NẤU ĂN & LÀM BÁNH

Trà mướp đắng (khổ qua)

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 4.79K Lượt đọc
  • 7 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

    • 120 Bài viết

    • 38 Được cảm ơn

    #1
    Hì hì, mùa mướp đắng rùi, có mẹ nào thích uống trà mướp đắng ko. Món nè mát và júp hạ huyết áp nhưng người huyết áp thấp thích mướp đắng thì làm thế nào?
    Các mẹ vào chia sẻ món này nhé, em thích mướp đắng quá cơ :Smiling:
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 58 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #2
    e ghét ăn món này nhất!
    • 3,787 Bài viết

    • 6,940 Được cảm ơn

    #3
    Trích dẫn Nguyên văn bởi BeoBo Xem bài viết
    Hì hì, mùa mướp đắng rùi, có mẹ nào thích uống trà mướp đắng ko. Món nè mát và júp hạ huyết áp nhưng người huyết áp thấp thích mướp đắng thì làm thế nào?
    Các mẹ vào chia sẻ món này nhé, em thích mướp đắng quá cơ :Smiling:
    Huyet ap thap thi ban nen xao nau ki mot chut chu dung an song hoac tron goi. Khi an thi an cung nhung mon an co gung de can bang. Chan qua cha go duoc TV
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,436 Bài viết

    • 1,092 Được cảm ơn

    #4
    Có 2 loại khổ qua thường gặp:
    - Khổ qua xanh: trái có màu xanh đậm, gai nhỏ, trái dài, đắng nhiều nên ngoài Bắc thường dùng nấu tắm
    - Khổ qua mỡ: trái có màu xanh nhạt, gai nở to, trái tròn, ít đắng nên được chọn để chế biến món ăn

    Mồi nhậu: Khổ qua bỏ ruột xắt lát, ướp lạnh ăn với chà bông (ruốc thịt)
    Canh: khổ qua nhồi thịt heo xay với nấm tai mèo (mộc nhĩ) hoặc cá thác lát. Kg thích nhồi thì nấu với khổ qua xắt thỏi bằng 2 lóng tay. Nồi canh phải có nước trong vắt váng mỡ, vị đắng hậu ngọt mới chuẩn! Lá khổ qua nấu canh cá rô cũng giải nhiệt rất tốt. Muốn khổ qua ít đắng thì nêm vị mặn sau cùng khi khổ qua đã chín.
    Khổ qua xắt lát xào nhanh với trứng hoặc khổ qua chiên trứng có thể dùng ăn cơm hay mồi nhậu
    • 49 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #5
    mướp đắng rất tốt cho cơ thể đấy các mẹ
    • 49 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #6
    trà mướp đắng mình thấy uống có vị đắng ngay khi ngậm ,nhưng sau đó sẽ là vị ngọt . ai uống quen chắc mới uống đc
    • 46 Bài viết

    • 5 Được cảm ơn

    #7
    mình chỉ nấu canh mướp đắng nhồi thịt thôi
  2. Video có thể bạn quan tâm

    • 41 Bài viết

    • 22 Được cảm ơn

    #8
    Trà này làm thế nào nhỉ