Hỏi cách làm sữa đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

  • 3.41K Lượt chia sẻ
  • 187K Lượt đọc
  • 23 Trả lời

  • Trang 1/2

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 623 Bài viết

    • 243 Được cảm ơn

    #1
    Hi các chị em

    Nhờ các chị em nào biết cách làm sữa đậu xanh giống như sữa đậu xanh đựng trong các chai nhựa bán rong trên các xe đẩy ở Sài gòn thì chỉ dùm TD với ! TD tìm trên mạng thì thấy cách làm không ra loại sữa đậu xanh mà TD nói .

    Cám ơn các chị em nhiều !
    lam-sua-dau-xanh-nuoc-dua-1
    Trích dẫn Nguyên văn bởi ntrbaotram Xem bài viết
    SỮA ĐẬU XANH
    * NGUYÊN LIỆU:
    - 4 lạng đậu xanh cà không vỏ.
    - 1/3 lon sữa đặc.
    - 2 lạng dừa nạo.
    - 2 nhánh lá dứa, 1 ống vani.
    * CÁCH LÀM:
    - Đậu xanh rửa sạch, cho ít nước vào nấu chín nở.
    - Đậu xanh chín để nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (có thể cho thêm nước nếu thấy quá đặc).
    - Dừa vắt lấy nước cốt.
    - Bắc nồi lên bếp cho phần đậu xanh đã xay và lá dứa vào nấu lại, nếu thấy quá đặc bạn có thể cho thêm nước, khi sửa đậu xanh sôi lên bạn cho nước cốt dừa vào, rùi đến sữa đặc và cuối cùng là vani. Lúc này bạn có thể cho thêm đường nếu muốn và nhắc xuống, lượng đường cho vào tùy thuộc sở thích nhé.
    Trích dẫn Nguyên văn bởi na24hseafood Xem bài viết
    Có thể cho thêm sữa tươi gói thay bằng nước sẽ làm sữa đậu xanh ngon hơn.
    Trích dẫn Nguyên văn bởi me_sonyen Xem bài viết
    Hic... kinh nghiệm xương máu của mình nè: không chế biến một cái gì đó một cách máy móc.

    Mới mua máy nấu sữa đậu nành, nấu mấy mẻ thấy ngon quá, nên nghĩ nấu sữa đậu xanh cũng vậy, hic... bỏ đậu xanh vào máy, thế là khét lẹt, và cháy xém lun cả phần nhựa đựng bên trong, huhuhu... Cái tội suy luận ẩu.
    Trích dẫn Nguyên văn bởi MẸNA Xem bài viết
    Mình thì may mắn hơn bạn tí, cũng thấy uống đậu nành mãi ngán nên bày ra làm sữa đậu xanh, hí hửng đem máy ra làm và toàn bộ sữa trào ra cả bếp ( chùi rửa muốn đứt hơi ), trào cả lên phần máy (may là chưa cháy luôn cái máy, hú hồn !


    Thục Đoan
    Tủ sách Tuổi Hoa
    Liên lạc TD qua e-mail : thucdoanwtt@gmail.com
  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT



    • 2,059 Bài viết

    • 1,148 Được cảm ơn

    #2
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Thuc_Doan Xem bài viết
    Hi các chị em

    Nhờ các chị em nào biết cách làm sữa đậu xanh giống như sữa đậu xanh đựng trong các chai nhựa bán rong trên các xe đẩy ở Sài gòn thì chỉ dùm TD với ! TD tìm trên mạng thì thấy cách làm không ra loại sữa đậu xanh mà TD nói .

    Cám ơn các chị em nhiều !
    Sẵn tiện chỉ luôn món sữa đậu phộng nữa ạ. Cám ơn các chị trước. :Rose: :Rose:
    • 654 Bài viết

    • 94 Được cảm ơn

    #3
    SỮA ĐẬU XANH
    * NGUYÊN LIỆU:
    - 4 lạng đậu xanh cà không vỏ.
    - 1/3 lon sữa đặc.
    - 2 lạng dừa nạo.
    - 2 nhánh lá dứa, 1 ống vani.
    * CÁCH LÀM:
    - Đậu xanh rửa sạch, cho ít nước vào nấu chín nở.
    - Đậu xanh chín để nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (có thể cho thêm nước nếu thấy quá đặc).
    - Dừa vắt lấy nước cốt.
    - Bắc nồi lên bếp cho phần đậu xanh đã xay và lá dứa vào nấu lại, nếu thấy quá đặc bạn có thể cho thêm nước, khi sửa đậu xanh sôi lên bạn cho nước cốt dừa vào, rùi đến sữa đặc và cuối cùng là vani. Lúc này bạn có thể cho thêm đường nếu muốn và nhắc xuống, lượng đường cho vào tùy thuộc sở thích nhé.
    • 183 Bài viết

    • 37 Được cảm ơn

    #4
    Hic... kinh nghiệm xương máu của mình nè: không chế biến một cái gì đó một cách máy móc.

    Mới mua máy nấu sữa đậu nành, nấu mấy mẻ thấy ngon quá, nên nghĩ nấu sữa đậu xanh cũng vậy, hic... bỏ đậu xanh vào máy, thế là khét lẹt, và cháy xém lun cả phần nhựa đựng bên trong, huhuhu... Cái tội suy luận ẩu.
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 154 Bài viết

    • 57 Được cảm ơn

    #5
    Trích dẫn Nguyên văn bởi me_sonyen Xem bài viết
    Hic... kinh nghiệm xương máu của mình nè: không chế biến một cái gì đó một cách máy móc.

    Mới mua máy nấu sữa đậu nành, nấu mấy mẻ thấy ngon quá, nên nghĩ nấu sữa đậu xanh cũng vậy, hic... bỏ đậu xanh vào máy, thế là khét lẹt, và cháy xém lun cả phần nhựa đựng bên trong, huhuhu... Cái tội suy luận ẩu.
    thank chị! nhà e mới mua 1 cái, chị nói cho biết k lại lỡ dại bị mắng chết :Laughing:
    • 222 Bài viết

    • 443 Được cảm ơn

    #6
    Trích dẫn Nguyên văn bởi me_sonyen Xem bài viết
    Hic... kinh nghiệm xương máu của mình nè: không chế biến một cái gì đó một cách máy móc.

    Mới mua máy nấu sữa đậu nành, nấu mấy mẻ thấy ngon quá, nên nghĩ nấu sữa đậu xanh cũng vậy, hic... bỏ đậu xanh vào máy, thế là khét lẹt, và cháy xém lun cả phần nhựa đựng bên trong, huhuhu... Cái tội suy luận ẩu.
    Mình thì may mắn hơn bạn tí, cũng thấy uống đậu nành mãi ngán nên bày ra làm sữa đậu xanh, hí hửng đem máy ra làm và toàn bộ sữa trào ra cả bếp ( chùi rửa muốn đứt hơi ), trào cả lên phần máy (may là chưa cháy luôn cái máy, hú hồn !
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 294 Bài viết

    • 97 Được cảm ơn

    #7
    Nick của mẹ nó đã bị khóa mất rồi, không hỏi được gì nữa!:Sad:
    • 1,442 Bài viết

    • 617 Được cảm ơn

    #8
    Trích dẫn Nguyên văn bởi me_sonyen Xem bài viết
    Hic... kinh nghiệm xương máu của mình nè: không chế biến một cái gì đó một cách máy móc.

    Mới mua máy nấu sữa đậu nành, nấu mấy mẻ thấy ngon quá, nên nghĩ nấu sữa đậu xanh cũng vậy, hic... bỏ đậu xanh vào máy, thế là khét lẹt, và cháy xém lun cả phần nhựa đựng bên trong, huhuhu... Cái tội suy luận ẩu.
    Vậy mà trên tivi quảng cáo thấy nấu đậu xanh dc, đúng là lừa đảo
    Bếp nhà Nhím Opera

    Kem homemade mát lạnh cho mùa hè nóng bức

    Nick cũ của mình là ngoctram2212 các mẹ nhé :Smiling:
    eNortjKzUjI0Mjc0NFWyBlwwFWsCzg,,85

    NB : 2,9kg - 1m 4,4kg 54cm - 2m 5,9kg 58cm - 3m 7,5kg 61cm:Nottalkin: - 4m 8,7kg 65cm - 5m: không cân đo - 6m 10,3kg 69cm:Kiss: - 7m 10,7kg, 8m 11,1kg, 9m 11,5kg 72cm, 11,5m 12,2kg 75cm
    cats
    • 50 Bài viết

    • 6 Được cảm ơn

    #9
    danh dau
    • 890 Bài viết

    • 177 Được cảm ơn

    #10
    Mình dùng máy nấu sữa đậu nành để nấu sữa đậu xanh, sữa bắp... đều OK hết mà
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 3 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #11
    Mình nghĩ sữa đậu xanh nên làm theo cách đậu xanh để vỏ ngâm rồi đi xay, đổ nước vào vắt như vắt nước cốt dừa, sao đó bắc lên bếp nấu sôi với lá dứa, thêm đường, vậy là xong, nhưng nhớ để tủ lạnh cho mát rồi uống với đá viên thì ngon tuyệt nhé !
    • 9 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #12
    nhà mình cũng có máy nấu sữa đậu nành mình thấy làm sữa bắp ok, đang định làm sữa mè đen và đậu xanh, không biết có được không nhỉ
    • 20 Bài viết

    • 9 Được cảm ơn

    #13
    hehee..lại học được thêm 1 món...hè này có món để uống r.
    • 75 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #14
    Em xin phép lưu lại công thức này để học hỏi thêm kih nghiệm nấu nướng
    Thanks mn
    • 12 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #15
    Có thể cho thêm sữa tươi gói thay bằng nước sẽ làm sữa đậu xanh ngon hơn.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 243 Bài viết

    • 49 Được cảm ơn

    #16
    cái này ngon
    • 7 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #17
    Trích dẫn Nguyên văn bởi ntrbaotram Xem bài viết
    SỮA ĐẬU XANH
    * NGUYÊN LIỆU:
    - 4 lạng đậu xanh cà không vỏ.
    - 1/3 lon sữa đặc.
    - 2 lạng dừa nạo.
    - 2 nhánh lá dứa, 1 ống vani.
    * CÁCH LÀM:
    - Đậu xanh rửa sạch, cho ít nước vào nấu chín nở.
    - Đậu xanh chín để nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (có thể cho thêm nước nếu thấy quá đặc).
    - Dừa vắt lấy nước cốt.
    - Bắc nồi lên bếp cho phần đậu xanh đã xay và lá dứa vào nấu lại, nếu thấy quá đặc bạn có thể cho thêm nước, khi sửa đậu xanh sôi lên bạn cho nước cốt dừa vào, rùi đến sữa đặc và cuối cùng là vani. Lúc này bạn có thể cho thêm đường nếu muốn và nhắc xuống, lượng đường cho vào tùy thuộc sở thích nhé.
    Cảm ơn bạn nhé,mình sẽ làm thử xem sao....hồi hộp quá
    --------------------------------Nguyễn Thị Hồng Nga----------------------------------
    • 607 Bài viết

    • 271 Được cảm ơn

    #18
    Cho mình lưu cái top này lại để thử làm xem sao.
    Thanks mẹ nó!
    BÀ MẸ 2 CON - CÓ BUÔN THÚNG BÁN MẸT
    http://zaodich.webtretho.com/forum/f...xuong-1792747/
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #19
    các mẹ ơi, làm sữa đậu xanh cho bé 2 tuổi thì có thể cho sữa công thức của bé dk kh? vì mình sợ sữa đặc hơi ngọt quá
    • 6 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #20
    mình cũng làm theo công thức này, mà sao mãi vẫn không giống kiểu sữa đậu xanh các cô bán ngoài đường vậy các bạn ...hu...hu
  • Trang 1/2

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
');