NẤU ĂN & LÀM BÁNH

Hỏi về cách tạo mầu trong mứt dừa.

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 6.33K Lượt đọc
  • 10 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

    • 1,663 Bài viết

    • 463 Được cảm ơn

    #1
    Hì hì, tình hình là đại vụng tớ đang muốn tự làm mứt dừa, mứt bí thấy mứt có đủ các màu hấp dẫn nên muốn hỏi các mẹ là làm thế nào để có được màu như vậy mà không độc hại. Tớ được biết là màu xanh thì có lá dứa, vậy màu vàng và màu hồng thì là từ cái gì?
    Ngoài lề: Hàng ngày đi làm tớ thấy họ phơi bí ngoài đường làm mứt mà phát khiếp nên năm nay quyết thử tự làm chút.
    "đẹp đẽ thay những tâm hồn không bị chai sạn sau những đau khổ của cuộc sống"
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Giải pháp cho bé lười vận động

      Trẻ em ngày nay thường thích chơi điện tử, xem tivi hơn là vận động ngoài trời. Điều này hoàn toàn...

    • Trà sữa trân châu và thạch phô mai an toàn tại nhà

      Trước đây, em là đứa cực nghiện trà sữa trân châu, nhưng sau nhiều bài báo và tận mắt mục sở thị...

    • Cách làm món cánh gà chiên nước mắm ☺️☺️☺️

      Hôm nay rãnh làm món cách gà này nên chụp ảnh lại đăng bài chia sẽ các mẹ, chỉ thêm em nhé e mới...

    • Hỏi về cách tạo ổ đĩa lưu trên Gmail

      Các chuyên gia tin học ơi cho em hỏi chút. Em nghe nói khi mình có ID dùng gmail thì có thể tạo ổ đĩa lưu trên Gmail để mình lưu tài liệu. Mà cái ổ này có thể tạo icon để hiện trên máy của mình í. Không biết em diễn tả như vậy có rõ không ạ? Em dốt tin lém. Các bác giúp em với. :9: :9: Cảm ơn...

    • Hỏi về cách tạo link cho một mục trong blog wordpress

      Các bạn có kinh nghiệm dùng blog wordpress cho mình hỏi cách tạo link cho một mục , như trong hình dưới, tức là vào phần món mặn Vn , có các link cụ thể từng sản phẩm đó. http://i1061.photobucket.com/albums/t465/aahgio/33efb52c.jpg Cụ thể nhu cầu của mình nhé: Mình muốn tạo mục đồ handmade chia...

    • 351 Bài viết

    • 592 Được cảm ơn

    #2
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Pink143 Xem bài viết
    Hì hì, tình hình là đại vụng tớ đang muốn tự làm mứt dừa, mứt bí thấy mứt có đủ các màu hấp dẫn nên muốn hỏi các mẹ là làm thế nào để có được màu như vậy mà không độc hại. Tớ được biết là màu xanh thì có lá dứa, vậy màu vàng và màu hồng thì là từ cái gì?
    Ngoài lề: Hàng ngày đi làm tớ thấy họ phơi bí ngoài đường làm mứt mà phát khiếp nên năm nay quyết thử tự làm chút.
    Màu vàng thì mình cũng ko biết làm từ cái gì, màu hồng thì lấy từ củ dền thôi. Nếu có ai chỉ bạn màu vàng làm từ trái gì thì nhở chỉ mình luôn nhé.
    Hạnh phúc là một quyết định. Khi bạn quyết định rằng bạn hạnh phúc thì bạn sẽ hạnh phúc.
    http://my.opera.com/CakesondemandbyDuriana/blog/
    Tặng các bạn video bắt hoa hồng, cúc, mai, chùm nho, viết chữ trong blog của mình.
    • 339 Bài viết

    • 164 Được cảm ơn

    #3
    màu hồng từ củ dền lúc chưa sên mứt thì đẹp ngất ngây, nhưng sên lên gặp nhiệt nóng màu nó k bền nên chuyển qua màu ngà ngà như mứt cháy, tóm lại là rất chán ( mình từng làm rồi nên biết)
    Ngay cả màu xanh lá dứa, cũng nhàn nhạt chứ k đc như ngoài hàng, nhưng vẫn chấp nhận đc, chứ màu củ dền thì chán, tớ chỉ dùng đổ rau câu thì tuyệt
    màu vàng chắc bỏ chút tinh bột nghệ vô coi sao, sẽ có mùi nghệ, nhưng sên gần đc rắc ít vani vào chắc k vấn đề gì
    • 1,142 Bài viết

    • 1,453 Được cảm ơn

    #4
    Tạo mầu có thể sử dụng màu thực phẩm Wilton bạn nhé, độ an toàn cao và đẹp, tiết kiệm


    ngâm dừa đã nạo với đường và mầu trong vòng 1h rồi đem sên bạn nhé
    Vũ điệu bếp
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,663 Bài viết

    • 463 Được cảm ơn

    #5
    Trích dẫn Nguyên văn bởi HuaBin Xem bài viết
    Tạo mầu có thể sử dụng màu thực phẩm Wilton bạn nhé, độ an toàn cao và đẹp, tiết kiệm


    ngâm dừa đã nạo với đường và mầu trong vòng 1h rồi đem sên bạn nhé
    Ui nhìn mứt của bạn mê quá, cảm ơn bạn vì ý tưởng.
    Đã vào blog của bạn rồi, nhìn bánh trôi bảy sắc cầu vồng của bạn cũng thích nữa.
    "đẹp đẽ thay những tâm hồn không bị chai sạn sau những đau khổ của cuộc sống"
    • 1,564 Bài viết

    • 372 Được cảm ơn

    #6
    Mứt dừa trông ngon và đẹp quá chị Huabin ơirooling:rooling:rooling:rooling: Phẩm màu Wilton mua ở đâu đấy chị:Thinking:
    • 1,142 Bài viết

    • 1,453 Được cảm ơn

    #7
    Trích dẫn Nguyên văn bởi sunflower82 Xem bài viết
    Mứt dừa trông ngon và đẹp quá chị Huabin ơirooling:rooling:rooling:rooling: Phẩm màu Wilton mua ở đâu đấy chị:Thinking:
    chi mua cua chi Kati, em nh. Ngoai mau hong nha to con co mau vang va mau Blue. Tớ cũng không lạm dụng nhiều, nhưng chắc chắc là màu an toàn. Có thêm thì tết vui hơn.
    Chỉnh sửa lần cuối bởi HuaBin; 11/01/2010 vào lúc 05:01 PM.
    Vũ điệu bếp
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 293 Bài viết

    • 59 Được cảm ơn

    #8
    màu vàng làm từ củ cà rốt bạn ơi, còn củ dền thì ra màu tím tím, còn màu xanh thì lá dứa
    • 2,658 Bài viết

    • 1,921 Được cảm ơn

    #9
    Hí thế thì em phải vác thêm đống màu về tí toáy rồi. Chắc phải đến 27 AL mới làm mứt được, hic
    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #10
    các mẹ thử màu vàng sầu riêng đi, nhưng sợ mẹ nào k ăn đc
    • 30 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #11
    các mẹ ơi cho em hỏi ở hà nội thì mua dừa bánh tẻ ở đâu thì rẻ, phân biệt dừa bánh tẻ tn. Em đang định làm một ít về quê bán