Tuần 1

Tôm rim và canh bí xanh

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 1.21K Lượt đọc
  • 0 Trả lời

0 Người đang theo dõi

    • 4,780 Bài viết

    • 13,005 Được cảm ơn

    #1
    2 nhóc nhà mình rất thích ăn tôm rim mặn kiểu này, nếu rảnh rỗi các mẹ thử xem sao nhé.



    Nguyên liệu:

    - 150g tôm sú loại vừa
    - 1 củ tỏi ta đập dập băm nhỏ
    - 1 khúc bí xanh
    - 1 nhánh gừng nhỏ đập dập
    - Gia vị, hạt tiêu, đường, dầu ăn



    Cách làm:

    - Tôm bóc vỏ bỏ đầu, để lại đuôi cho đẹp, ướp với gia vị và chút hạt tiêu



    (Phần vỏ và đầu tôm các mẹ đừng bỏ đi nhé, chỉ cần cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ với 1 bát con nước, lọc qua rây là có nước để nấu canh bí cực ngon!)
    - Chưng 1 thìa đường với 2 thìa dầu ăn đến khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì cho tỏi vào phi rồi cho cả chỗ tôm vào đảo đều. Thêm 1 chút nước, đun đến khi cạn, tôm vàng sậm là được



    - Bí xanh gọt vỏ thái lát mỏng. Đun sôi nước lọc tôm với chút muối, cho bí vào, nêm lại cho vừa miệng. Canh sôi tắt bếp ngay kẻo bí bị nồng



    Và thêm chút hoa quả mùa hè, hộp cơm của mình có bắt mắt không?



    Chúc chị em có nhiều món ngon mà chế biến nhanh gọn!
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Canh bí đỏ tôm khô

      Nguyên liệu: 400 gr bí đỏ, 30gr tôm khô loại vừa, rau mùi, hạt nêm, muối, đường tiêu. Cách làm: - Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột thái miếng, dày 1 cm, bản to 1,5 cm. - Ngâm tôm khô nở mềm, rửa lại cho sạch rồi vớt ra để ráo. Rau mùi cắt rễ, rửa sạch rồi thái nhuyễn. - Đun sôi 1 lít nước, cho bí đỏ...

    • Thỏa sức lấm bẩn, vui chơi hết mình tại Trại hè Omo – Manchester United cùng...

      Sau khoảng thời gian chọn lọc và thi tuyển, cuối cùng thời điểm để các tài năng nhí thể hiện cũng...

    • Mát với rau ngót luộc thịt rim

      Rau ngót luộc ăn sẽ rất mát trong những ngày hè nóng bức này Nguyên liệu 1 mớ rau ngót 3 lạng...

    • Bạn tớ bị lừa!!!! Mọi người đọc và cảnh giác nhé!

      Bạn mình kể chuyện này,mình thấy nên post lên để mọi người biết. Mình không biết có ai từng bị trường hợp này chưa, nhưng "cẩn tắc vô áy náy" ha. Sáng nay bạn tớ đang ngủ, 6:30AM thì nhận được tin nhắn từ 1 số điện thoại lạ: "em ngu day chua, Thuy ne, lam giup T 1 viec duoc ko" ( em ngủ dậy chưa,...

    • Nếu bạn muốn nhanh, hãy thử nấu ngay món này

      Công việc buổi sáng tuy rất bận rộn nhưng cũng đủ để bạn nấu bữa trưa cho mình với : Thịt kho hành,...