Cách làm cóc dầm

[Carot_08]

Sorry Mod, mình không biết post vào mục nào cho đúng, nếu post sai mod vui lòng chuyển vào cho đúng vị trí nhé. Tks mod nhiều nhiều.

Các mẹ thông thái ơi, em rất thích ăn cóc dầm, xoài dầm mà không biết cách làm. Các mẹ chỉ giúp em với. Thank các mẹ nhiều nhiều :Rose::Rose::Rose:

Xem các chủ đề mới nhất:

• bán lẻ, bán sỉ hạt sen trắng khô và tâm sen sao khô giá rẻ, chất lượng (19/05/2013)
• Cách làm sữa chua ngon mùa hè :X (19/05/2013)
• Bún riêu ngon ở Sài Gòn (18/05/2013)
• Khăn lạnh ở hcm,mua bán khăn lạnh,tìm dại lý khăn lạnh,in khăn. (18/05/2013)
• em mún nấu chè khúc bạch (18/05/2013)
• Cá biển loại nào chiên ngon? (17/05/2013)
• Món ngon mỗi ngày - Phở Song Ngư (17/05/2013)
• Cách nấu chè long nhãn hạt sen (17/05/2013)
• Món thịt bò sốt đậu phộng vừa mềm vừa ngon đây (17/05/2013)
• xin chào các mẹ các bạn tư vấn chỗ học nấu chè thái (16/05/2013)

[ymna]

Cóc gọt vỏ, tách ra, trộn đường, ớt, muối = cóc dầm :Thinking:...rooling:

[Carot_08]

Hixx, chứ ko fai nấu nước đường hả mẹ nó??? Ớt thì ko sao, còn tỷ lệ đường và muối thì như thế nào mẹ nó ạh?

[ymna]

Cái này thì không cần phải tỉ lệ gì cả, cứ cho nhiều đường vào + một ít muối, nêm nếm cảm thấy vừa miệng là được...làm xong tớ thường cho vào tủ lạnh ...chẹp chẹp chết mất thôi rooling:rooling:rooling:

[Carot_08]

Cảm ơn Ymna nhé, chiều ni mình về làm thử, mấy hum nay ngta bác cốc rẻ quá chừng

[giadinhcom]

Hixx, chứ ko fai nấu nước đường hả mẹ nó??? Ớt thì ko sao, còn tỷ lệ đường và muối thì như thế nào mẹ nó ạh?

không cần mẹ nó ơi, dùng luôn đường cát trắng mình vẫn ăn ấy.
Cóc rửa sạch, gọt vỏ, bổ miếng cau vừa ăn. cho vào bát nhựa, trộn với chút bột canh (mẹ nó trộn bột canh xong thì nếm xem vừa miệng luôn chưa nhé, không thì quá tay lại mặn), sau đó thì cho thêm đường, ớt bột (ăn cay thì cho nhiều không thì ít thôi). Trộn đều và thử xem nước vừa chưa rồi gia giảm theo ý mình. Món xoài cũng thế rooling:rooling:rooling:

[ymna]

Nhớ mua cóc già, quả to, da cám cho ngon mà cũng đỡ chua...rooling:...rooling:...rooling:

[Nam_love]

ôi mùa này nhìu cóc, thik thế, mai em cũng phải thực hành lun mới được

[skylibra]

Bạn mua hộp muối ớt trong siêu thị cho tiện.

Cóc gọt vỏ bổ miếng cau. Dầm với muối ớt trước, nếm vị sau đó thì thêm đường cho vừa ăn. Vậy thôi. THế là thành cóc dầm

[tat_ca_cho_con]

Nếu đã cắt được có đến thế thì tớ sẽ để 1 nửa ngâm làm cóc dầm, 1 nửa ép (blender) thành nước cóc ngon tuyệt cú mèo (k cho đường mới thơm mùi cóc nha)