• 0 Lượt chia sẻ
  • 2.1K Lượt đọc
  • 1 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

    • 703 Bài viết

    • 48 Được cảm ơn

    #1






    Mùa mưa mà có món này ăn cùng với cơm nóng thì còn gì bằng!

    http://quehuongoi.vn/am-thuc/2/551/o...xao--t-he-.htm
    Món ăn này ăn khá lạ miệng và rất ngon,nguyên liệu chính dùng cho món này là thịt ốc bươu,thịt ốc giòn giòn cay cay sẻ làm cho bửa cơm của bạn thêm phần hấp dẩn.



    Nguyên liệu:
    Thịt ốc bươu một gói,nếu không mua được thịt ốc thì mua nguyên con ốc về luộc chín,rồi lấy thịt chế biến cũng được.
    Tỏi bằm 1/2 muỗng canh
    Ớt sừng 1 trái cắt lát
    Bông hẹ 100g,ngắt khúc
    Hành lá 1 tép cắt xéo
    Gừng sợi một tí
    Rượu 1/2 muỗng canh
    Tương tàu xì 1/2 muỗng canh

    Cách làm:
    Thịt ốc cho vô 1 muỗng cà phê muối,chà xát cho hết nhớt,rửa sạch,trụng sơ qua nước sôi,để cho ráo nước.

    Cho chừng 2 muỗng canh dầu vô chảo,đợi dầu nóng phi tỏi ớt cho thơm,sau đó cho tương tàu xì vô xào thơm rồi đổ thịt ốc vô xào nhanh tay,cho hẹ,hành và gừng vô đảo đều,chế rượu vào nêm muối,đường và ít bột ngọt cho vừa ăn tắt bếp,xúc món ốc xào ra đĩa ăn nóng với cơm.
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Thương hiệu của yêu thương

      Nếu được nhân cách hóa thương hiệu Hapacol của DHG Pharma thành một con người, thì đó sẽ là người...

    • Được - mất' trong mối quan hệ người đẹp - đại gia

      http://www.baodatviet.vn/Home/vanhoa/Duoc--mat-trong-moi-quan-he-nguoi-dep--dai-gia/20104/87870.datviet 'Được - mất' trong mối quan hệ người đẹp - đại gia Cập nhật lúc : 6:01 AM, 11/04/2010 Đại gia, người đẹp - cụm từ đó quá quen thuộc trong thế giới showbiz. Tuy nhiên, có bao nhiêu mối tình...

    • Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn bì

      Thịt heo quay giòn bì, thơm lựng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên, chế biến heo quay tại...

    • Mới sinh cu được 2 tháng, lỡ quan hệ ko bảo vệ

      Các chị ơi, em mới sinh được 2 tháng nhưng lại lỡ quan hệ với ông xã mà không có biện pháp tránh thai gì cả. Liệu có bị "dính" lại không hả các chị ơi. Em vẫn chưa có kinh. Có cần phải uống thuốc tránh thai ko hả các chị, em lo quá. Giờ mà làm xòn xòn 1 năm 1 đứa thì chít...

    • Tự làm dầu gấc tại nhà

      Dầu gấc là loại dầu chiết xuất từ màng đỏ quả gấc, có chứa hàm lượng lớn vitamin A và E, rất tốt...

  2. Video có thể bạn quan tâm

    • 703 Bài viết

    • 48 Được cảm ơn

    #2
    Món này các mẹ cũng có thể thay đổi, thay vì xào ớt hẹ, ta xào me và cũng thêm chút ớt thì còn gì bằng!