• 0 Lượt chia sẻ
  • 43.9K Lượt đọc
  • 166 Trả lời

  • Trang 1/9

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 9

Theo dõi Webtretho

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.
f | Chia sẻ bài viết
    • 160 Bài viết

    • 28 Được cảm ơn

    #1
    Mùa hè đến rồi, 1 món k thể thiếu là món canh các chị nhỉ. Nhà em rất thích ăn canh, nhưng quanh đi quẩn lại em cũng chỉ có vài món, chán quá. Vậy em kể ra đây 1 số món canh, các chị bổ sung giúp em để bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé:

    - Canh rau luộc :Laughing: (canh rau muống, rau cải, ...)
    - Canh cua rau đay mùng tơi, mướp ...
    - Canh cá
    - Canh cải nấu thịt + sấu chua
    - Canh trứng + cà chua
    - Canh khế nấu nghêu
    - Canh bầu (hoặc bí) nấu với xương
    - Râu tôm/Tôm khô nấu với bầu (hoặc bí) :Laughing:

    Các chị có món canh nào nữa thì bổ sung nhé!
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Con khôn lớn từng ngày, hạnh phúc của mẹ

      Nhìn cô con gái 3 tuổi rưỡi nhưng rất nhanh trí và thông minh, bi bô kể những câu chuyện thú vị về...

    • Bí quyết nấu canh chua cá lóc chuẩn vị miền Nam

      Canh chua cá lóc là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam đặc biệt là ở Nam Bộ. Sau đây là bí...

    • 7 món nhái cho mùa hè (rất dễ làm)

      Các mẹ ui, Nhái là một món rất đặc biệt, thường có vào mùa hè. Nhắc đến đặc sản Nhái, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến hương vị dân dã của đồng quê. Mình rất muốn chia sẻ với các bạn một số món Nhái mà mình đã từng làm. Mình xin phép mỗi ngày chỉ giới thiệu 1 món nhái thôi nhé! Sẽ dần dần :o ...

    • Món chè cho mùa hè mát lạnh!

      Mùa hè oi nóng sẽ trở nên dễ chịu hơn nếu bạn được thưởng thức những ly chè mát lạnh. Không chỉ cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất từ đỗ xanh, hạt sen, cốt dừa … các món chè còn có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe. 1. Chè khoai lang Nguyên liệu: Khoai lang tím 300g Nước cốt dừa 100g...

    • 11 kiểu ăn uống vừa ngon vừa lạ mà bạn nên thử

      Thêm các mẹo ăn uống hay ho :D. Lần này là việc kết hợp các món ăn cũ thành một món mới, vừa hợp...

    • 160 Bài viết

    • 28 Được cảm ơn

    #2
    À, em chợt nhớ thêm ra,
    - Canh cà tím nấu bung (cà tím nấu với thịt ba chỉ, đậu phụ, tía tô, mẻ v.v..)
    - Sườn bung (sườn nạc, nấu với cà chua, nghệ, đu đủ) (hôm qua vừa xem trên món ngon mỗi ngày trên kênh HN :d )
    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #3
    Góp thêm với mẹ nó hai món mà nhà em thình thoảng cũng ăn, mát và cũng dễ chế biến mẹ nó ạ
    - Canh bí xanh nấu cổ cánh gà
    - Canh su su nấu thịt nạc băm
    • 3,043 Bài viết

    • 1,968 Được cảm ơn

    #4
    Canh hến nấu bầu hoặc mồng tơi cũng mát lắm
    Canh trùng trục/ngao/hến/trai trai nấu chua
    Canh thịt nấu chua: cà chua, sấu, hành răm
    Canh riêu cua
    Tóm lại kể thế thôi chứ mùa hè nhà tớ trường kì canh cua với các thể loại rau: rau bí, rau ngót, mướp, rau nhút, rau đay, rau mồng tơi, rau cải... thêm bát cà pháo giòn tan nữa là xong bữa.
    • 1,262 Bài viết

    • 650 Được cảm ơn

    #5
    Canh đỗ xanh ăn mát bổ
    Canh gà nấu nấm, cải chíp, đậu phụ, giống của chị Khai Tâm
    Bếp nhà Bình: http://baobinhbep.wordpress.com/

    Kim Bảo Bình



    Kim Bảo Tường Nghi

    • 195 Bài viết

    • 44 Được cảm ơn

    #6
    tớ thích canh chua: ngao, hến, thịt nạc, sườn...
    • 4,348 Bài viết

    • 4,298 Được cảm ơn

    #7
    nước cà tím luộc này
    ngao, trùng trục nấu canh suông với bầu bí
    canh cua nấu rau cải ăn nguội (đừng cho cà chua)
    canh sườn nấu sấu
    thịt nấu thanh trà
    canh mướp đắng nấu thịt
    sườn nấu bí
    • 160 Bài viết

    • 28 Được cảm ơn

    #8
    hihi, cám ơn các bố, các mẹ. Em đang chép dần danh sách để về lần lượt nấu cho đỡ phải nghĩ đây, hihi.

    Cho em hỏi "Canh đỗ xanh" ấy, em nghe lạ quá nên vừa tìm trên mạng, thấy trên WTT có 1 chị hướng dẫn thế này
    À cái món canh đỗ xanh ý mà, mình làm đơn giản lắm. Đỗ xanh cả vỏ rửa sạch rồi cho vào nồi nước nấu canh, lúc chín nêm nắm muối vừa ăn vào là xong. Nấu với sườn hoặc chân giò thì ninh 2 thứ này trước cho mềm rồi mới cho đỗ xanh. Canh đỗ xanh không thì mình cho thêm tía tô, ăn thơm lắm còn nấu với thịt thì mình chỉ cho thêm hành hoa thôi.
    Kinh nghiệm của mình là khi nấu thì đừng đảo, vỏ đỗ xanh sẽ bị tuột ra, sau nhìn bát canh không hấp dẫn. Món này ăn mát lắm. Chúc nhà mình ngon miệng.
    Tức là mình cứ "luộc" đỗ xanh cho thật nhừ hả các chị? Rồi cho mắm muối, tía tô vào là xong món canh đỗ xanh suông ạ?
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 291 Bài viết

    • 146 Được cảm ơn

    #9
    Mùa hè em thích ăn canh thịt xay nấu với sấu , cho nhiều rau thơm vào , chẹp chep rooling:rooling:rooling:
    Love you more and more each day as time go by ........
    • 3,043 Bài viết

    • 1,968 Được cảm ơn

    #10
    Trích dẫn Nguyên văn bởi lucky206 Xem bài viết
    hihi, cám ơn các bố, các mẹ. Em đang chép dần danh sách để về lần lượt nấu cho đỡ phải nghĩ đây, hihi.

    Cho em hỏi "Canh đỗ xanh" ấy, em nghe lạ quá nên vừa tìm trên mạng, thấy trên WTT có 1 chị hướng dẫn thế này


    Tức là mình cứ "luộc" đỗ xanh cho thật nhừ hả các chị? Rồi cho mắm muối, tía tô vào là xong món canh đỗ xanh suông ạ?
    Thi thoảng tớ cũng nấu canh đậu xanh, nhưng mà lại nấu với tôm khô. Ăn cũng ngon lắm!
    • 109 Bài viết

    • 35 Được cảm ơn

    #11
    Nhà mình mùa hè thì cứ nước rau muống luộc đánh sấu hoặc nước rau lang luộc vắt chanh ăn với cà dầm và tôm rang là mỗi người cứ gọi là vài bát :Angel:
    • 3,702 Bài viết

    • 1,797 Được cảm ơn

    #12
    - Canh cải cá rô
    - Canh riêu cá + dọc mùng
    - Riêu hến
    - Canh bồng khoai nấu tôm
    - Canh rau muống nấu ghẹ
    - Canh Mồng tơi nấu ngán
    - Canh thịt nạc nấu sấu
    - Canh cá nấu dưa
    - Canh cua rau nhút
    - Canh cua + khoai sọ + rau nhút.....
    • 292 Bài viết

    • 31 Được cảm ơn

    #13
    Nhà mình lại rất hay nấu canh mướp thịt bò băm, dễ ăn lắm nhất là lại đủ chất, k bị béo nữa chứ, nhà nào có trẻ con thì lạ càng hợp hơn:Smiling::Smiling::Smiling:
    • 575 Bài viết

    • 76 Được cảm ơn

    #14
    Canh hẹ đậu hũ với thịt băm ạ.

    Còn canh củ sen ăn cũng mát nữa.

    Mẹ nào thử nấu canh chua thịt bò với hành răm coi. Đơn giản là nấu nước với cà chua + quả chua + nêm nếm cho vừa. Trong bát to để sẵn thịt bò thái thật mỏng + hành răm. Đồ ụp nồi nước sôi vào bát. Vậy là thịt bò và hành răm chín tới. Ngon lắm ạ.

    Canh chua rau muống tôm khô, canh chua cần nấu cà chua.
    Mọi người ghé qua page nhé. Shop có rất nhiều chương trình khuyến mại mà shop tin là ai cũng sẽ thích đấy
    https://www.facebook.com/tiamo.shop4u
    • 221 Bài viết

    • 148 Được cảm ơn

    #15
    Mình thì hay nấu canh sườn + 1 quả me + cà chua, hành lá. Thế là vừa đáp ứng được 1 món canh chua, mà lại có sườn để Bố nó nhâm nhi :Smiling:
    • 3,592 Bài viết

    • 951 Được cảm ơn

    #16
    cà bung ăn muà lạnh hợp hơn mà
    Trích dẫn Nguyên văn bởi lucky206 Xem bài viết
    À, em chợt nhớ thêm ra,
    Trích dẫn Nguyên văn bởi lucky206 Xem bài viết
    - Canh cà tím nấu bung (cà tím nấu với thịt ba chỉ, đậu phụ, tía tô, mẻ v.v..)
    - Sườn bung (sườn nạc, nấu với cà chua, nghệ, đu đủ) (hôm qua vừa xem trên món ngon mỗi ngày trên kênh HN :d )
    • 3,592 Bài viết

    • 951 Được cảm ơn

    #17
    - canh cải thịt bằm
    -canh chua kiểu miền Nam có giá đỗ, dứa nấu kiểu chua chua,ngọt ngọt
    - canh rau cải, cá rô
    -canh khoai tây, cà rốt với sườn non
    -canh thịt bò, rau răm
    -canh rau ngót thịt nạc ( món này trọn đời em ko quên sau khi tu đủ 30 ngày sau sinh)
    -canh mồng tơi tôm tươi
    -canh rau dền
    -canh khoai sọ, sườn non
    -canh khổ qua nhồi thịt
    -canh khổ qua nấu sườn
    • 12 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #18
    Em định làm cỗ mà không biết nấu món canh gì được, nhà em không thích canh bóng. Các mẹ giúp em với.
    • 3,592 Bài viết

    • 951 Được cảm ơn

    #19
    em thấy mấy chỗ người ta thay = canh ngan nấu măng ạ

    Trích dẫn Nguyên văn bởi raumuong098 Xem bài viết
    Em định làm cỗ mà không biết nấu món canh gì được, nhà em không thích canh bóng. Các mẹ giúp em với.
    • 3,592 Bài viết

    • 951 Được cảm ơn

    #20
    ah mẹ nó thử nấu canh gà nấm hương đi.

    Trích dẫn Nguyên văn bởi raumuong098 Xem bài viết
    Em định làm cỗ mà không biết nấu món canh gì được, nhà em không thích canh bóng. Các mẹ giúp em với.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
  • Trang 1/9

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 9