Món ngon chế biến bằng lò vi sóng

[ngoctram2212]

Cac ban đảm đang ơi cho hỏi chế độ Micro trong lo viba la chế độ nào vậy. Máy của mình chỉ có xả đông, medium, high medium va high à.

Mới thấy trong yahoo chỉ cho cam vao lò viba, đẻ chế độ micro 30 s, vắt sẽ hết nước và không đắng

thanks

Theo minh biet micro là công suất cao nhất đó, bạn để high rồi bấm 30s là ok, em có sai các mẹ chỉ thêm nhé

[Mẹ Khánh Nam]

Các chị cho em hỏi chen bát của Minh Long (loại trắng tinh, không có hoa văn) sử dụng cho lò vi sóng đã ăn toàn tuyệt đối chưa ạ? Vì em ko thấy hình 3 biểu tượng tủ lạnh, lò vi sóng, máy rửa bát.
Cảm ơn các chị nhiều ạ.

[nhat_tinh]

Theo minh biet micro là công suất cao nhất đó, bạn để high rồi bấm 30s là ok, em có sai các mẹ chỉ thêm nhé

Ặc, mình lại nghĩ nó là chế độ thấp nhất cơ. Chứ trái cam mà cho vô lò viba, để chế độ high 30s thì nó thành ... cháo mất rồi, còn vắt gì nữa? Để lát mua cam về thử coi rồi báo cáo .

[cục sắt]

Micro là chỉ chế độ vi sóng đó, phân biệt với gril là nướng. Tùy loại thực phẩm mà mình dùng Micro wave chế độ medium, high medium hay là high.

[cục sắt]

Các chị cho em hỏi chen bát của Minh Long (loại trắng tinh, không có hoa văn) sử dụng cho lò vi sóng đã ăn toàn tuyệt đối chưa ạ? Vì em ko thấy hình 3 biểu tượng tủ lạnh, lò vi sóng, máy rửa bát.
Cảm ơn các chị nhiều ạ.

Nhà sản xuất bảo được thì mình tin là được thôi chứ mấy cái chất độc hại đó nó vô hình vô ảnh, chịu không tự biết được.

[cục sắt]

@ timdauhien: Món sườn của bạn có vẻ hơi khô, lần sau bạn quét một lớp dầu lên sườn có lẽ sẽ ổn hơn.

[ngoctram2212]

Ặc, mình lại nghĩ nó là chế độ thấp nhất cơ. Chứ trái cam mà cho vô lò viba, để chế độ high 30s thì nó thành ... cháo mất rồi, còn vắt gì nữa? Để lát mua cam về thử coi rồi báo cáo .

Để chế độ high 30 giây ah, không phải 30 phút đâu

[BeeBeo]

Mọi người ơi dạy em cách nấu cơm bằng lò vi sóng với ạ ? Em tìm mãi mà chỉ thấy dạy cách nấu xôi thôi.

[ngoctram2212]

Mọi người ơi dạy em cách nấu cơm bằng lò vi sóng với ạ ? Em tìm mãi mà chỉ thấy dạy cách nấu xôi thôi.

Copy nguyên văn của mẹ VuKhuc nhé


(tham khảo internet & đúc rút kinh nghiệm từ thực tế)

Về cơ bản nấu cơm bằng LVS tương tự nấu cơm bằng bếp lửa bình thường, tức là đun sôi rút rửa nhưng đoạn ghế cơm ta có thể để lửa to (chế độ High) như bình thường do đó tiết kiệm được thời gian nấu hơn và không bị cháy, rất thích hợp khi nấu 1-2 bát cơm. Nếu nấu cơm nhiều người ăn thì khuyến cáo là nấu bằng nồi cơm điện bình thường cho đỡ phải trông

Cách làm:
- Cho gạo đã vo + nước vào nồi thủy tinh, đậy kín, vi sóng 3-4' đến khi sôi
- Khi cơm đã sôi cho ra, đảo đều, giảm về chế độ rã đông hoặc Medium low, tùy nồi to nhỏ, lượng gạo nhiều ít, túm lại là để cơm không bị trào, vi sóng tiếp 3-5' cho đến khi cơm cạn (tùy nấu nhiều hay ít gạo). Đoạn này nếu nồi to và nấu ít không sợ trào thì cứ để chế độ High như bình thường, nhưng vì nồi nhà này bé nên đành phải rút bớt nhiệt
- Cơm cạn, bỏ ra đảo tiếp, nếu thấy khô có thể thêm nước, cho vào lò vi sóng để chế độ High thêm 5' (nếu thích cơm rền hơn thì để tiếp 2-3 phút nữa).

Hôm nay nhà tớ không ăn cơm, nấu cho 2 con mèo 2 bát ăn 2 bữa, dùng LVS rất tiện

[ocyeucuame]

Đúng thế, mình chỉ việc cho thịt vào lò, vặn nút và ngồi chờ thịt chín vàng, từ ngày khám phá ra cái "em lò nướng" này mình say goodbye với em than hoa luôn. Không còn cảnh hì hục ngồi quạt than để nướng nữa rồi Mình cũng làm thử sườn nướng, vịt nướng, thịt ba chỉ quay dòn bì, cánh gà nướng nữa, ôi sao ngon thế, lại vệ sinh nữa.

Mẹ nó chỉ cho mình cách làm thịt ba chỉ quay ròn bì với. Nghe tả đã thấy thèm rồi. Tks trước nha.

[VuKhuc]

Về vụ nấu cơm = LVS thì tớ đúc rút thêm được kinh nghiệm nữa là sau khi sôi nếu không vội ta cứ để nguyên trong lò 1 lúc (~10'), để gạo nở hút hết nước, sau đó mới đem ra đảo & vi sóng tiếp, như thế sẽ không bị trào. Vì cái nồi nhà này nhỏ hay sao mà vặn xuống mức low (thấp hơn cả rã đông, có 300W) mà vẫn bị trào. Tuy nhiên nấu cơm = LVS chỉ tiện khi nấu ~ 1-2 bát cơm, còn nếu không nấu bằng nồi cơm điện tiện hơn nhiều

[ngoctram2212]

Về vụ nấu cơm = LVS thì tớ đúc rút thêm được kinh nghiệm nữa là sau khi sôi nếu không vội ta cứ để nguyên trong lò 1 lúc (~10'), để gạo nở hút hết nước, sau đó mới đem ra đảo & vi sóng tiếp, như thế sẽ không bị trào. Vì cái nồi nhà này nhỏ hay sao mà vặn xuống mức low (thấp hơn cả rã đông, có 300W) mà vẫn bị trào. Tuy nhiên nấu cơm = LVS chỉ tiện khi nấu ~ 1-2 bát cơm, còn nếu không nấu bằng nồi cơm điện tiện hơn nhiều

Em chưa nấu cơm bằng lò vi sóng bao giờ, nhưng lò của em có chế độ rice cooking, chỉ cần cho gạo vào nhấn nút đó là ok, bữa nào thử mới dc

[thaomit2003]

Đúng thế, mình chỉ việc cho thịt vào lò, vặn nút và ngồi chờ thịt chín vàng, từ ngày khám phá ra cái "em lò nướng" này mình say goodbye với em than hoa luôn. Không còn cảnh hì hục ngồi quạt than để nướng nữa rồi Mình cũng làm thử sườn nướng, vịt nướng, thịt ba chỉ quay dòn bì, cánh gà nướng nữa, ôi sao ngon thế, lại vệ sinh nữa.

Chi post cho em cái công thức ướp, thời gian và chế độ nướng cho ngon với!

[thaomit2003]

Cái lò nhà em là sanyo, thấy quảng cáo ở ngoài là Grill 1000w, có 4 chế độ: micro, Dual, Grill, Desort. Có nhà chị nào có lò loại này và biết cách tận dụng công suất thì chỉ cho em với.

[TINATONY]

Chị ơi em gởi rùi đấy nhé! (thấy số 73 chắc là sinh năm 73 lớn hơn em nên em gọi chị )

Bạn ơi,gởi giúp cho mình với nhé,mình cũng muốn học hỏi thêm từ các mẹ trên này.Cảm ơn bạn nha
tranthuthuy0305@yahoo.com