NẤU ĂN & LÀM BÁNH

Cùng học trang trí bánh kem - phần 2

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 303K Lượt đọc
  • 1.48K Trả lời

70 Người đang theo dõi

    • 128 Bài viết

    • 94 Được cảm ơn

    #1481
    Chào cả nhà,trước đây 1 năm mình chỉ biết ăn bánh mà k biết làm,vì mình nghĩ làm vừa mất công lại k biết có ai dám ăn k,hii...nên k dám thử,nhưng từ khi gặp topic này,mình đã đọc hết từ phấn1 đến p2,thì cảm thấy làm bánh k hề khó,nếu biết lượng sức mình,,hiện tại mình cũng làm kha khá rùi(rèn công khổ luyện 8 tháng cả về web và tay nghề đấy ạ),bây h mình có thể làm tặng cho những người thân iu trong gia đình những cái bánh do chính tay mình làm,xin cảm ỏn chủ topic và cả nhà rất rất nhìu....
    Và xin khoe với cả nhà bánh mình làm mừng kỉ niệm ngày cưới,bánh này mình đã khoe bên hội bánh Biên Hòa,nhưng mình post lên đây nhờ các cao thủ bắt bệnh dùm mình


    còn đây là mặt cắt của e í


    Mình muốn hỏi như thế này: mình làm bằng kem bơ,khi lấy bánh ra khỏi tủ lạnh chừng 10p thì kem có vẻ muốn chảy ra,và nhìn ướt i như hình cái hoa ở mặt cắt bánh,vậy có cách nào khắc phục k ạ??sao mình thấy bánh tiệm làm, kem bơ chỉ mềm chứ k nhìn ướt như tình trạng bánh của mình??mình nghe nói họ cho shoterning có đúng k ạ??vậy cao thủ nào biết xin chỉ mình cánh khắc phục nhá,mình cảm ơn trước nè
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Mua bộ bút trang trí bánh kem (đầu phun)

      Có ai biết ở đâu bán bộ đầu phun để trang trí bánh kem (các loại hoa và đầu viết chữ) thì chỉ hộ mẹ cháu với. Mẹ cháu rất thích làm bánh kem vào các dịp sinh nhật nhưng không tìm đâu ra chỗ nào có bán cả. Mỗi lần làm phải tự tạo từ giấy bạc xấu mù. Mà sắp đến sinh nhất Minh rồi.

    • Cả nhà cùng ho có nên dùng Acemuc chung được không?

      Chào chuyên gia, Cả nhà 3 mẹ con ho mấy ngày nay rồi, mình chưng tắc đường phèn uống, nhỏ nước...

    • Cuộc thi Trang trí bánh kem !

      CUỘC THI TRANG TRÍ BÁNH KEM http://i273.photobucket.com/albums/jj230/Crystal_rose1983/3-3.jpg http://i273.photobucket.com/albums/jj230/Crystal_rose1983/2-7.jpg http://i273.photobucket.com/albums/jj230/Crystal_rose1983/1-5.jpg Các bạn thành viên thân mến, Từ xưa...

    • Bánh sầu riêng kem lạnh - ăn là ghiền

      Gần đây, bánh sầu riêng được rất nhiều người ưa chuộng và có bán nhiều trên mạng. Tuy nhiên, giá...

    • Quay thịt heo tại nhà chỉ với 5 bước

      Công thức này là của ba em truyền lại trong gia đình sử dụng, khi về nhà chồng em cũng đem theo...

    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1482
    c oi .Khi làm kem trang trí bánh .Tại em không có tủ lạnh.Dậy có cách nào làm kem trang trí bánh mà không bảo quản tủ lạnh không c.Tại em làm được 1 lúc là hình trang trí bị mất hình dạng ak.huhu