9 Loại sinh tố hoa quả và cách làm

[boisoc]

9 loại Sinh tố hoa quả & cách làm

1.Chanh bạc hà đá xay Rót thức uống ra ly, trang trí đá chanh.

Nguyên liệu:
- 1.5 quả chanh.
- 3 thìa cà phê đường.
- 30ml xi-rô bạc hà.
- 1 tách đá bào.
Thực hiện:
- Vắt nước chanh vào máy xay sinh tố. Thêm đường, xi-rô bạc hà, đá bào vào. Xay ở tốc độ cao cho hỗn hợp mịn đều.

2.Cam sữa chua( Dùng ngay sẽ ngon hơn.)

Nguyên liệu:
- 2 quả cam.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1/2 hộp sữa chua.
- Đá viên.
Thực hiện:
- Cam vắt lấy nước, thêm đường vào hòa tan.
- Cho đá viên vào ly, rót nước cam vào, thêm sữa chua. Khuấy đều hoặc cho vào bình lắc đều trước khi thưởng thức.


3.Sinh tố sơ ri

Nguyên liệu:
- 200g sơ ri.
- 3 thìa cà phê đường.
- 1 ít muối.
- 1 tách đá bào.
Thực hiện:
- Rửa sạch sơ ri, để ráo, cho vào máy ép lấy nước.
- Rót nước ép sơ ri vào máy xay sinh tố với đường, muối, đá bào, xay ở tốc độ cao cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.


4. Nước ép cóc (Cho đá viên vào ly, rót nước cóc vào.)

Nguyên liệu:
- 3 quả cóc xanh.
- 3 thìa cà phê đường.
- Đá viên.
Thực hiện:
- Gọt vỏ cóc, dùng dao tách miếng nhỏ, bỏ hạt, tước bỏ xơ. Cho cóc vào máy ép lấy nước, thêm đường, khuấy tan.
- Cóc xanh có vị chua đậm. Chọn quả cóc hơi chín sẽ thơm hơn nhưng kém chua.


5.Sinh tố cà chua

Nguyên liệu:
- 2 quả cà chua.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1 thìa súp sữa đặc.
- 1 tách đá bào.
Thực hiện:
- Rửa sạch cà chua, bỏ cuống. Bổ đôi theo chiều ngang, bỏ hạt, thái miếng nhỏ.
- Cho cà chua, đá bào, đường, sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay ở tốc độ cao cho hỗn hợp nhuyễn mịn.


6.Sinh tố quýt

Nguyên liệu:
- 2 quả quýt.
- 3 thìa cà phê đường.
- 1 tách đá viên.
- 100ml sữa tươi.
Thực hiện:
- Bóc vỏ quýt, bỏ hạt để thức uống không bị đắng. Thái quýt thành từng miếng nhỏ.
- Cho quýt và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Thêm đường và đá viên, xay hỗn hợp ở tốc độ cao đến khi mịn.

7.Sinh tố trà xanh (Rót sinh tố ra ly, rắc ít bột trà xanh lên mặt.)

Nguyên liệu:
- 30ml nước cốt trà xanh.
- 200ml sữa tươi.
- 15ml kem tươi, đá viên.
- 3 thìa cà phê đường, bột trà xanh
Thực hiện:
- Cho các nguyên liệu (trừ bột trà xanh) vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp xốp. Pha 1/2 thìa cà phê bột trà xanh và 1 tách nước sôi để làm nước cốt


8.Sinh Tố Khoai Tây(Trước khi dùng, cho sinh tố và đá vào bình lắc thật đều.)

Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây.
- 1 quả táo xanh.
- 2 thìa súp đường.
- 1/2 bát nước đun sôi để nguội.
- Một ít đá viên.
Thực hiện:
- Rửa khoai tây, luộc chín, bỏ vỏ.
- Rửa táo, đê nguyên vỏ, cho vào máy ép lấy nước.
- Kế tiếp cho khoai tây, nước cốt táo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Hòa tan đường với nước đun sôi, đun trên lửa nhỏ.
- Nước đường sánh vàng cho vào hỗn hợp khoai tây và nước táo, hòa tan.
Mách nhỏ:
Khoai tây có thể hấp thay luộc sẽ ngon hơn.


9. Sinh Tố Củ Sen Thập Cẩm (dùng ngay.)

Nguyên liệu:
- 200gr củ sen.
- 1/4 quả dừa.
- 2 thìa súp đường vàng.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 2 thìa súp nước cốt chanh.
- 2 bát nước sôi để nguội.
Thực hiện:
- Gọt vỏ củ sen, thái mỏng.
- Đun sôi 2 bát nước, cho củ sen vào nồi, nấu trên lửa vừa.
- Sen vừa chín nhừ, nhấc xuống để nguội.
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt, thái nhỏ.
- Cho sen, dứa, muối, nước cốt chanh, đường, nước sôi để nguội vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
Mách nhỏ:
Luộc củ sen chín nhừ, có thể dùng nước luộc sen để xay sinh tố.

Xem các chủ đề mới nhất:

• Thi nấu ăn qua ảnh (17/06/2013)
• Uống nước không đúng cách cũng có hại (17/06/2013)
• Sản Xuất - Phân phối Chè Tân Cương Thái Nguyên toàn quốc (17/06/2013)
• Các đồ uống giúp Giải rượu hiệu quả (12/06/2013)
• Loại đồ uống vừa giải khát vừa tốt cho sức khỏe này các bạn (10/06/2013)
• 15 thực phẩm giúp bạn tăng năng lượng trong mùa hè (08/06/2013)
• rượu quê Yên Phú nguyên chất không cồn (05/06/2013)
• Chế biến và cách làm sữa chua bằng máy (31/05/2013)
• Tập hợp các loại đồ uống mùa nóng (31/05/2013)
• Sữa đậu nành & Sức khỏe (27/05/2013)