Nguyên Liệu Nấu Nướng

Phúc bồn tử là loại quả gì vậy?

Đến trả lời mới nhất
  • 3 Lượt chia sẻ
  • 24.6K Lượt đọc
  • 35 Trả lời

  • Trang 1/2

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
    • 1,121 Bài viết

    • 77 Được cảm ơn

    #1
    Các mẹ ơi có mẹ nào biết cái quả có tên là Phúc bồn tử là loại quả gì không? Mình đọc sách thấy loại quả này rất tốt trong phòng ngừa bệnh tật và làm đẹp cho giới nữ. Có loại phúc bồn tử đỏ và trắng. Muốn thực hành một tí nhưng chịu chẳng biết nó là loại quả gì, tên thông thường dân dã hay gọi chứ tên nghe từ phiên âm thế này thì potay.com luôn.
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 236 Bài viết

    • 36 Được cảm ơn

    #2
    Phúc bồn tử
    Tên khoa học:
    Fructus
    Nguồn gốc:
    Dược liệu là quả chín phơi khô của cây Phúc bồn tử (Rubus sp.), họ Hoa hồng (Rosaceae).
    Vị thuốc phần lớn nhập từ Trung Quốc.
    Thành phần hoá học chính:
    Acid hữu cơ, vitamin.
    Công dụng:
    Dùng phối hợp với các vị thuốc trong bài thuốc bổ thận chữa các chứng đi tiểu nhiều, đái tháo nhạt, liệt dương, di tinh.
    Cách dùng, liều lượng:
    Ngày dùng 6-12g, dạng thuốc sắc.

    http://dongyvietnam.net/modules.php?...viewst&sid=340

    Tìm mua nó ở đâu thì mình chịu, bó tay chấm com chấm vi en chấm o rờ gờ :cool:
    Trích dẫn Nguyên văn bởi tamnt07 Xem bài viết
    Các mẹ ơi có mẹ nào biết cái quả có tên là Phúc bồn tử là loại quả gì không? Mình đọc sách thấy loại quả này rất tốt trong phòng ngừa bệnh tật và làm đẹp cho giới nữ. Có loại phúc bồn tử đỏ và trắng. Muốn thực hành một tí nhưng chịu chẳng biết nó là loại quả gì, tên thông thường dân dã hay gọi chứ tên nghe từ phiên âm thế này thì potay.com luôn.
    • 1,121 Bài viết

    • 77 Được cảm ơn

    #3
    Trích dẫn Nguyên văn bởi khiconsg Xem bài viết
    Phúc bồn tử
    Tên khoa học:
    Fructus
    Nguồn gốc:
    Dược liệu là quả chín phơi khô của cây Phúc bồn tử (Rubus sp.), họ Hoa hồng (Rosaceae).
    Vị thuốc phần lớn nhập từ Trung Quốc.
    Thành phần hoá học chính:
    Acid hữu cơ, vitamin.
    Công dụng:
    Dùng phối hợp với các vị thuốc trong bài thuốc bổ thận chữa các chứng đi tiểu nhiều, đái tháo nhạt, liệt dương, di tinh.
    Cách dùng, liều lượng:
    Ngày dùng 6-12g, dạng thuốc sắc.

    http://dongyvietnam.net/modules.php?...viewst&sid=340

    Tìm mua nó ở đâu thì mình chịu, bó tay chấm com chấm vi en chấm o rờ gờ :cool:
    Cảm ơn thông tin của mẹ nó nhé, nhưng sao công dụng ở đây lại là bài thuốc chữa thận với liệt dương thế nhỉ chẳng thấy có liên quan gì đến làm đẹp cả... hì hì...
    • 2,819 Bài viết

    • 552 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi tamnt07 Xem bài viết
    Các mẹ ơi có mẹ nào biết cái quả có tên là Phúc bồn tử là loại quả gì không? Mình đọc sách thấy loại quả này rất tốt trong phòng ngừa bệnh tật và làm đẹp cho giới nữ. Có loại phúc bồn tử đỏ và trắng. Muốn thực hành một tí nhưng chịu chẳng biết nó là loại quả gì, tên thông thường dân dã hay gọi chứ tên nghe từ phiên âm thế này thì potay.com luôn.
    Phúc bồn tử là quả Rasberry.



    Tâm là gốc thiện ác, miệng là cửa họa phúc. 開心:LoveStruc:
    Bếp rùa: http://khaitam.wordpress.com - Luôn luôn đỏ lửa / Nồng ấm yêu thương :Rose:
    • 153 Bài viết

    • 20 Được cảm ơn

    #5
    Khai Tâm ơi, thế quả na ná như thế này mà màu đen thì có phải là Phúc bồn tử không ? Hay cũng là dâu rừng ? Trong mấy thứ ăn dặm cho bé mình nhìn thấy mà khôg biết là loại quả gì, nhất là trong các loại phomai trái cây của Pháp, Nga ý, rất hay có quả đấy.
    • 323 Bài viết

    • 72 Được cảm ơn

    #6
    Cách đây khoảng 2 năm em lên Sơn tây chơi nhà ông họ,thấy ông trồng cây này làm hàng rào :Thinking: Em còn vặt mấy quả ăn chơi, mỗi tội quả không được to thế này và có vị chua. Ông em bảo đấy là dâu dại, chả ai ăn. Híc, mấy năm nay hàng rào ấy bị phá mất rồi:mad:
    • 180 Bài viết

    • 96 Được cảm ơn

    #7
    Trích dẫn Nguyên văn bởi nguyethangbabie Xem bài viết
    Khai Tâm ơi, thế quả na ná như thế này mà màu đen thì có phải là Phúc bồn tử không ? Hay cũng là dâu rừng ? Trong mấy thứ ăn dặm cho bé mình nhìn thấy mà khôg biết là loại quả gì, nhất là trong các loại phomai trái cây của Pháp, Nga ý, rất hay có quả đấy.

    Đích thị là quả dâu rừng hay dâu dại. Không biết phúc bồn tử và dâu rừng có mọc ở Việt Nam không ?

    • 2,819 Bài viết

    • 552 Được cảm ơn

    #8
    Trích dẫn Nguyên văn bởi nguyethangbabie Xem bài viết
    Khai Tâm ơi, thế quả na ná như thế này mà màu đen thì có phải là Phúc bồn tử không ? Hay cũng là dâu rừng ? Trong mấy thứ ăn dặm cho bé mình nhìn thấy mà khôg biết là loại quả gì, nhất là trong các loại phomai trái cây của Pháp, Nga ý, rất hay có quả đấy.
    Phúc bồn tử (Rasberry), Dâu đen (Black Berry), hay Dâu dại (Wild Berry) đều là gốc Dâu - còn có cả Blue Berry (Dâu xanh, quả tròn vo chứ không như các loại trên. Rasberry có màu đỏ tươi. Black Berry có màu đỏ đen. Trong các tài liệu nói Phúc bồn tử có tác dụng làm đẹp da mặt phụ nữ, ấy là nhắc đến Rasberry bác ạ.
    Tâm là gốc thiện ác, miệng là cửa họa phúc. 開心:LoveStruc:
    Bếp rùa: http://khaitam.wordpress.com - Luôn luôn đỏ lửa / Nồng ấm yêu thương :Rose:
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 153 Bài viết

    • 20 Được cảm ơn

    #9
    Thế nhờ mẹ KT và các mẹ biết rõ ràng các loại này, làm lại phần giải thích bằng cách cho hình quả lên, tên tiếng Anh, tên tiếng Việt, coi như là từ điển hoa quả bằng hình ảnh luôn, thế là tiện nhất.
    Em ko hình dung ra cái quả dâu xanh nó thế nào, vì chưa được sang Tây bao giờ, chắc nó giống quả ở trên mà màu xanh ạ ? thế thì ko nỡ ăn, vì nó quá đẹp, :Laughing:
    • 955 Bài viết

    • 117 Được cảm ơn

    #10
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Khai Tâm Xem bài viết
    Phúc bồn tử là quả Rasberry.



    bây giờ em mới biết quả này là phúc bồn tử, nhưng làm đẹp như thế nào đấy chị, thể em thử làm chuột bạch coi:Smug:
    • 381 Bài viết

    • 37 Được cảm ơn

    #11
    Bữa giờ nge cái tên Phúc bồn tử lêna cũng ko hiểu là quả gì , thì ra là quả này , ở bên Pháp cây này mọc nhiều lắm , lêna cứ đi hái ăn hoài ,vì ở gần nhà có 1 chỗ cây này mọc nhiều lắm , ăn mỏi miệng luôn , bi giờ mới bít thì ra mình đã ăn nó :Laughing:
    • 1,152 Bài viết

    • 127 Được cảm ơn

    #12
    Trích dẫn Nguyên văn bởi nguyethangbabie Xem bài viết
    Thế nhờ mẹ KT và các mẹ biết rõ ràng các loại này, làm lại phần giải thích bằng cách cho hình quả lên, tên tiếng Anh, tên tiếng Việt, coi như là từ điển hoa quả bằng hình ảnh luôn, thế là tiện nhất.
    Em ko hình dung ra cái quả dâu xanh nó thế nào, vì chưa được sang Tây bao giờ, chắc nó giống quả ở trên mà màu xanh ạ ? thế thì ko nỡ ăn, vì nó quá đẹp, :Laughing:
    Dâu xanh, em thấy còn gọi là quả "thanh dâu", bác có thể thấy ... trên vỏ hộp mứt, nước ép, bánh kẹo nhập khẩu hoặc là hộp sữa chua uống Yomost :Laughing:
    Hình của nó đây ạ:

    Em không biết là mấy quả Rasberry, Black berry và Blue Berry có thể trồng ở Việt Nam. Hì, khi cần toàn phải vào Metro mua đồ đông lạnh thui ạ.


    • 3,329 Bài viết

    • 4,364 Được cảm ơn

    #13
    quê e có quả y thế này, khác mỗi lá, gọi là quả mâm xôi, hay là cây đùm đũm. ngon lắm, mọc hoang trên đồi và trg rừng
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 2,819 Bài viết

    • 552 Được cảm ơn

    #14
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Chinsusu Xem bài viết
    quê e có quả y thế này, khác mỗi lá, gọi là quả mâm xôi, hay là cây đùm đũm. ngon lắm, mọc hoang trên đồi và trg rừng
    Đúng rồi bác ạ. Phúc Bồn Tử còn có tên nôm na là quả Mâm Xôi. Nếu không được trồng, là cây mọc dại thôi thì quả sẽ không được to đẹp thôi chứ nó cũng là một giống quả. Em nghĩ do mình chưa có thói quen ăn các loại quả nầy, chứ nếu trồng thì thời tiết Đà Lạt, SaPa chắc cũng thích hợp :Smiling:
    Tâm là gốc thiện ác, miệng là cửa họa phúc. 開心:LoveStruc:
    Bếp rùa: http://khaitam.wordpress.com - Luôn luôn đỏ lửa / Nồng ấm yêu thương :Rose:
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 87 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #15
    Em thấy ở Metro Đà Nẵng có bán quả tươi mâm xôi, ko phải hàng đông lạnh
    Nhìn phát thèm, có điều mắc quá đâu tầm hơn 40K/lạng ...
    Đi chơi núi cũng hay thấy cây này mọc hoang, hái ăn hay phết rooling:
    • 43 Bài viết

    • 4 Được cảm ơn

    #16
    ..tớ nghĩ là các mẹ nhầm quả mâm sôi ( Framboise, hay raspberry), với quả dâu dại mà các mẹ hay hái ở hàng rào hay ở trong rừng và gai tua tủa là dâu ( Mûre, hay blackberry), với cả phúc bồn tử (groseille) rồi............
    Phúc bồn tử là quả này này cơ:
    http://fr.wikipedia.org/wiki/Groseille
    lá của cây phúc bồn tử là lá đơn (giống lá cây phong ấy) còn lá của cây mâm sôi là lá kép giống lá của cây dâu dại (mûre), nhưng cây framboise thì không có gai, cung chẳng thấy mọc dại bao giờ nên không làm hàng rào được đâu....
    Mấy cái hình các bác post là hai loại khác nhau á.
    http://environnement.ecole.free.fr/i..._maquereau.jpg
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 43 Bài viết

    • 4 Được cảm ơn

    #17
    groseille-maquereau.jpg
    quả này là phúc bồn tử này (Groseille, tiếng Anh: currant)
    Chỉnh sửa lần cuối bởi phuong.1905; 28/06/2012 vào lúc 09:11 PM. Lý do: ..khi nãy ....tớ post nhầm.
    • 820 Bài viết

    • 486 Được cảm ơn

    #18
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Khai Tâm Xem bài viết
    Phúc bồn tử là quả Rasberry.



    Mẹ nó ơi, phúc bồn tử ko phải là rasberry, mà là gooseberry. Quả này này, Châu Âu thì có nhiều :
    Mẹ mong con yêu của bố mẹ sinh ra sẽ khỏe mạnh, xinh xắn như thiên thần :X :X
    • 1 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #19
    Nên tránh nhầm lẫn do cụm từ "Berry" trong tiếng Anh đối với tên gọi của các loại trái cây ăn được vì ngoài Gooseberry thuộc chi Phúc Bồn Tử; Blackberry, Rasberry... thuộc chi Mâm Xôi; Blueberry, Cranberry... thuộc chi Việt Quất...

    Phúc Bồn Tử có hẳn 1 họ trong phân loại thực vật: họ Ribesiaceae hay còn gọi là Grossulariaceae (http://vi.wikipedia.org/wiki/Grossulariaceae). Họ này có 1 chi duy nhất có tên là Phúc Bồn Tử hoặc Lý Gai - Ribes (http://en.wikipedia.org/wiki/Ribes hay http://vi.wikipedia.org/wiki/Ribes). Chi Phúc Bồn Tử có 7 phân chi.

    Tuy nhiên đôi khi chi Phúc Bồn Tử được đưa vào họ Tai Hùm - Saxifragaceae (http://vi.wikipedia.org/wiki/Saxifragaceae)

    Ngoài ra, loài Phúc Bồn Tử gai (Ribes uva-crispa) đôi khi được đưa vào 1 chi riêng là Grossularia.

    Chi Ribes bao gồm hàng trăm loài Phúc Bồn Tử, trong đó có cả cả những loài phúc bồn tử ăn được (như phúc bồn tử đen (Ribes nigrum - Blackcurrant http://en.wikipedia.org/wiki/Blackcurrant), phúc bồn tử đỏ (Ribes rubrum - Redcurrant http://en.wikipedia.org/wiki/Redcurrant) và phúc bồn tử trắng (Ribes glandulosum)), lý gai, và nhiều loại cây cảnh khác. Quả nói chung chua do chứa nhiều vitamin C. Các loài phúc bồn tử không nên nhầm lẫn với nho Zante (Vitis vinifera). Loại quả mọng Josta là sản phẩm lai ghép phức tạp của lý gai với phúc bồn tử đen.

    Người Anh điêng chân đen (Niitsítapi) sử dụng rễ phúc bồn tử đen miền bắc (Ribes hudsonianum) để điều trị các loại bệnh thận và các vấn đề kinh nguyệt và mãn kinh. Người Anh điêng Cree sử dụng quả của phúc bồn tử trắng (Ribes glandulosum) làm chất gia tăng khả năng sinh sản để giúp phụ nữ mang thai.

    Rễ và hạt phúc bồn tử chứa nhiều axít gamma-linolenic (GLA). GLA đã được kiểm chứng lâm sàng như là chất có tác dụng trong điều trị hội chứng tiền kinh nguyệt[1].

    Gooseberry (http://en.wikipedia.org/wiki/Gooseberry) mà bạn "CoBeLemLinh" post chính là lý gai và chỉ là 1 loài đặt biệt trong chi Phúc Bồn Tử hay còn gọi là Lý Gai.

    Mâm Xôi có hẳn 1 chi Mâm Xôi - Rubus (http://vi.wikipedia.org/wiki/Rubus) thuộc họ Hoa Hồng - Rosaceae (http://en.wikipedia.org/wiki/Rosaceae). Phân chi Mâm Xôi Rubus hay còn gọi là Eubatus là phân chi chính trong số 13 phân chi của chi này. Có hàng trăm loài trong các phân chi này, trong đó có quả Blackberry - Rubus fruticosus - Bramble Raspberry (http://en.wikipedia.org/wiki/Blackberry) , Rasberry (http://en.wikipedia.org/wiki/Rasberries) ít nhất có 4 loài khác nhau bao gồm cả quả màu đen Black Rasberry - Rubus occidentalis (http://en.wikipedia.org/wiki/Rubus_occidentalis) hay màu đỏ Red Rasberry - Rubus idaeus (http://en.wikipedia.org/wiki/Rubus_idaeus) ...

    Quả Dây Tây (Strawberry hay Garden Strawberry- http://en.wikipedia.org/wiki/Strawberry) không giống nhóm nào ở trên mà chỉ là một sản phẩm lai tạo từ Dâu rừng (Woodland Strawberry / Fraises des Bois ...) một loài cũng thuộc họ Hoa Hồng như các loài quả Mâm Xôi. Lưu ý, quả Dâu Tây mà ta ăn cũng ko phải là trái theo định nghĩa Sinh vật học mà như quả Đào Lộn Hột (trong Nam gọi là trái Điều). Các hạt li ti ở ngoài vỏ quả Dâu Tây mới chính là phần quả.

    Blueberry - quả Việt Quất cũng có rất nhiều loài có cả màu xanh lẫn màu đen (http://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry) và Cranberry (http://en.wikipedia.org/wiki/Cranberry) thuộc nhóm trái "Berry" thuộc chi Việt Quất (http://vi.wikipedia.org/wiki/Vaccinium) , họ Thạch Nam - Ericaceae (http://vi.wikipedia.org/wiki/Ericaceae).
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 172 Bài viết

    • 347 Được cảm ơn

    #20
    e thấy XO majesty quảng cáo có thành phần này trong sữa của nó
  • Trang 1/2

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2