Món ngon chế biến bằng lò vi sóng

[cục sắt]

@ Me Xu Xu: Phồng tôm dùng chế độ Micro wave mới được.

[cục sắt]

@ ntha04: Đã chuyển cho bạn bản bạn Dung gửi cho tớ.

[meminhson]

mình cũng đăng ký xin 1 bản với: thuyvantue@yahoo.com. cảm ơn các mẹ trước

[Me Xu Xu]

Thông báo với các mẹ SG là em đã mua được thố nấu cơm trong lò vi sóng rồi nhé.
Ở Coop Cống Quỳnh, 103k nhá.

Mẹ NgocThu ơi, nói rõ hơn đi! Hôm nay mình cũng đi Coop mart Cống Quỳnh mà hỏi đồ nấu lò vi sóng hoài, nhân viên nào cũng chỉ vào cái nồi thủy tinh Vision cả triệu đồng là sao? À, trên kệ còn 1 loại nồi thủy tinh nữa, ten là Lumi.. gì đó, cũng 4,5 trăm. Không có cái nào 103 như mẹ nó nói cả!
Tên cái thố mà mẹ nó nói là gì? Nó thuộc quầy nào vậy?

[Happy beans]

Cac mẹ đảm đang ơi! Sao em nướng bánh phồng tôm không được. Em cũng rưới lên 1 chút dầu ăn, xếp 1 lớp trên đĩa sứ, đặt lên vỉ nướng, bật chế độ nướng trong 1phut, lấy ra, trở mặt, bật thêm 30”. Lấy ra bánh còn y nguyên, không phồng gì cả.

Em lại bỏ vào lò, bật nút nướng thêm 1 phut nữa. Vẫn ko phồng, chỉ hơi rộp rộp vàng vàng, mà không đều. Em lại bỏ vào lò, lần này bật nướng 2 phút. Lấy ra, vẫn ko phồng, mỗi cái rộp một góc, cong queo, cứng như đồng xu 5000. Cắn muốn gẫy răng luôn!

Ko biết em làm sai chỗ nào mà ko được, các mẹ ơi!
(mở ngoặc là em luộc được bắp ngô ngon lắm, đúng theo hướng dẫn cuả các mẹ. Nhưng với bánh phồng thì chịu, không phồng!)

Không để chế độ nướng mà để chế độ vi sóng High 1 phút.
Chúc bạn thành công

[Me Xu Xu]

Báo cáo Mẹ Cục sắt!
Mình đã làm lại bánh phồng tôm theo hướng dẫn của mẹ! Và đã ngon lành cành đào rùi!
Bánh phồng đều, giòn, ngon lém! Cảm ơn mẹ nha!
Nhưng mà thú thật cũng bị cháy mất 1 mẻ đấy ạ. Mình làm như sau, nhúng ướt bánh bằng nước lạnh, bày lên đĩa thủy tinh của lò, bấm chế độ vi sóng, 1 phút rưỡi. lập tức 1’30” sau, nhà khét lẹt, khói đen kịt, mở lò ra quạt mất 1 lúc, mẻ đó đi vào sọt rác.
Lần sau rút kinh nghiệm, để 30”, bánh phồng chưa hết, chưa giòn. Lần sau nữa mình để 45”, bánh ngon gần như bánh chiên!

Báo cáo là vậy. tức là sau khi nghiền ngẫm, đọc hướng dẫn nấu ăn, thì mình vẫn phải thử vài lần mới chuẩn với máy nhà mình được. Thì đó, cũng chỉ có cái bếp ga thôi, mà nhà thì nấu rõ là ngon, nhà thì ko ăn nổi, chắc là vi sóng cũng thế, hả các mẹ?

[Rythymeoftherain]

@ ntha04: Đã chuyển cho bạn bản bạn Dung gửi cho tớ.

Bớt chút thời gian gửi cho tớ 1 bản nhé. Lò vi sóng mua hơn 1 năm rồi mới nổi điện có 2 lần.

Cám ơn bạn trước. dohangthuy@yahoo.com

[cục sắt]

@ Mẹ Xu Xu: Chúc mừng mẹ nó.
To All: các mẹ post công thức món mới chịu khó ghi chi tiết chế độ, thời gian, công suất của lò thì sẽ giảm thiểu vô số thiệt hại về thời gian và kinh tế ạ.
Đã gửi cho 2 mẹ có nhu cầu ở trên

[Me Xu Xu]

hehehe..
lai báo cáo tiếp

Tình hình là em đang sung với cái LVS mới tậu! Nên lại ring 1 ký sò huyết về nướng thử bằng lò vi sóng!
Híc híc, làm như mẹ nào chỉ trên này là nướng trong 5phut. em cũng chơi 5 phút, lấy ra hì hục mãi mới bóc được, mà nó đỏ tươi à!
Em bỏ tiếp vào nướng thêm 2phut. Mang ra vẫn đỏ, tiếp bỏ vào lần 3, nướng thêm 2phut nữa, thử tiếp, vẫn chưa ăn được.. Híc híc híc.. Có mẹ nào am hiểu giải thích cho mình với. Chả hỉu sai chỗ nào nữa. Ông xã thì ngồi bên mâm cơm, giục cuống lên. Lần thứ 4, mình làm là: bỏ vào chảo, bật bếp ga lên, rang như mọi khi!
Híc híc híc.. vậy mới ăn được đó!
Vài hôm nữa mình sẽ phục thù lại món này!

[Dính]

hehehe..
lai báo cáo tiếp

Tình hình là em đang sung với cái LVS mới tậu! Nên lại ring 1 ký sò huyết về nướng thử bằng lò vi sóng!
Híc híc, làm như mẹ nào chỉ trên này là nướng trong 5phut. em cũng chơi 5 phút, lấy ra hì hục mãi mới bóc được, mà nó đỏ tươi à!
Em bỏ tiếp vào nướng thêm 2phut. Mang ra vẫn đỏ, tiếp bỏ vào lần 3, nướng thêm 2phut nữa, thử tiếp, vẫn chưa ăn được.. Híc híc híc.. Có mẹ nào am hiểu giải thích cho mình với. Chả hỉu sai chỗ nào nữa. Ông xã thì ngồi bên mâm cơm, giục cuống lên. Lần thứ 4, mình làm là: bỏ vào chảo, bật bếp ga lên, rang như mọi khi!
Híc híc híc.. vậy mới ăn được đó!
Vài hôm nữa mình sẽ phục thù lại món này!

hí hí thế ss để công suất lò bao nhiêu ạ?
với lại em thấy món sò huyết nướng ở hàng, bóc ra ăn vẫn đo đỏ mà

[Thỏ Gấu]

hehehe..
lai báo cáo tiếp

Tình hình là em đang sung với cái LVS mới tậu! Nên lại ring 1 ký sò huyết về nướng thử bằng lò vi sóng!
Híc híc, làm như mẹ nào chỉ trên này là nướng trong 5phut. em cũng chơi 5 phút, lấy ra hì hục mãi mới bóc được, mà nó đỏ tươi à!
Em bỏ tiếp vào nướng thêm 2phut. Mang ra vẫn đỏ, tiếp bỏ vào lần 3, nướng thêm 2phut nữa, thử tiếp, vẫn chưa ăn được.. Híc híc híc.. Có mẹ nào am hiểu giải thích cho mình với. Chả hỉu sai chỗ nào nữa. Ông xã thì ngồi bên mâm cơm, giục cuống lên. Lần thứ 4, mình làm là: bỏ vào chảo, bật bếp ga lên, rang như mọi khi!
Híc híc híc.. vậy mới ăn được đó!
Vài hôm nữa mình sẽ phục thù lại món này!

Đừng để chế độ nướng. Nhà tớ sò huyết cho vào LVS, để chế độ vi sóng 3 phút mang ra cho các ông uống rượu, thêm 2 phút nữa cho chị em ăn. Cực ngon.

[saigoncool]

Nhà em có cái lò viba LG mới khoang tròn, em chưa biết sử dụng để làm gì ngoại trừ....hâm thức ăn.Có mấy chế độ nấu nhưng chưa nghiên cứu, có chị nào dùng lò như em không chia sẻ kinh nghiệm với ạ

[cục sắt]

Báo cáo món cà tím nướng mỡ hành.: 3 phút vi sóng, 4 phút nướng. Thành phẩm hơi nhũn, lần sau chắc tổng cộng 5 phút là vừa. Vị ngon tuyệt.

Phần vỏ đây ạ, không được đẹp, bạn nào làm đẹp hơn cho mình xin bí quyết với

[Dung 266]

hehehe..
lai báo cáo tiếp

Tình hình là em đang sung với cái LVS mới tậu! Nên lại ring 1 ký sò huyết về nướng thử bằng lò vi sóng!
Híc híc, làm như mẹ nào chỉ trên này là nướng trong 5phut. em cũng chơi 5 phút, lấy ra hì hục mãi mới bóc được, mà nó đỏ tươi à!
Em bỏ tiếp vào nướng thêm 2phut. Mang ra vẫn đỏ, tiếp bỏ vào lần 3, nướng thêm 2phut nữa, thử tiếp, vẫn chưa ăn được.. Híc híc híc.. Có mẹ nào am hiểu giải thích cho mình với. Chả hỉu sai chỗ nào nữa. Ông xã thì ngồi bên mâm cơm, giục cuống lên. Lần thứ 4, mình làm là: bỏ vào chảo, bật bếp ga lên, rang như mọi khi!
Híc híc híc.. vậy mới ăn được đó!
Vài hôm nữa mình sẽ phục thù lại món này!

Mình toàn làm với 0.5kg sò, cho vào lò bật thời gian 3p (chế độ nấu bình thường chứ chẳng phải tìm chế độ nướng đâu), 3p sau là ngon lành. Nhanh, gọn, sạch sẽ lại rất ngon.

[Dung 266]

Trước nay tớ mới rón rén thực tập mấy món đơn giản nhưng khoái khẩu kiểu lạc rang, khoai nướng, rau luộc với lò vi sóng. Nhận được file bạn Dung 266 gửi rồi chắc sẽ ngày đêm nghiên cứu để cho ra vài món phức tap, hi hi

Mẹ nó ơi, mẹ nó cứ ngâm cứu đi rồi dạy lại tớ với nhé, tớ mới có dũng khí thử 1-2 món thôi à. Mà lò nhà tớ với lò nhà mẹ nó cùng công suất đấy, nên có gì mẹ nó dạy tớ cũng dễ.. tiếp thu hơn đấy.