Nguyên Liệu Nấu Nướng

Nguyên liệu làm món thịt gà rang muối

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 4.73K Lượt đọc
  • 7 Trả lời

    • 510 Bài viết

    • 396 Được cảm ơn

    #1
    Tớ ăn món thịt ra rang muối thấy ngon quá muốn làm thử cho chồng ăn mà ko biết mua muối ở đâu nhỉ? Tớ cảm giác đấy ko phải là muối vì lúc ăn thấy có vẻ là hạt gạo xay nhỏ trông giống hạt muối chứ ko phải hạt muối. Mẹ nào biết chỉ tớ cái nhé. Cảm ơn nhiều!



    GC sau này cũng thông minh như GM
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Cách làm món sườn rang muối lạ miệng

      Với một buổi tối mát mẻ hiếm có giữa ngày hè thế này hãy thử làm các món ăn từ sườn heo như sườn rang muối, sườn nướng … chiêu đãi cả nhà cho bữa tối thêm ấm áp nhé! Sườn rang muối Nguyên liệu:- Sườn non: 300 g- Muối: 1 thìa- Hành khô: 2 củ- Trứng gà: 1 lòng đỏ- Bột ngô (hoặc bột năng): 2...

    • Cách chặt thịt gà luộc rất đẹp mắt, có ai chặt gà luộc đẹp hơn không?

      Mình có biết cách chặt gà luộc khá đẹp, các bạn có thể tham khảo nhé, ai có cách khác thì cùng chia...

    • Hỏi cách làm món ốc dừa rang muối ớt

      Hi các mẹ!:LoveStruc: Các mẹ cho mình hỏi cách thức làm món ốc dừa rang muối ớt như thế nào các mẹ nhỉ ? Thật sự mình rất thích cách rang muối ớt ở quán ốc trên đường Nguyễn Văn Cừ, trên Ngã tư Nguyễn Trãi - Nguyễn Văn Cừ khoảng 20m. Nhưng về nhà làm thử lại ko được :Sigh:, các mẹ có cách nào hay...

    • Lựa chọn thực phẩm an toàn

      LỰA CHỌN THỰC PHẨM AN TOÀN! Một trong những nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm là tình...

    • Tập cho bé ăn dặm đúng cách sau 1 tuổi

      Sau 1 tuổi, bé đã bắt đầu cứng cáp hơn và hệ tiêu hóa của bé cũng đã sẵn sàng để chuyển từ chế độ...

    • 1,206 Bài viết

    • 472 Được cảm ơn

    #2
    Trích dẫn Nguyên văn bởi gbm219 Xem bài viết
    Tớ ăn món thịt ra rang muối thấy ngon quá muốn làm thử cho chồng ăn mà ko biết mua muối ở đâu nhỉ? Tớ cảm giác đấy ko phải là muối vì lúc ăn thấy có vẻ là hạt gạo xay nhỏ trông giống hạt muối chứ ko phải hạt muối. Mẹ nào biết chỉ tớ cái nhé. Cảm ơn nhiều!
    Tớ cũng khoái món này và có câu hỏi giống mẹ này. Mẹ nào có kinh nghiệm chỉ cho tớ với. Tks.
    • 592 Bài viết

    • 465 Được cảm ơn

    #3
    Chị ơi chị tham khảo trong link này nhé, đây là blog của Meruamiu trên diễn đàn mình http://miurua2008.wordpress.com/2009...-mu%E1%BB%91i/

    Em cũng đang định làm món này, công thức này thì chắc khỏi lo ko đúng chuẩn ạ, vì món này Meruamiu được giải của cuộc thi gì đó do Her world tổ chức thì phải. Em lướt qua có thấy là cái muối để xóc với thịt gà rang gồm: gạo nếp, đậu xanh, tiêu hạt, muối rang chín nghiền nhỏ.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1,206 Bài viết

    • 472 Được cảm ơn

    #4
    Mình ngại nhất làm cái hỗn hợp muối để trộn gà ý, nên muốn hỏi xem có nơi nào bán cái này ko ?
    • 18 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #5
    Bạn hãy tham khảo cái này nhé GÀ RANG MUỐI
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 32 Bài viết

    • 17 Được cảm ơn

    #6
    EZcooking Class có bán cái này đấy các mẹ ạ. 30k/gói làm được khoảng 4kg gà.
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 7 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #7
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Trangkhuyet Xem bài viết
    EZcooking Class có bán cái này đấy các mẹ ạ. 30k/gói làm được khoảng 4kg gà.
    c ơi chỗ c nói l,à ở đâu ạ, có ngon ko c ? e cũng thik món này lắm
    • 86 Bài viết

    • 22 Được cảm ơn

    #8
    EZ cooking ở số 49 ngõ 40 Huỳnh Thúc Kháng ạ.

    E thấy bảo món muối này muốn ngon thì gạo nếp, đậu xanh phải ngâm trong nước muối cho ngấm muối, rồi sấy khô, rang sơ, tiêu sọ trắng cũng rang lên, rồi xay nhỏ như xay bột. Nếu ko ngâm gạo với đậu xanh thì muối ra cũng ko đậm đâu ạ.

    Nhưng bí quyết của món này là phải chiên thịt gà sao cho bên ngoài thì giòn mà bên trong thì mềm. E đã làm thử mấy lần nhưng ko thể ngon bằng ngoài hàng, cho dù e cho nhiều dầu. Có lẽ vì bếp ga nhà mình lửa ko mạnh như bếp ga công nghiệp. Có lẽ hôm nào thử dùng bếp từ xem sao.
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)