NẤU ĂN & LÀM BÁNH

Chỉ giúp mình món Cá chưng tương hột

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 12.2K Lượt đọc
  • 1 Trả lời

0 Người đang theo dõi

    • 3,092 Bài viết

    • 753 Được cảm ơn

    #1
    Mình có ăn qua một lần mà không biết làm nên các bạn giúp mình nha. Chỉ nhớ là ngoài cá điêu hồng, tương hột còn có cả miến và nấm nữa. Ăn đậm đà và còn có vị ngọt của cá và tương nữa. Cảm ơn nhiều.
    Luôn khỏe mạnh, ăn giỏi, mau lớn, ngoan ngoãn và vui vẻ con nha :Kiss:
    Quy trình bảo lãnh vợ/chồng đi Mỹ (đã bổ sung lại một số bài về cách điền form)
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 585 Bài viết

    • 757 Được cảm ơn

    #2
    Nliệu: cá (điêu hồng, chép..), mộc nhĩ, miến, tương hột, cà chua (tùy thích), gia vị, hành ngò...
    Thực hiện: Cá làm sạch ướp 1 ít gia vị (nhạt thôi) cho ngấm, để vào đĩa sâu lòng. Nấm & miến ngâm nở. Phi thơm hành, cho tương vào xào kỹ, cho miến & nấm vào xào cho ngấm gia vị. Cho toàn bộ phần vừa xào phủ kín con cá rồi hấp cách thủy cho chín (khoảng 30' tùy con cá to hay nhỏ), cho hành lá cắt khúc vào hấp cho hành chín. Rắc ngò + tiêu, ăn nóng.