NẤU ĂN & LÀM BÁNH

Đậu nành rang bơ - ai biết chỉ dùm

Đến trả lời mới nhất
  • 1 Lượt chia sẻ
  • 6.08K Lượt đọc
  • 2 Trả lời

Theo dõi Webtretho

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành
f | Chia sẻ bài viết
    • 337 Bài viết

    • 161 Được cảm ơn

    #1
    Nhà mình được ở quê gởi cho đậu nành khô. Mình search trên mạng có món đậu nành rang bơ để nhâm nhi ngày tết như 1 loại hạt dưa/ hạt bí... mà họ chỉ bán chứ không chỉ cách làm. Nhờ mẹ nào biết làm hướng dẫn chi tiết dùm mình nhé.
    Cảm ơn nhiều nhiều
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 12,763 Bài viết

    • 8,846 Được cảm ơn

    #2
    • 97 Bài viết

    • 57 Được cảm ơn

    #3
    Theo internet :
    Nguyên liệu đơn giản cực:

    - Đậu tương
    - 1/4 - 2/3 muỗng cà phê muối
    - 2 muỗng cà phê dầu ô liu
    - 1/4 muỗng cà phê ớt bột
    - 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
    Cùng làm nhé:
    Bước 1:
    Đậu tương các ấy mua ở chợ về, ngâm trong nước và rửa thật sạch, bóc hết vỏ đi nhé.
    Rồi để ráo nước này.
    Bước 2:
    Sau khi để đậu ráo nước, chúng mình lấy giấy ăn hoặc vài mềm thấm hết nước trên đậu đi, sao cho đậu tương thật khô, không còn nước thì rang mới ngon.
    Bước 3:
    Tiếp theo, mình rắc ớt bột, muối, hạt tiêu, dầu ăn vào đậu tương, trộn thật đều và để ướp 5-10 phút cho ngấm nghía.
    Bước 4:
    Cuối cùng là đem đậu tương bỏ vào lò vi sóng khoảng 25 phút là ok. Trong quá trình làm chín, 5 phút các ấy kiểm tra và đảo đậu 1 lần cho đậu chín đều và không bị cháy nha. ^^
    --- Chúc các mẹ thành công---