn lắm.
    • 439 Bài viết

    • 123 Được cảm ơn

    #8
    `Cải xà lách Xoong ngon,bổ nhưng có nhiều kí sinh trùng amip vì nó thuộc loại thủy sinh.
    _Nhà mình ăn trộn kiểu này ,nhưng chỉ có xào thịt bò,còn ca chua thì ăn sống luôn.
    • 2,539 Bài viết

    • 7,665 Được cảm ơn

    #9
    Ôi cải xoong nhiều giun sán amip cực cực kì luôn. Hôm nào xào cải xoong em cũng phải xào thật kĩ vì sợ. Còn ăn sống thì mới nghĩ đã thấy sợ rồi!
    Các mẹ WTT đồng hành cùng bệnh nhân nghèo Viện Bỏng Quốc Gia nhé!
    http://www.webtretho.com/forum/f479/...g-tuan-870346/
    • 8,215 Bài viết

    • 6,935 Được cảm ơn

    #10
    Hic, chả hiểu thịt bò nó có bổ béo gì mà dạo này bị nhồi khiếp, nào thịt bò xào giá, xào dưa, xào cần tỏi, xào cải xoong... Chả biết có khoẻ thêm được tẹo nào không cơ mà nộp tô nộp thuế đều đều tuần 8 lần thế này có mà thần dược cũng chả được.
  2. Video có thể bạn quan tâm

    • 995 Bài viết

    • 1,189 Được cảm ơn

    #11
    Món này ngon mà nhìn cái hình sao chán quá.


    Wusstest du schon, dass ich dich liebe?
    • 2,577 Bài viết

    • 8,822 Được cảm ơn

    #12
    Rau này ở quán HQ hay ăn sống trộn dầu mè ngon lắm. Nhưng mà ở VN chắc mình ko dám ăn rau này sống đâu.
    Cám ơn đời mỗi sớm mai thức dậy, ta có thêm ngày nữa để yêu thương