• 0 Lượt chia sẻ
  • 3.86K Lượt đọc
  • 4 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

    • 1,359 Bài viết

    • 127 Được cảm ơn

    #1
    Các mẹ ơi mình thấy ở Metro bán tôm hùm trông rất ngon. Mình đi ăn ở san hô thấy họ có món tôm hùm bỏ lò ăn rất ngon định mời ông bà nội ngoại đi ăn nhưng cả nhà tiếc tiền không chịu đi ăn. Mình định mua tôm hùm về tự chế biến để ông bà đỡ tiếc tiền. Các mẹ cho mình xin cách chế biến với nhé.
    (Chữ ký vi phạm Nội quy bị xóa bởi Admin. Đề nghị tham khảo lại Nội quy Ở đây.)
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Cách làm & chế biến món ăn từ tôm hùm , giúp em gấp ạ !!

      Ba chồng em mới hỏi em có biết làm tôm hùm hay ko ? vì khoảng mươi ngày nữa ba muốn làm 1 bàn tiệc nhỏ đãi 1 số người bạn thân , nhưng mà đối với em tôm hùm là xa xỉ phẩm :9: , em ko biết làm :9: , chị nào biết cách làm nó chỉ giúp giùm em nha , em cảm ơn ạ :11: :8: !!! ( cách đây ko lâu em đc ăn...

    • Làm khoai môn lệ phố ngon như nhà hàng

      Khoai môn lệ phố là giống khoai đến từ Bắc Cạn, có nguồn gốc Trung Quốc, được di thực sang Việt Nam...

    • Chế biến tôm hùm ntn?

      anh xã đi công tác về mua 1 con tôm hùm đông lạnh rõ to mà tớ chưa nghĩ ra món gì. Hấp thì chắc là không ổn rồi vì thấy tanh lắm, không thơm như tôm tươi đâu. Ngoài ra mình chỉ biế thêm mỗi món chiên bơ tỏi thôi. Có bác nào biết thêm món nào thì chỉ giáo với. đa tạ, đa tạ.

    • Mang vườn xuân vào nhà phố - dễ hơn bạn tưởng

      Cuộc sống càng hiện đại, con người càng muốn tìm về với thiên nhiên, về với những mộc mạc, gần gũi,...

    • Trà sữa trân châu và thạch phô mai an toàn tại nhà

      Trước đây, em là đứa cực nghiện trà sữa trân châu, nhưng sau nhiều bài báo và tận mắt mục sở thị...

    • 1,359 Bài viết

    • 127 Được cảm ơn

    #2
    Các mẹ không ai tư vấn tư véo cho mẹ cháu làm món này ah?
    (Chữ ký vi phạm Nội quy bị xóa bởi Admin. Đề nghị tham khảo lại Nội quy Ở đây.)
    • 39 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #3
    Cháo tôm hùm Bình Ba

    Tôm hùm kiểu WTT

    Tôm hùm tiềm linh tinh

    Thế thôi, các mụ tự tìm tiếp đi.
    • 4,044 Bài viết

    • 2,045 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi 2002 Xem bài viết
    Các mẹ không ai tư vấn tư véo cho mẹ cháu làm món này ah?
    Có thể tư vấn nhưng: 1. Chưa giống San hô 100% vì có những thứ thầy dậy chế biến hơi khác. 2. Nguyên liệu hơi cầu kỳ. 3. Mua tôm về, tách đầu tôm ra để nấu cháo. Còn lại dùng mũi kéo cắt phần bụng tôm ra để lọc khéo lấy phần thịt tôm. Lưu ý không để phần vỏ bị rách. Sau đó rửa sạch phần vỏ cho vào lò nướng cho vàng lên. Thịt tôm thái thái miếng vừa ăn, ướp 1 chút muối, tiêu, mù tạt poupon. Để 1 lúc cho ngấm rồi xào nhanh cho tôm chín qua. Cái phần này hơi khó, đó là phải làm 1 loại sốt kem trắng có bột mỳ, trứng gà, sữa tươi. Mình làm được chứ nói thì phức tạp lắm. Sau đó trộn tôm với sốt này, rải đều lên phần vỏ tôm, rắc phoma bào lên trên cùng cho vào lò nướng. Tôm phải tươi mới không có mùi hôi chứ tôm đông lạnh thì khi làm không khéo có mùi khó chịu lắm. Nếu không cải biên đi là xào tôm xong thì rắc phomai bào lên trên rồi nướng cho phomai chảy ra giống món hào nướng phomai vậy.
    • 1,359 Bài viết

    • 127 Được cảm ơn

    #5
    Cảm ơn các mẹ nhiều ạ. Để mẹ cháu ngâm cứu xem có làm được không thì mới đi mua tôm vậy.
    (Chữ ký vi phạm Nội quy bị xóa bởi Admin. Đề nghị tham khảo lại Nội quy Ở đây.)