• 1 Lượt chia sẻ
  • 3.05K Lượt đọc
  • 4 Trả lời

Chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt trong nhà, cùng nhiều thông tin thường thức khác, giúp cuộc sống bạn thêm nhẹ nhàng.

    • 5,164 Bài viết

    • 160 Được cảm ơn

    #1
    tình hình là nhà em hay có cua bể để măm, mà ăn mãi cứ cua luộc, nem cua, miến cua em chán quá, tìm trong đây thì thêm được món cua rang me nữa, vậy có ai biết thêm món j làm từ cua bể không, chỉ cho em với

    thanks cả nhà


  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Chế biến cua lột & các món ăn từ cua lột

      Các mẹ ơi, cho e hỏi trước khi chế biến món ăn từ cua lột (mua ở chợ về), cách làm cua thế nào? Có người chỉ chỉ cần tháo cái yếm phía sau ra, cắt mắt cua, rồi cứ thế mà chế biến. Có người chỉ cắt cua lột ra, bỏ hết mấy phần bọng đái (giống như ăn cua lớn vậy đó), làm sạch cua lột từ ngoài...

    • Thước đo sự tự tin của phụ nữ hiện đại

      Với câu hỏi: “Bạn có phải là người phụ nữ tự tin?”, nhiều chị em sẵn sàng trả lời ngay nhưng không...

    • Mấy chế ơi, vô học làm món sườn chiên sả ớt nè

      Số là em đang học bếp ở Trường Qlks việt úc nên về nhà thích tìm tòi học mấy món ăn lắm! Em xin...

    • Các món ăn từ chim cút???

      Các Mẹ ơi, có ai biết cách quay chim cút, hoặc la những món ché biến từ chim cút thì chỉ cho mình với. Thứ 7 này nhà mình có khách mời, chả hiểu thế nào mà bố cháu lại hứa luôn món chim cút nướng. Từ bé đến giờ chưa làm bao giờ cả các mẹ ạ :13: Cảm ơn các mẹ trước nhé.

    • 22 cách kết hợp đồ ăn gây nguy hiểm mọi người cần nhớ

      Em sưu tầm đc thấy hay, các mẹ xem nhé. Tất nhiên những thông tin này chưa ai dại dột tự kiểm chứng...

    • 2,601 Bài viết

    • 846 Được cảm ơn

    #2
    Ai thường xuyên có Cua Bể ăn thế này, sướng thế, nhà bạn chắc ở gần biển hả?

    Ngoài Cua Rang Me ra thì còn món Cua Rang Muối nữa, nhưng mình chưa làm bao giờ cả.

    Thêm vào đó thì luộc cua lên, gỡ lấy thịt rán trứng nè, nấu súp măng tây cua nè, hay chiên/rang cơm nữa, món nào cũng ngon đấy bạn.
    Điều vĩ đại chính là điều giản dị - Sức mạnh chân chính nằm trong sự dịu dàng
    Hộp tin nhắn hay bị đầy, các bạn cần liên hệ vui lòng email cho mình nhe: cavangwtt@gmail.com
    • 33 Bài viết

    • 6 Được cảm ơn

    #3
    Chả cua và Cua Xào Hành Gừng cũng ngon lắm bạn ơi!
    • 5,164 Bài viết

    • 160 Được cảm ơn

    #4
    hihi, chưa ăn cua xào hành gừng, nhưng mới thử món cua xào hành , răm thếy cũng ngon đáo để, vị ngon lắm, chẹp chẹprooling: rooling: rooling: rooling: , bao j có cua típ tớ sẽ thử món súp măng tây nhé, làm như thế nào hả bạn

    cua xào hành gừng thì gừng thái sợi à bạn


  2. Video có thể bạn quan tâm

    • 33 Bài viết

    • 6 Được cảm ơn

    #5
    Cua Xào Hành Gừng

    Hành lá cắt khúc, hành tây chẻ hai xắt vừa vừa, gừng thái mỏng, tỏi bằm nhuyễn

    Cua rửa sạch, bỏ mai đi, chặt thành hai miếng.
    Dùng chảo chống dính, để lửa to, cho dầu oliu vào sau đó cho hành tỏi gừng vào đảo đều, lúc vừa vàng thì vớt ra.

    Để dầu oliu vào thêm, cho cua vào, nêm muối cho vừa ăn, đảo đều, đến khi cua thành màu đỏ thì bỏ nêm đường vào (nếu bỏ đường vào trước sẽ cháy).

    Để hành gừng tỏi đã xào vào cua và đảo đều. Nếu thích ăn cay thì trước khi lấy ra nên bỏ vài trái ớt hiểm cắt khúc vào.

    Súp Măng Cua

    Măng xanh trong hộp (can green asparagus)
    Nước lèo (gà hoặc xương heo)
    Trứng
    Nạc cua
    Bột năng
    Hành lá và ngò xắt nhuyễn

    Măng xanh lấy ra cắt khúc vừa ăn. Măng xanh trong hộp đã nấu mềm rồi nên không cần luộc.

    Một chén bột năng pha nước lạnh (đặc vừa thôi).

    Nấu sôi nước lèo, nêm nếm cho vừa ăn.

    Trứng đánh tan để vào nước lèo và quậy lên cho đều.

    Cho cua và măng tây vào.

    Chờ nước lèo sôi lại thì để nước bột năng vào. Nhớ đổ vào từng phần, khi nào thấy đặc theo ý muốn thì ngưng, đừng để vào hết một lần, nếu đặc quá sẽ ăn không ngon nữa.

    Vừa sôi lần nữa thì nhấc xuống, múc ra chén để hành ngò và rắc tiêu lên.

    Chúc bạn ngon miệng nhé!