• 0 Lượt chia sẻ
  • 3.97K Lượt đọc
  • 8 Trả lời

    • 532 Bài viết

    • 312 Được cảm ơn

    #1
    Chào các bạn,
    Mình thấy quả bơ rất ngon và bổ nữa nhưng mới chỉ biết làm sinh tố bơ, salat Tôm - Cua - Bơ. Bạn nào biết thêm cách chế biến khác thì share nhé:Smiling::Smiling:.






    sà lát quả với tôm, cua


    Vật liệu
    - 2 quả ( D' avocats )
    - Một hộp cua
    - 250 g tôm luộc , lột vỏ
    - 1/2 trái chanh
    - Dầu dấm
    - Vài cọng lá ngò tây ( persils) xắt nhỏ

    Cách làm:
    - Chẻ đôi 1 quả ra làm hai, vắt chanh vào quả
    - Một trái, lột vỏ, cắt thành hình con cở vuông
    - Trộn chung quả xắt con cờ, với tôm + cua + ngò tây + dầu dấm
    - xong, để vào nữa quả đã cắt ra làm hai, để vài cọng ngò lên cho đẹp, hay vài miếng cà tô mát cho có màu

    Dầu dầm:
    1/5 muỗng cà phê muối + 1/5 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng mu tạt loại cay (moutarte fort). 1 muỗng súp dấm đỏ hay dấm + 3 muỗng súp dầu olives. Một tép tỏi đập cho nhuyễn,
    - Đánh cho dầu+ dấm và muối hoà tan với nhau , nếu khg có mu tạt thì có thể thế vào chút ớt bột cho hơi cay cay, để báng bớt mùi tanh của tôm và cua

    Cách dùng
    - Để vào tủ lạnh, trước khi dùng

    (sưu tầm)
    Không ai thương con bằng mẹ. Không ai yêu mẹ bằng con!


  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 327 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #2
    e cũng vừa được cho mấy cân bơ, quay đi quay lại đã chín cả lượt mà mỗi bơ dầm, với sinh tố cũng kg chở được hết, cả nhà có món gì xài nhiều nhiều bơ kg, chứ tình hình này phải mang đi rải khắp nơi thôi...
    • 386 Bài viết

    • 20 Được cảm ơn

    #3
    Mình hay ăn sáng bánh mì sandwich với quả bơ và cá hộp hoặc là làm trứng ôplet với bơ
    • 789 Bài viết

    • 29 Được cảm ơn

    #4
    Nước cốt của 1/2 quả chanh + 1 quả bơ + tý tẹo muối tinh đánh nhuyễn lên ăn với bánh mỳ lát. Đây là đồ ăn sáng ưa thích của Mehico, có thể rắc 1 chút (1 chút thôi nhé) tiêu vào. Người ăn kiêng có thể ăn món này thay bơ động vật.
    • 1,057 Bài viết

    • 345 Được cảm ơn

    #5
    Em thấy ngon nhất vẫn là bơ đánh nhuyễn ăn kèm bánh mỳ, và bơ xay với phomai tươi và váng sữa các bé rất thích.
    • 133 Bài viết

    • 7 Được cảm ơn

    #6
    Ở các tiệm Sushi đều có Avocado maki.

    Avocado cuốn với lá sushi và cơm, ăn rất béo ngậy và hợp. Ngoài ra còn các các biến tấu, như là cuốn chung với salmon hoặc là cuốn thành California maki.



    • 1,066 Bài viết

    • 89 Được cảm ơn

    #7
    Bơ cắt lát vừa ăn, trộn với nước tương ăn với cơm nóng. Có thể thêm một chút xíu đường ( hoặc ớt nếu thích ăn cay) vào nước tương rồi chan với bơ.
    Mình cũng chẳng biết món này ai bày cho chỉ biết mình ăn món này từ hồi nhỏ xíu , nó hợp với khẩu vị của mình nên rất thích ăn.

    Mình cũng giải quyết bơ khi có nhiều bằng cách xay bơ vào lúc nó chín ngon nhất + sữa tươi + sữa đặc. Sau đó đổ vào từng ly bỏ ngăn đá, khi nào muốn ăn thì cho xuống ăn mát đến khi mềm thì ăn.
    • 7,384 Bài viết

    • 17,206 Được cảm ơn

    #8
    Làm sinh tố bơ mà thay sữa tươi bằng sữa đậu nành cũng rất ngon. Các mẹ cứ mua loại sữa đậu nành đóng hộp sẵn của Vinamilk là ok
    • 110 Bài viết

    • 13 Được cảm ơn

    #9
    Trích dẫn Nguyên văn bởi LI SA Xem bài viết
    Bơ cắt lát vừa ăn, trộn với nước tương ăn với cơm nóng. Có thể thêm một chút xíu đường ( hoặc ớt nếu thích ăn cay) vào nước tương rồi chan với bơ.
    Mình cũng chẳng biết món này ai bày cho chỉ biết mình ăn món này từ hồi nhỏ xíu , nó hợp với khẩu vị của mình nên rất thích ăn.

    Mình cũng giải quyết bơ khi có nhiều bằng cách xay bơ vào lúc nó chín ngon nhất + sữa tươi + sữa đặc. Sau đó đổ vào từng ly bỏ ngăn đá, khi nào muốn ăn thì cho xuống ăn mát đến khi mềm thì ăn.
    Bạn làm mình nhớ lại món chuối cắt lát rắc đường ăn với cơm hồi nhỏ.

    Bơ chín mềm dầm trộn chung với sữa chua, chút sữa tươi & tý tẹo cafe cũng rất ngon.