Món ngon chế biến bằng lò vi sóng

[Mùa Đông]

Các chị ơi cho em hỏi một tí ạ: Em thấy trong lò vi sóng có 1 miếng (như giấy bìa) gắn ở vách lò, em không biết nó có tác dụng gì? Hôm trước lau rửa lò, em làm rách và vất đi mất rồi, không biết có ảnh hưởng gì đến lò không nhỉ?!!

[FlowerVN]

Và đây là thố mua ở Seapon Giảng Võ

Chị Thảo ơi cái này bao nhiêu tiền hả chị?

[uyenhn]

Mình cũng có cái thố như này nhưng được cho, công nhận nấu thích thật đấy. 1 chị trong cơ quan thấy hay đi mua đúng chỗ Giảng Võ thì là 126.000 đồng bạn ạ.

[gicungduoc]

Lò nhà mình đây, mua ở hàng miễn thuế, không nhớ giá đâu


Các phím chức năng này

Mẹ Thảo Gấu ơi, mẹ nó để chế độ High thế nào? Nhà mình cũng dùng Sharp, it chức năng hơn nhưng chẳng biết để chế độ High thế nào.

[Thỏ Gấu]

Chị Thảo ơi cái này bao nhiêu tiền hả chị?

Chị mua lâu rồi nên ứ nhớ. Nhưng hình như đúng là 126k đấy. Có cần không chị mua hộ cho.

Mẹ Thảo Gấu ơi, mẹ nó để chế độ High thế nào? Nhà mình cũng dùng Sharp, it chức năng hơn nhưng chẳng biết để chế độ High thế nào.

Ở bảng điều khiển nó có nút Power Level, bấm lần 1 là 100p = High, rồi 70p, 30p và 10p mẹ nó ạ.

[Mẹ Vịt]

Chị mua lâu rồi nên ứ nhớ. Nhưng hình như đúng là 126k đấy. Có cần không chị mua hộ cho.

Có chị cần đây, mua hộ chị với

[gicungduoc]

Ở bảng điều khiển nó có nút Power Level, bấm lần 1 là 100p = High, rồi 70p, 30p và 10p mẹ nó ạ.

Cảm ơn mẹ Thảo Gấu nhé. Vụ này sẽ thử nấu xôi đỗ dừa như mẹ nó ngay.

[saigoncool]

Mình mua cái thố ở Giảng Võ, nấu xôi theo công thức của các mẹ trên này có cải biên. Tớ copy nguyên trong blog ra, các mẹ thử xem sao nhé.

Xôi đỗ xanh dừa (em thích ăn đỗ xanh nên cho cả vào cho phong phú).

Nguyên liệu:
- Gạp nếp: 2 cốc (nhà em đong gạo bằng cái cốc uống nước của con ạ, không biết chính xác bao nhiêu gram nhưng nấu bằng gạo tẻ thì 2 cốc cho 6 bát cơm).
- Đỗ xanh: 2 lạng (tham ạ)
- Dừa xiêm: 1 quả
- Dừa nạo: 1 lạng
- Muối: 1 nhúm

Thực hiện:
Ngâm gạo chung với đỗ (cho nhanh, không mỗi thứ một nồi, mất công rửa) vào cái thố sứ, thêm nhúm muối cho đậm đà rồi đi khò. Sáng dậy chắt nước cạn, đổ vào 1 quả dừa sao cho nước chỉ xâm xấp. Bác nào quá tay là tý thành xôi cháo nhá. Xâm xấp là chỉ nhìn thấy nước lấp ló đâu đó dưới gạo thoai.a

Trộn đều, tống vào lò, để công suất High 8 phút rồi đi oánh răng rửa mặt. Khi lò kêu kính cong thì cho ra, xới đều lên, tống vào làm nhát nữa 8 phút. Kính cong thêm lần nữa bỏ ra, xới lên tiếp. Lúc này có thể măm được rồi nhưng em thích ăn khô nên em làm thêm 4 phút nữa, chẹp chẹp. Xôi tơi đều, hạt gạo ráo, đỗ bùi, vị ngọt của dừa xiêm cứ gọi là.

Trời ơi, nghe ngon mà tiện quá làm em cũng ham, em có cái lò vi sóng hiệu LG đời mới, có cả công suất thì phải mà em chưa dùng tới chức năng này, nhưng trên lò có nhiều nút chia rõ chế độ nấu đồ tây(mì ống etc...); cá, tịt...còn có chế độ rice tức là nấu cơm thì phải, không biết có áp dụng cho nếp được không ta, nếu có ai dùng lò giống em thì chỉ giúp em với nhé, để em khỏi phải rút kinh nghiệm

[share&happy]

Mẹ Thảo gấu ơi! Nếu nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thì như thế nào ạ? Em cảm ơn mẹ nó nhiều lắm lắm!

[Mẹ Khánh Vy]

Chị mua lâu rồi nên ứ nhớ. Nhưng hình như đúng là 126k đấy. Có cần không chị mua hộ cho.



Ở bảng điều khiển nó có nút Power Level, bấm lần 1 là 100p = High, rồi 70p, 30p và 10p mẹ nó ạ.

Bạn Gấu ơi, tớ nấu i như bạn hướng dẫn, lò nhà tớ 800W.
Kết quả là gạo cứng như gỗ không thể chín được, bắt bệnh cho tớ với & xem hộ tớ lò nhà bạn công suất bao nhiêu nhé

[uyenhn]

Bạn Gấu ơi, tớ nấu i như bạn hướng dẫn, lò nhà tớ 800W.
Kết quả là gạo cứng như gỗ không thể chín được, bắt bệnh cho tớ với & xem hộ tớ lò nhà bạn công suất bao nhiêu nhé

Bạn mẹ Ỉn dùng lò hịn quá hay sao bấm 1 nhát đã cứng như gỗ rồi á .
Lò nhà tao Sharp loại đơn giản nhất màu chì ấy, dung tích 22L, mã R218L, công suất 800W, có độc 2 nút 1 là power level (5 mức Low, Medium Low, Medium, Medium High, High) với nút kia là phút. Nấu như công thức của bạn Thảo là ok.

[Thỏ Gấu]

Có chị cần đây, mua hộ chị với

Úi giời, em mà mua hộ chị có khi đến sang năm cũng chưa về đến tay chị ấy

Trời ơi, nghe ngon mà tiện quá làm em cũng ham, em có cái lò vi sóng hiệu LG đời mới, có cả công suất thì phải mà em chưa dùng tới chức năng này, nhưng trên lò có nhiều nút chia rõ chế độ nấu đồ tây(mì ống etc...); cá, tịt...còn có chế độ rice tức là nấu cơm thì phải, không biết có áp dụng cho nếp được không ta, nếu có ai dùng lò giống em thì chỉ giúp em với nhé, để em khỏi phải rút kinh nghiệm

Lò nhà tớ cũng có chức năng rice đấy nhưng tớ không thèm làm theo đâu. Lần trước tớ làm theo cái quyển nó hướng dẫn làm caramen ấy, chả thành cái thể loại gì nên thôi. Lò nhà cậu đời mới thì cứ bấm cái nút Power lever ý, đảm bảo xôi ngon, ke ke.

Mẹ Thảo gấu ơi! Nếu nấu xôi gấc bằng lò vi sóng thì như thế nào ạ? Em cảm ơn mẹ nó nhiều lắm lắm!

Ui chưa nấu món này. Nhưng mình nghĩ gấc trộn với gạo nên nấu cũng vậy thôi. Mẹ nó thử xem sao nhé

[Thỏ Gấu]

Bạn Gấu ơi, tớ nấu i như bạn hướng dẫn, lò nhà tớ 800W.
Kết quả là gạo cứng như gỗ không thể chín được, bắt bệnh cho tớ với & xem hộ tớ lò nhà bạn công suất bao nhiêu nhé

Lò nhà tớ cũng 800w đấy. Có thể cậu cho ít nước quá, thử lại xem sao.

Có file món ngon của một mẹ trong topic này đã tổng hợp các món, mọi người ngâm cứu xem có thực hành được không nhé. Tớ đợt này lại bận nên mới làm được xôi, lạc rang và mực nướng thôi.

[VuKhuc]

Bạn Gấu ơi, tớ nấu i như bạn hướng dẫn, lò nhà tớ 800W.
Kết quả là gạo cứng như gỗ không thể chín được, bắt bệnh cho tớ với & xem hộ tớ lò nhà bạn công suất bao nhiêu nhé

Phải ngâm gạo qua đêm nhé, chắc quên công đoạn này rồi, vì có 1 lần tớ cũng bị thế .

[uyenhn]

Phải ngâm gạo qua đêm nhé, chắc quên công đoạn này rồi, vì có 1 lần tớ cũng bị thế .

Thực ra nếu vội ko ngâm qua đêm cũng được mà ngâm bằng nước nóng, hôm trước nhà mình ngâm có khoảng hơn 4 tiếng 1 chút thôi mà gạo đỗ vẫn nở đều mà.
Túm đi túm lại mẹ bạn Ỉn kiểm tra lại vụ ngâm gạo và đổ nước nhá . À quên ko bảo mày là hôm đấy nhà tao nấu 2,5 cốc gạo nếp (cái cốc ở trong cái thố đấy í) + 1 lạng đỗ thì đục 1 quả dừa xiêm ra đổ vào vừa xinh nước nấu đấy mày ạ (quả to í nhé).