Nguyên Liệu Nấu Nướng

Mắm tép chưng thịt mua ở đâu ngon hả các Mẹ????

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 42.2K Lượt đọc
  • 77 Trả lời

  • Trang 4/4

    Chuyển tới trang

  • 1
  • ...
  • 3
  • 4
    • 4 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #61
    Cu Đức nhà em thì mê tít món mắm tép chưng thịt của Hương Sơn ở 43 Quốc Tử Giám, bé nhà em chỉ cần cơm nóng trộn it mắm tép thôi mà ngổi chén gần hết 2 bát cơm đấy. Dỗ nó ăn mệt lắm được mỗi món này là nó dễ ăn, các mẹ mua ăn thử coi ko thì tham khảo thông tin sản phẩm ở trang này nè, em cũng được chị bạn giới thiệu mua từ Tết năm ngoái đến giờ, uy tín lắm.
    http://huongsonfood.com/pro/detail/1...han-the--.aspx
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #62
    Em ở trong SG thì mua ở đâu được chị ơi. Em thanks trước.
    • 17 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #63
    Nhà mình toàn mua mắm tép của nhà người quen về tự chưng lên ăn thôi, chứ bây giờ chưng sẵn thấy hơi sợ
    • 17 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #64
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Bibizunzin Xem bài viết
    Có chị nào biết làm mắm tép không?
    chỉ em với, để e tự làm.
    Mẹ nó vào đây tham khảo cách làm nhé, mình vẫn làm theo cách trên này ăn thấy cũng được lắm

    http://www.*******/bep-eva/mam-tep-c...62a103690.html
    http://www.facebook.com/mamtepngon.nb
    • 17 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #65
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Mẹ Chíp Xem bài viết
    Cho em xin cái công thức đi mẹ Bống Bông
    Tớ đã post link hướng dẫn cách làm, ko biết mẹ nó có đọc được không, để tớ post luôn lên đây cho mọi người tham khảo nhé, đây là cách nhà tớ vẫn làm, gần giống hướng dẫn trên trang eva:
    Post lại cách làm mắm tép chưng thịt để ACE tham khảo nhé,

    Một vài lưu ý là:
    1. Không cần cho thêm mắm, muối khác
    2. Không cho quá nhiều mắm tép, 3 lạng thịt thì chỉ cho khoảng 1,5-2 thìa canh.
    3. Nếu cho đường thì chỉ nên cho ít thôi.
    Nguyên liệu:

    - Thịt lợn băm nhỏ (vừa nạc vừa mỡ): 300 g (băm cùng với 1 ít gừng và 1 củ hành khô)

    ...- Mắm tép loại ngon

    - Hành khô: 3 củ
    - 1 ít gừng

    - Đường: 1 thìa cà phê

    - Gia vị: Mì chính, dầu ăn

    Cách làm:

    Bước 1: Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn.

    Bước 2: Đến khi hành thơm cho thịt băm vào xào.

    Bước 3: Xào thịt để thịt chín và săn lại.

    Bước 4: Thêm khoảng 1,5 thìa mắm tép.

    Bước 5: Tiếp tục đảo đều cho thịt ngấm và để lửa liu riu.

    Bước 6: Thịt ngấm, cho thêm 1 thìa cà phê đường (nếu ko thích ăn ngọt thì ko cho)

    Bước 7: Đảo đều và đun nhỏ lửa cho thịt có màu vàng xậm.

    Bước 8: Đến khi ăn thêm một ít mì chính rồi cho ra đĩa dùng với cơm nóng.
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 76 Bài viết

    • 12 Được cảm ơn

    #66
    Các chị các mẹ có biết hàng Duy Anh 67 Hàng Bè chuyển đi đâu ko ạ? Nhà em ăn hợp nhà đó mà bh ko biết mua ở đâu nữa
    • 76 Bài viết

    • 12 Được cảm ơn

    #67
    Các chị cho em hỏi hàng Duy Anh giờ đi đâu rồi ạ? Nhà em vẫn hay ăn hàng nay nhưng mẹ em nói chợ giải tán cũng ko biết là hàng này chuyển đi đâu rồi
    • 6 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #68
    Bạn nào có dịp đi qua đường từ Hà Nội về Phủ Lý thì mua mắm tép Thọ Gù ở ngay gần cầu Rẽ ấy nhé, 150k/hộp, ăn ngon hơn mấy quán trên Hà Nội nhiều . mình rất hay được nhờ mua đồ ở đó
    • 54 Bài viết

    • 14 Được cảm ơn

    #69
    Nhà e cg thích ăn mắm tép duy anh lắm. Mẹ nào có địa chỉ mới/sdt của cửa hàng ko ạ?

    Gởi từ ứng dụng Webtretho trên iPhone
    • 55 Bài viết

    • 12 Được cảm ơn

    #70
    Ra chợ Hôm(mặt Trần Xuân Soạn) có chị Nga béo bán giò chả và mắm tép trưng thịt rất ngon đấy bạn ah
    • 24 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #71
    Mua của Hanhfood cũng được mẹ nó ạ
    Người ta đã cố gắng nói dối...
    .... Thì mình ngại gì mà không giả bộ tin?/
    • 3 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #72
    Ở Khâm Thiên em cũng thấy một cửa hàng bán mắm tép chưng thịt cũng ngon nữa nè, em nhớ k nhầm là 105 ngõ chợ Khâm Thiên ấy ạ, cửa hàng toàn màu xanh lá đẹp mắt lắm. Hôm bữa đi qua thấy đẹp nên em ghé thử vào, thấy lắm hàng thực phẩm ngon lắm cơ ạ. Mấy cô bán hàng khéo quá thành ra em mua hơi quá tay, nhưng mà được cái về nhà ăn ai cũng thấy ngon miệng. ^^
    • 3 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #73
    Hôm trước xem thời sự H1 thấy mấy bác ca ngợi thực phẩm Hương Sơn lắm ạ, sạch an toàn. hihi! Làm hôm em đi qua Lĩnh Nam thấy chú Hương Sơn khai trương ghé thử coi mua ít đồ xem ngon k, thấy mắm tép chưng thịt của chú ấy ăn cũng ngon đáo để. Chú còn hướng dẫn em chưng mắm tép với trứng, em về làm thử được cả nhà khen ngon, thích quá là thích. Giờ thì em tin và kết chú Hương Sơn này lắm cơ!
    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #74
    Trích dẫn Nguyên văn bởi shimizu Xem bài viết
    Tớ cũng chẳng nhớ chính xác là hàng Phán đấy nằm ở kiot bao nhiêu chợ Hàng Bè nữa, kiot bé bé, cái biển cũng bé bé xinh xinh nhưng đối diện có cái hàng bán muối lạc, muối vừng. Nếu đi ban ngày thì mua ở ngay chợ, buổi tối thì mò vào trong nhà ấy, ngõ 18, đi vào nằm ngay bên tay trái có cái biển to đùng trước cửa.Mua ít hay nhiều được hết, ng ta bán theo lạng mà, mua ít thì cho túi nilon, nhiều thì cho vào hộp, giá đều là 10K/lạng.
    sao em thấy mắm tép chưng thịt ở trong các siêu thị bán giá rất cao, tầm khoảng 280k/ 1kg. các mẹ cho e hỏi loiaj bán ở siêu thị và ở chợ Hàng Bè có giống nhau ko ạ?
    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #75
    Bạn liên hệ với công ty tnhh đặc sản ba miền ở hà nội nhé. Mình mua ở đây thấy ăn rất ngon.
    đt: 0466617878 - 0982963369
    Chỉnh sửa lần cuối bởi dacsannambo; 11/07/2014 vào lúc 11:01 PM.
    • 34 Bài viết

    • 15 Được cảm ơn

    #76
    Trích dẫn Nguyên văn bởi mun-yeu-thuong Xem bài viết
    Mua của Hanhfood cũng được mẹ nó ạ
    Co contact ko ban?
    • 7 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #77
    Mn lên Hàng Bè tha hồ mà chọn, hàng nào cũng ngon , tầm 280k- 300k/ cân
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • 3 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #78
    Mình tự làm mắm tép chưng thịt bằng lợn mán rất ngon và đảm bảo nhé. Add face Nguyệt Mai Vân, hoặc liên hệ 01239 462 888
  • Trang 4/4

    Chuyển tới trang

  • 1
  • ...
  • 3
  • 4