Tuần 1

Tôm rim và canh bí xanh

Đến trả lời mới nhất
  • 0 Lượt chia sẻ
  • 1.19K Lượt đọc
  • 0 Trả lời

0 Người đang theo dõi

    • 4,758 Bài viết

    • 12,952 Được cảm ơn

    #1
    2 nhóc nhà mình rất thích ăn tôm rim mặn kiểu này, nếu rảnh rỗi các mẹ thử xem sao nhé.



    Nguyên liệu:

    - 150g tôm sú loại vừa
    - 1 củ tỏi ta đập dập băm nhỏ
    - 1 khúc bí xanh
    - 1 nhánh gừng nhỏ đập dập
    - Gia vị, hạt tiêu, đường, dầu ăn



    Cách làm:

    - Tôm bóc vỏ bỏ đầu, để lại đuôi cho đẹp, ướp với gia vị và chút hạt tiêu



    (Phần vỏ và đầu tôm các mẹ đừng bỏ đi nhé, chỉ cần cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ với 1 bát con nước, lọc qua rây là có nước để nấu canh bí cực ngon!)
    - Chưng 1 thìa đường với 2 thìa dầu ăn đến khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì cho tỏi vào phi rồi cho cả chỗ tôm vào đảo đều. Thêm 1 chút nước, đun đến khi cạn, tôm vàng sậm là được



    - Bí xanh gọt vỏ thái lát mỏng. Đun sôi nước lọc tôm với chút muối, cho bí vào, nêm lại cho vừa miệng. Canh sôi tắt bếp ngay kẻo bí bị nồng



    Và thêm chút hoa quả mùa hè, hộp cơm của mình có bắt mắt không?



    Chúc chị em có nhiều món ngon mà chế biến nhanh gọn!
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Để rau muống luộc có màu xanh và không bị thâm

      hi, tình hình là các mẹ đọc tiêu đề cũng biết em hỏi gì rồi đúng không?:Battin ey: Lần nào em luộc rau muống xong nó cũng chỉ xanh được đúng lúc vừa vớt ra khỏi nồi, chứ để đ vài phút sau là nó thâm lại ngay. :Sad: E đã thử làm theo cách đứa bạn em mách là khi nước sôi, cho 1 ít muối trắng...

    • Độc đáo cơm nướng

      Một lần đi ăn tại Sumo BBQ, em rất thích thú với món cơm nướng. Hôm nay, em làm cơm nướng để tìm...

    • Lựa chọn nệm thông minh cho trẻ

      Trẻ em, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, giấc ngủ vô cùng quan trọng, ảnh hưởng rất lớn đến sự...

    • Bạn tớ bị lừa!!!! Mọi người đọc và cảnh giác nhé!

      Bạn mình kể chuyện này,mình thấy nên post lên để mọi người biết. Mình không biết có ai từng bị trường hợp này chưa, nhưng "cẩn tắc vô áy náy" ha. Sáng nay bạn tớ đang ngủ, 6:30AM thì nhận được tin nhắn từ 1 số điện thoại lạ: "em ngu day chua, Thuy ne, lam giup T 1 viec duoc ko" ( em ngủ dậy chưa,...

    • Nem cuốn thơm mát ngày hè

      Làm nem cuốn rất đơn giản: chỉ cần có bún, rau thơm, thịt có sẵn là có những cuốn nem hạ nhiệt ngày...