1,218,753 Thành viên
10,646 Online
+ Trả lời
1 đến 3 trên 3 kết quả

Ðề tài: Cách làm batê

  1. #1
    Avatar của _Miss_
    _Miss_ đang offline Thành viên Webtretho Thành viên 3 năm
    Tham gia: 15/01/2010
    Bài gửi: 3
    Được cảm ơn: 2 lần

    Cách làm batê

    1/2 kg gan heo hoặc bò , 1 bịch sữa tươi, 3 lát mì ngọt ( cắt bỏ viền ngoài chỉ sử dụng phần trong) ,2 quả trứng gà, 1/2 lạng thịt xay ( có mỡ), tỏi đập dập, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, xì dầu, trộn đều rồi xay nhuyễn.
    Lấy 1 miếng mỡ sa lớn lót dưới khuôn. đổ hỗn hợp mới xay vào hấp khoảng 30p, lấy kim chích để kiểm tra nêu thấy ra nước màu hồng là chưa chín.
    Lấy ra để nguội, bỏ vào tủ lạnh, Măm măm thế là xong.:Battin ey:

  2. 2 thành viên cảm ơn "_Miss_" vì bài viết hữu ích:

    chuotde (24/06/2011), usagi3110 (14/10/2011)

  3. #2
    Avatar của songdong
    songdong đang offline Thành viên Webtretho Thành viên 5 năm Bài gửi: 1814 Được cảm ơn 2945 lần
    Tham gia: 30/11/2007
    Bài gửi: 1,814
    Được cảm ơn: 2,945 lần

    Ðề: Cách làm batê

    Món pate này thành phần hơi lạ ,sữa tươi , ruột bánh mỳ lại còn ngọt , có trứng gà , đường , lại còn cả Xì dầu , đọc thành phần tưởng làm bánh ngọt có gan .

    Hôm nào cũng làm thử ăn xem vị thế nào , cảm ơn bạn đã cho công thức lạ .

  4. #3
    Avatar của ninhthuyminh
    ninhthuyminh đang offline Thành viên Webtretho Thành viên 3 năm Bài gửi: 941 Được cảm ơn 866 lần
    Tham gia: 31/08/2009
    Bài gửi: 941
    Được cảm ơn: 866 lần
    Tên bé: Phạm Tuấn Sang
    Ngày sinh: 19/2/2009

    Ðề: Cách làm batê

    hay nhỉ? sao không thấy ai làm theo công thức này ta?
    http://www.webtretho.com/forum/f189/...n của bông
    sau cơn mưa trời lại sáng. Phải thế chứ:Battin ey:

Bài đáng quan tâm


Quyền sử dụng của bạn

  • Bạn không thể gửi bài mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài