Vịt om sấu

[T&G]

Vịt om sấu. Có mẹ nào biết không hướng dẫn cho mình với. Đang mua vịt mà. Tks

Xem các chủ đề mới nhất:

• Công thức tẩm ướp thịt làm Bánh mì Doner Kebab 19/062013
• Bánh tráng me – Món ăn vặt nổi tiếng ở Tây Ninh 19/062013
• Những món ăn sáng đơn giản 19/062013
• Gà xào Hàn Quốc siêu ngon cho các mẹ nấu thử ở nhà neeeè 19/062013
• Gà xào Hàn Quốc siêu ngon cho các mẹ nấu thử ở nhà neeeè!!~ 19/062013
• Cách làm bánh gối 19/062013
• Cách làm Gà nướng lá chanh 19/062013
• Cá rán sốt cà chua 19/062013
• Ăn gì để giảm cân? 19/062013
• Cách làm món Lagu sườn non 18/062013

[tisunbeo]

Vịt om sấu. Có mẹ nào biết không hướng dẫn cho mình với. Đang mua vịt mà. Tks

Em thì chưa làm bao giờ, toàn bố làm thôi. Bố em hay làm thế này. Vịt chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị, hành, tỏi khoảng 30 phút. Sau đó đem rán qua. Sấu cạo vỏ, đem luộc rồi dầm nát ra, cho vào nồi cùng với vịt đã rán, thêm chút nước rồi ninh cho mềm thì được. Món này ăn với bún khá ngon đấy ạ.

[gracy]

Vịt om sấu. Có mẹ nào biết không hướng dẫn cho mình với. Đang mua vịt mà. Tks

Em gửi bác cái link từ năm ngoái nè, em vữn thích lẩu vịt sấu này hơn ý: http://ngoisao.net/News/An-dau/2005/07/3B9B2944/
Hình như om nước dùng phải sền sệt nữa, và em nghĩ phải thêm gừng thái chỉ.

[Nhimcoi]

Có bài của Mẹ Chôm chôm hướng dẫn ở đây này:
Các món ngan?
Thay Ngan bằng Vịt nhé.

[T&G]

Cám ơn các mẹ nhiều

[hoaloaken81]

Hôm trước mình vừa được đưa bạn chiêu đãi món vịt om sấu, nó làm ngon tuyệt vời với một công thức rất lạ, để mình bầy cho mẹ nó nhé:
Bạn mua vịt già về làm sạch ướp với gia vị + sả băm nhỏ + một chút đường rồi cho vào nồi áp suất hầm nhé ( vịt già hầm mới ngon, vịt non hầm sẽ nát hết thịt)
hầm giừ cho vào xoong bắc nên bếp lẩu cho thêm sấu cạo sạch vỏ +khoai môn và nước cốt dừa + rau muống + satế chén với bún và gia vị chanh ớtrooling: ngon tuyệt.

Vịt om sấu. Có mẹ nào biết không hướng dẫn cho mình với. Đang mua vịt mà. Tks

[matnau287]

ấu mùa này thật t

[YRML]

Vịt mua về chặt miếng to, ướp hành, gia vị, một ít rượu trắng, ít sả, sa tế cho ngấm, rán qua rồi cho vào nồi om. Khi nào gần được, cho một củ khoai môn vào kèm
Ngoài ra có một món khá ngon là vịt kho tiêu. Vịt ướp gia vị, rán qua. Cứ mỗi kg vịt thì kèm 1 lạng gan lợn băm nhuyễn đem kho. Khi nào gần ra cho hạt tiêu đập dập vào. Ngon mỹ mãn.

[hoanganh_12]

Cám ơn các mẹ nhiều!

[hoanganh_12]

cảm ơn các mẹ nha