Các mẹ giúp em làm bánh Flan bằng lò vi sóng, gấp gấp đi ạh

[ntrbaotram]

Em làm bánh Flan theo công thức:
- 6 quả trứng
- 1 lon sữa đặc
- 200ml sữa tươi
- 5 muỗng canh đường.
Trước đây em làm và hấp cách thủy nhưng hấp lâu quá lại dễ bị rỗ mặt, em nghe có chị mách nói hấp bằng lò vi sóng cũng ok lắm nhưng em lại ko bít cách, các chị giúp em với, xíu nữa em về nhà áp dụng liền. Cám ơn rất nhìu!

Xem các chủ đề mới nhất:

• Thông báo về việc khoá chủ đề khi đạt 1500 bài (20/05/2013)
• Thử làm cheesecake trà xanh mát lạnh cho ngày hè nóng bức :x (18/05/2013)
• Chữa bệnh đau đầu với cháo sen nấm ngon tuyệt (15/05/2013)
• Hỏi chỗ đặt bánh Cupcake sinh nhật (12/05/2013)
• Kem Hibiscus - 'dập tắt' ngày hè oi ả (11/05/2013)
• Kem Hibiscus với socola trắng (11/05/2013)
• Cách ủ sữa chua bằng bóng đèn tròn sợi tóc loại 40w (11/05/2013)
• Bánh Cheesecake Hibiscus (10/05/2013)
• Hỏi cách làm thạch rau câu nhân phô mai? (07/05/2013)
• Cần hướng dẫn nấu Súp cua (06/05/2013)

[Smod3]

Lò vi sóng hay lò nướng nếu lò vi sóng thì đây nhé
http://www.webtretho.com/forum/showp...75&postcount=8

Nếu làm bằng lò nướng : Xếp các khuôn nhỏ vào 1 khuôn lớn khác, đổ nước sôi vào khuôn lớn đó. Mở lò nướng 150 độ C, nướng 1 tiếng. Cách này chắc ăn không bị óc trâu đâu, mịn lắm.

[Happy Me s]

Mình thắc mắc là nếu làm lò ví sóng thì phải làm bằng khuôn đặc biệt dùng cho lò hả mẹ. Chứ mấy cái hũ nhựa ăn độc chết

[Happy Me s]

Mình thắc mắc là nếu làm lò ví sóng thì phải làm bằng khuôn đặc biệt dùng cho lò hả mẹ. Chứ mấy cái hũ nhựa mà bỏ vào lò ăn độc chết

[bethu83]

mình cũng thử làm bán flan bằng lò vi sóng rồi
công thức cũng như bình thường thôi, thay vì bỏ vào hấp trong các hũ nhỏ thì mình bỏ vào hũ nhựa lớn (loại dành riêng cho lò vi sóng ấy) và quay microvawe
Nhưng lò vi sóng chín nhanh lắm nên mẹ nó phải canh kĩ không thì bánh sẽ bị rỗ mặt đấy. Kinh nghiệm của mình là: hũ nhựa lớn khoảng 500ml. quay mức medium trong 5 phút là vừa chín tới, bánh không bị rỗ mặt (lò nhà mình là Sanyo loại 18 lít)
chúc mẹ nó thành công nhé

[i m u]

Mình làm trong thố tròn bằng sứ, đáy bằng, bỏ lò 8 phút.
Với 4 trứng gà + 1/2 hộp sữa đặc + 50ml nước sôi ( pha sữa đặc) + 200ml sữa tươi.
Thành phẩm mềm, mịn, ngọt & béo vừa ăn. chồng & con mình chén liên tục :Laughing:.
Chúc bạn thành công.:Smiling:

[binhminh_mua05]

cho vào lọ Hipp có được không các mẹ?

[medream]

Mình làm trong thố tròn bằng sứ, đáy bằng, bỏ lò 8 phút.
Với 4 trứng gà + 1/2 hộp sữa đặc + 50ml nước sôi ( pha sữa đặc) + 200ml sữa tươi.
Thành phẩm mềm, mịn, ngọt & béo vừa ăn. chồng & con mình chén liên tục :Laughing:.
Chúc bạn thành công.:Smiling:

Cho mình hỏi bạn quay 8 phut với mức nào : medium, hay low vậy ? Cảm ơn bạn

[mẹ kún kín]

Lò vi sóng hay lò nướng nếu lò vi sóng thì đây nhé
http://www.webtretho.com/forum/showp...75&postcount=8

Nếu làm bằng lò nướng : Xếp các khuôn nhỏ vào 1 khuôn lớn khác, đổ nước sôi vào khuôn lớn đó. Mở lò nướng 150 độ C, nướng 1 tiếng. Cách này chắc ăn không bị óc trâu đâu, mịn lắm.

làm gì 1 tiếng? tớ làm có 20'

[mẹ kún kín]

cho vào lọ Hipp có được không các mẹ?

tớ làm = lọ Hipp đấy, chuẫn luôn