• 0 Lượt chia sẻ
  • 5.54K Lượt đọc
  • 5 Trả lời

0 Người đang theo dõi

    • 678 Bài viết

    • 936 Được cảm ơn

    #1
    Tự dưng em thèm ăn phở trộn. Có mẹ nào biết cách làm phở trộn giông giống như ở Lãn Ông thì chỉ em với ạ. Em xin tặng :Rose::Rose::Rose:
    Chỉnh sửa lần cuối bởi So close; 25/07/2011 vào lúc 07:51 PM.
    I love you more and more each day as time goes by...
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Chỉ em cách làm phô mai chiên giòn với

      Các mẹ cứu kíp cho em với, tình hình là nhóc nhà em không biết ăn ở đâu về, giờ cứ nằng nặc đòi mẹ làm món phô mai chiên giòn. Nhưng mà em nào có biết làm đâu ??? Em nghĩ phô mai mà cho lên chảo chắc nhũn, chảy ra hết như bơ quá. Mẹ nào có biết cách làm, giải quyết vụ này giúp em với :(

    • xin bác sĩ vui lòng hướng dẫn các biện pháp đơn giản phòng ho cho bé.

      Àh quên, Vì em nghĩ cũng có nhiều chị chăm con, cháu giống em, Tình trạng ho là một trong những...

    • Mẹo chọn măng cụt 10 quả ăn ngon cả 10

      Mùa măng cụt năm ngoái, em mua măng cụt thì 10 quả hỏng gần hết :D, không bị sâu cũng bị hư, dập,...

    • Cách làm miến trộn

      Dạo gần đây, mình rất hay được đi ăn miến trộn ở khu cổng sau của trường ĐH Xã hội và Nhân văn. Ngon tuyệt cú mèo luôn, nên ăn nhiều rồi mà mình vẫn kết món này luôn. Hôm nay, nhân dịp nghỉ học, mình quyết định xuống bếp trổ tài nấu nướng và chia sẻ cùng mọi người cách làm món Miến trộn cực ngon...

    • Trà sữa trân châu và thạch phô mai an toàn tại nhà

      Trước đây, em là đứa cực nghiện trà sữa trân châu, nhưng sau nhiều bài báo và tận mắt mục sở thị...

    • 2,579 Bài viết

    • 10,129 Được cảm ơn

    #2
    cứ đi ăn là khắc sẽ biết làm thôi mà.

    thật tình tớ chưa ăn phở trộn bao giờ, nhưng tớ đoán nó giống món nộm thôi. Trộn gà, bò, lợn thì cho thịt gà, bò, lợn nướng, luộc, chiên thái ra.

    rau thơm xắt ra, pha nước mắm chua cay mặn ngọt, đổ lẫn thịt, bánh phở, giá sống, dưa leo thái sợi, rau thơm vào trộn lên, khi ăn thì cho lạc giã dập vào. Vậy thôi, he he. Chờ các chuyên gia phở trộn vào confirm.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 24 Bài viết

    • 7 Được cảm ơn

    #3
    hêm chút phở chiên giòn cho đĩa rau củ thường ngày giúp tăng thêm hương vị cho bữa ăn.

    Nguyên liệu:

    Phở tươi 300 gr
    Tôm đất 150 gr
    Bắp cải tím 100 gr
    Bắp cải trắng 100 gr
    Cà rốt 50 gr
    Rau thì là, bột năng
    Hành tím bằm, dầu ăn, hạt nêm
    Chế biến:

    1. Bắp cải tím và trắng xắt sợi, để riêng từng loại, ngâm nước. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Tôm lột vỏ, bỏ đầu, lạng đôi, ướp hạt nêm. Rau rửa sạch, xắt khúc. Rắc bột năng lên phở tươi, chiên chảo dầu nóng, vớt ra giấy thấm dầu.
    2. Phi thơm hành tím, chiên tôm qua, cho cà rốt, bắp cải trắng vào xào, nêm hạt nêm, cho rau thì là, bắp cải tím vào, đảo đều cho phở chiên vào, tắt bếp.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,849 Bài viết

    • 670 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi So close Xem bài viết
    Tự dưng em thèm ăn phở trộn. Có mẹ nào biết cách làm phở trộn giông giống như ở Lãn Ông thì chỉ em với ạ. Em xin tặng :Rose::Rose::Rose:
    mình cũng chưa ăn món này bao giờ
    quán này tên gì, bạn nhớ số mấy ko, Lãn Ông cũng gần bữa nào mình đi ăn thử hihi

    em là chim bói cá, anh là ánh trăng ngà, chỉ cách 1 mặt hồ... mà muôn trùng chia xa...

    • 900 Bài viết

    • 858 Được cảm ơn

    #5
    phở trộn giống phở chua không? Phở chuua em ăn có rau, thịt gà xé nhỏ, tóp mỡ, và nước sốt. Nước sốt sền sệt, chua nhẹ nhẹ ngọt ngọt, em nghe nói khâu làm nước sốt là quuyết định ngon hay dở của tô phở.
    Phở chua em ăn ở SG là ở NTT, có link trên zing nah . ghé tầm 7g tối là hết ^^ ở đây có bánh giò ăn với nước mắm cũng ngon
    Ai biết cách làm nước sốt giống giống vậy chỉ em với
    http://www.zing.vn/news/an-ngon/than...a/a105626.html
    • 118 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #6
    em thay quán này cũng bán phở trộn ở Đào Duy Tứ nay cũng ngon lắm nè.

    http://www./showthread.php?t=4096821