Hướng dẫn làm Lasagna có hình ảnh

  • 3 Lượt chia sẻ
  • 8.53K Lượt đọc
  • 3 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

Đến trả lời mới nhất
    • 219 Bài viết

    • 396 Được cảm ơn

    #1
    Bạn đã bao giờ làm món này chưa , đây là một trong những món mì nổi tiếng nhất thế giới , tuy rằng nó cũng chỉ là một nhánh nhỏ trong dòng pasta thôi nhưng nó đặc biệt hơn những món pasta khác . Nhắc đến mì Ý nhưng chẳng mấy ai biết đến nguồn gốc của nó cũng là từ Trung Quốc mà ra , sau khi thám hiểm Trung quốc trở vể Marcopolo đã truyền bá cái món mì kéo tay của người TQ bay giờ mà mọi người vẫn gọi là spagetti .
    Thôi không nói nhiều , hướng dẫn luôn đây.
    P1140029
    Mì tươi , cán bằng máy nhé , công thức là 2 trứng gà 4 cup bột mì + tí muối
    P1140030-1
    trong cái bát này gồm có
    trứng luộc chín bóp nhuyễn , parmesan cheese ,Ham băm nhỏ
    P1140031
    Sauce bechamel(lúc khác sẽ hướng dẫn làm cái này , cần ngay thì tra google )
    P1140032
    sốt bolognese
    P1140033
    à cái này còn thêm quả trứng sống rồi trộn đều nè .
    P1140034
    ricotta cheese (lúc khác hướng dẫn làm )
    P1140035
    dùng thìa trộn đều bolo rồi phết xuống khay lớp đầu tiên.
    P1140036
    rồi tiếp đến là mì , nếu mua mì khô trong hộp thì phải luộc trước nhé .
    P1140037
    lát cho nó kín .
    P1140038
    rồi đến lớp tiếp theo là sốt bolo , hỗn hợp trứng ham ...ricotta
    P1140041
    P1140042
    P1140043
    rồi lại tiếp tục lát mì lần 2 .
    P1140044
    lặp lại các bước như thế
    P1140045
    cho đến lớp thứ 3
    P1140047
    trên cũng phủ Bechamel sauce
    P1140049
    P1140051
    P1140054
    rồi mang đi nướng 200 độ , 30 phút ,

    P1140057

    chúc cả nhà ngon miệng
    5 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT



    • 1,183 Bài viết

    • 184 Được cảm ơn

    Thành viên tri kỷ 2016
    #2
    ăc. ăc., buồn ngủ gặp chiếu manh,cảm ơn bạn rất nhiều
    romkDcJromkp2

    x42Ep1

    2 Con là cuộc sống là tình yêu của mẹ. Mẹ yêu 2 con rất nhiều. Mong 2 con luôn bình yên trong vòng tay mẹ. Hôn các con nhiều:Rose:
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 219 Bài viết

    • 396 Được cảm ơn

    #3
    Trích dẫn Nguyên văn bởi ngoisaonho2011 Xem bài viết
    ăc. ăc., buồn ngủ gặp chiếu manh,cảm ơn bạn rất nhiều
    không có gì , để hôm nào rảnh làm mấy món mì tươi nữa cho bà con xem chơi
    • Avatar của Me_yeu_Bi
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 10 năm
    • 12,148 Bài viết

    • 4,403 Được cảm ơn

    Thành viên tri kỷ 2016
    #4
    món này trông cầu kì mà có vẻ ngon hén, e thì chịu chưa có time để làm, hi