NẤU ĂN & LÀM BÁNH

Cho hỏi chỗ mua ốc đá ( ốc hút miền trung ) ở sài gòn ( quán hay ốc sống đều được)

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 1.08K Lượt đọc
  • 1 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1
    Cho em hỏi chỗ nào bán ỐC ĐÁ ( ốc hút miền trung , ốc sống hay quán làm sẵn : nấu với xả cay) càng tốt ở SÀI GÒN
    Giúp em !
    Chỉnh sửa lần cuối bởi anhthy3111; 27/11/2012 vào lúc 03:17 PM.
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #2
    chị ra chợ hay các chỗ bán hải sản hỏi ốc gạo hoặc ốc đắng,về ngâm nước vo gạo,đập thêm vài trái ớt vào ngâm cho sạch,xong dùng kìm bấm đít nó rửa sạch,bắc lên bếp,cho ít nước,gừng,sả,ớt và gia vị vào nấu...thêm chén mắm gừng(gừng,ớt,bột ngọt,đường bỏ vào cối giã nhuyễn,thêm mắm vào sền sệt) là có món ốc hút miền trung rồi mà...hihi,chúc chị thành công