-
09/09/2009 10:11 PM #16
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Mấy chị ơi ! đây là bánh lần đầu em làm các chị cho em ý kiến nhé
http://360.yahoo.com/profile-1Ek29KI...sVxqOXASSithj5

đi khắp thế gian không ai tốt bằng me ,gánh nặng cuộc đời không ai khổ bằng cha
-
10/09/2009 01:11 AM #17
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Sau một hồi nghiên cứu topic cũ, em đã làm trang trí đc như này, lần này nhờ học hỏi chị Andee mà chà láng bánh ngon lành luôn í, tặng chị nè


Last edited by bi3mito; 10/09/2009 at 01:12 AM.
[IMG]http://tickers.***************/tickers/MTI0ODAzMDQ5Mg.png[/IMG]
Bếp nhà Gấu miu : http://my.opera.com/bi3mito/blog/
-
Những thành viên sau cám ơn bi3mito vì bài viết hữu ích:
Andee (10/10/2009)
-
10/09/2009 10:15 PM #18
Thành viên
- Tham gia
- 28/06/2006
- Bài gởi
- 2,477
- Cám ơn
- 317
- Được cám ơn 590 lần trong 299 bài
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Muốn mua trái cherry màu đỏ trang trí bánh thì mua ở đâu vậy chị bi3mito?
-
11/09/2009 12:24 PM #19
Đã bị khóa
- Tham gia
- 16/06/2009
- Bài gởi
- 105
- Cám ơn
- 195
- Được cám ơn 216 lần trong 44 bài
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Xin lỗi bạn nha, giờ mình mới thấy bạn hỏi.
Hình heo thì nhiều lắm á, bạn làm theo kiểu vẽ lên mặt bánh rồi bắt bông kem bằng đui sao để tô màu cho hình là dễ nhất, chưa quen thì khoan làm hình nổi.
Gửi bạn cái link này, toàn bánh hình ủn ỉn nè, bạn xem cái nào bạn thích, rồi mình chỉ cụ thể thêm những gì mình biết nha.
http://images.google.com.vn/images?q...title&resnum=1
-
Những thành viên sau cám ơn BẾP CỦA BẠN* vì bài viết hữu ích:
bébé (11/09/2009)
-
11/09/2009 12:29 PM #20
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
[IMG]http://tickers.***************/tickers/MTI0ODAzMDQ5Mg.png[/IMG]
Bếp nhà Gấu miu : http://my.opera.com/bi3mito/blog/
-
11/09/2009 02:22 PM #21
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
http://360.yahoo.com/profile-1Ek29KI...sVxqOXASSithj5

đi khắp thế gian không ai tốt bằng me ,gánh nặng cuộc đời không ai khổ bằng cha
-
11/09/2009 11:57 PM #22
Đã bị khóa
- Tham gia
- 16/06/2009
- Bài gởi
- 105
- Cám ơn
- 195
- Được cám ơn 216 lần trong 44 bài
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Vậy bạn làm thử hình này nha:

Cái này nướng 1 ổ bánh tròn cùng với khoảng 6 cái cup cake nhỏ để trừ hao nhé.
Bạn chia lớp trét kem trét mứt theo ý, ráp lại thành bánh nha.
Xong cái cốt rồi, bạn gọt cái rìa bánh sao cho nó bo tròn lại. Bạn dùng kéo gọt sẽ đều đẹp và nhanh hơn dao, ko bị lẹm ngoài ý muốn.
Rồi bạn đặt 1 cái cupcake lên làm mũi, 2 cái ở tai thì bạn gọt hình tam giác giống như hình á, thường cupcake ko cao bằng bánh đã chia lớp trét kem, nên chắc bạn phải chồng 2 cái cupcake lên mới đủ cho 1 cái tai. Ko cần tỉa tót nhiều đâu nha, lúc sau bóp kem bạn chỉnh sửa theo ý là được ngay.
Màu bánh cũng chỉ cần 3 màu, màu hồng bạn pha màu nhạt trước, sau đó lấy 1 ít ra châm thêm màu cho đậm thêm theo ý muốn là ok. Hoặc làm ngược lại, pha 1 ít với màu đậm trước, lấy ra đủ dùng, rồi hòa thêm kem vào cho phần màu còn lại nhạt ra. Làm vậy chủ yếu để bạn kiểm soát được việc 2 màu hồng sẽ lệch nhau ở mức độ nào, đủ để tôn hình lên. Màu đen thì dùng cà phê hay cacao pha đều được, nâu đậm là ổn rồi í.
Rồi bạn dùng đui sao nhé, bóp đều. Cầm sao cho thuận tay nhất để làm, xéo vừa đủ cho tay thoải mái thôi, như cầm viết vậy á, lên bánh nhìn tổng thể sẽ ko thấy chi tiết nhỏ của từng sao đâu. Bóp vòng từ trong ra ngoài theo hình tròn, nhìn mặt heo sẽ tròn đẹp hơn.
Bạn chú ý bóp sát nhé, nếu bóp thưa, sẽ bị thấy mặt bánh, sẽ ko đẹp. Sát vào, nó hơi chen lấn cũng vẫn đẹp hơn là bị thưa.
Vị trí mắt, mũi, miệng, viền tai là do bạn định vị, hình sinh động hay ko sẽ do phần này. Nhưng mẫu này đơn giản, mình nghĩ định vị cũng dễ.
Nếu bé là con gái, bạn làm thêm vài cọng lông mi trên mắt heo, thêm 1 cái nơ lệch bên tai, nhìn xinh và lạ hẳn lên ngay á.
Trang trí bằng đui sao là cực dễ, lại vui nữa. Nhưng cơ tay sẽ được luyện thoải mái luôn
.
Chúc bạn thành công nhé. Bạn làm thử rồi sẽ thấy cực dễ, ghiền hơn trang trí kiểu cổ điển.Last edited by BẾP CỦA BẠN*; 11/09/2009 at 11:59 PM.
-
12/09/2009 12:00 PM #23
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Cám ơn chi nhiều ^^
http://360.yahoo.com/profile-1Ek29KI...sVxqOXASSithj5

đi khắp thế gian không ai tốt bằng me ,gánh nặng cuộc đời không ai khổ bằng cha
-
12/09/2009 01:08 PM #24
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
hoai phong ơi nhìn bánh của bạn mê quá đi ..thích thật ...ướt gì mình làm đẹp như vậy ...
bi3mito ...bánh ban cũng đẹp quá trời ....học của em đó nhiều cái hay lắm ha .....Last edited by dunglise; 12/09/2009 at 01:15 PM.
Tâm bình ....Thế giới bình ...
-
12/09/2009 06:37 PM #25
Thành viên
- Tham gia
- 02/09/2009
- Tên bé
- Phương Đoàn Hoài
- Ngày sinh
- 19/07/1997
- Tên bé
- Phong Đoàn Hoài
- Ngày sinh
- 17/01/2004
- Bài gởi
- 13
- Cám ơn
- 3
- Được cám ơn 2 lần trong 2 bài
-
14/09/2009 08:08 AM #26
Thành viên
- Tham gia
- 24/09/2003
- Ngày sinh
- 16/11/2002
- Bài gởi
- 358
- Cám ơn
- 38
- Được cám ơn 57 lần trong 34 bài
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
@Hoai phong: hâm mộ tài làm bánh của bạn ghê lận. Bạn tự mò mẫm học mà làm đẹp vậy thì siêu quá chừng. Khi nào rãnh bạn bày cho mọi người cách nặn hình con thú như trong bánh với nghe.
-
14/09/2009 02:26 PM #27
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
BẾP CỦA BẠN mình làm được bánh con chó tuy kô đẹp như trong hình nhưng mình làm được như vậy là quá khả năng mình đã có ....cám ơn bạn đã cho ý kiến nhe ....

Tâm bình ....Thế giới bình ...
-
14/09/2009 04:05 PM #28
Thành viên
- Tham gia
- 12/09/2007
- Tên bé
- Bin Hư
- Ngày sinh
- 09/03/2008
- Bài gởi
- 564
- Cám ơn
- 93
- Được cám ơn 60 lần trong 53 bài
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Nhà mình lên tầng 2 rồi, nhiều bánh mới đẹp quá, chúc các mẹ luôn lên tay nha.
-
14/09/2009 04:36 PM #29
Thành viên
- Tham gia
- 14/09/2009
- Bài gởi
- 473
- Cám ơn
- 569
- Được cám ơn 627 lần trong 218 bài
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
-
Những thành viên sau cám ơn BẾP CỦA BẠN** vì bài viết hữu ích:
dunglise (15/09/2009)
-
14/09/2009 10:01 PM #30
Ðề: Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
Bánh của chị Dunglise đẹp quá
http://360.yahoo.com/profile-1Ek29KI...sVxqOXASSithj5

đi khắp thế gian không ai tốt bằng me ,gánh nặng cuộc đời không ai khổ bằng cha
-
Những thành viên sau cám ơn katy_love vì bài viết hữu ích:
dunglise (15/09/2009)
LinkBack URL
About LinkBacks
Trả lời với trích dẫn

