Food photography tại gia (Nấu-chụp-xơi)

[Mẹ bé Dưa]

Xúp kem gà



Chẹp chẹp ngon quá. Hơi lạc đề tý, mẹ cu Sam cho mình công thức món súp này nhé.

[cuSam]

Chị pm công thức cho mẹ bé Dưa rồi nhé

[Me_yeu_Bi]

Các chị lắm tài thật đó, hâm mộ quá

[yeuheomap]

Hic, ghiền quá đi, em mà vào mấy top này thì cứ ngồi ngẩn ngơ mãi thôi . Khâm phục các mẹ wá, nghĩ lại tới mình chạnh lòng wá a

[LnL]

Nhà em lại góp thêm vài món mới làm mấy hôm nay:

1, Bánh gối:



2. Pasta sốt kem rau chân vịt:




3. Bánh chiffon cam:




4. Phở bò tái:

[Lương Mạnh Hải 2]

Vừa vào blog của bác LnL xong, ước gì sau này vợ em nấu ăn ngon và tinh tế như bác nỳ

[TieuMiu]

thèm quá ...... món ngon hình lại đẹp

[meduydu]

Xúp kem gà



Chẹp chẹp ngon quá. Hơi lạc đề tý, mẹ cu Sam cho mình công thức món súp này nhé.[/quote]
mẹ cu Sam cho em bon chen với mẹ Dưa xin công thức của soup này để về tẩm bổ cho con với nhé! cảm ơn chị
Gửi tặng các chị em nhà mình , những người đã góp phần làm cho bếp nở hoa.

[cuSam]

Xin mời vào link này tham khảo cách sử dụng ánh sáng sao cho hiệu quả khi chụp hình món ăn : http://www.flickr.com/groups/foodpho...7605768093680/

[ngoctram2212]

Toàn cao thủ nên em không post hình của em lên đâu, nhìn hình mấy chị em mắc cỡ lắm, Chị kiwi, chị cusam, Lnl thì e xách dép rồi, đang cố phấn đấu đây

@ Chị Kiwi: em khoái cái background màu trắng lắm, chị chỉ em làm sao chụp được như vậy lắm, em thấy chị nói đèn hắt sáng lên trần là đèn như thế nào vậy chị, e không hiểu gì hết
Chị Cusam: em là em cứ bám theo chị đó, chứ đầu óc em bả đậu lắm, em vào photo.net đọc 1 hồi là đầu óc bùng nhùng rồi, túm lại là chưa có cơ bản nên khó hiểu quá

@ Lnl: mình là ngưỡng mộ bạn lắm đó, các tông màu món ăn của bạn nhìn rất dễ thương & lãng mạn, sẽ cố gắng học hỏi tất cả mọi người ở đây

@ Các chị giỏi giang: em thấy topic này mở ra rất là hữu ích với những người thích nấu ăn ,chụp ảnh nhưng gà mờ & không có kiến thức chụp ảnh như tụi em đó . Các chị ví dụ 1 hình rồi dạy tụi em cách chụp, bố trí, sử dụng ánh sáng được không. Ai có đồ nghề gì phục vụ cho việc chụp ảnh thì post lên cho mọi người tham khảo với, xin đa tạ

Chị Kiwi làm lớp trưởng nha được không ?? Có ai hưởng ứng với em vụ này không, vụ chụp hình xấu là em đau khổ & xấu hổ lắm nên phải học hỏi đó.

[kiwi]

Xin mời vào link này tham khảo cách sử dụng ánh sáng sao cho hiệu quả khi chụp hình món ăn : http://www.flickr.com/groups/foodpho...7605768093680/

Bác đưa cái link hay quá. Nhìn mấy cái đèn trong đó lại . Theo em biết thì bếp "Tây" thường có cửa sổ ra vườn, hoặc ngoài trời lấy ánh tự nhiên. Thêm nữa họ hay sơn màu trắng nên nom bếp họ sáng sủa lắm còn bếp nhà mình thì ngược lại vì thường nhà mình là nhà ống, diện tích hạn chế, bếp hay là nơi tối, hichic. Bếp nhà em thì 2 cái bóng đèn neon cũng tối thui, chả ăn thua để chụp ảnh trong đó, thế nên thèm cái chụp đèn Pro kia quá đi mất.

[kiwi]

@ Chị Kiwi: em khoái cái background màu trắng lắm, chị chỉ em làm sao chụp được như vậy lắm, em thấy chị nói đèn hắt sáng lên trần là đèn như thế nào vậy chị, e không hiểu gì hết

Background trắng là do đĩa trắng hoặc đặt món ăn lên bất cứ cái gì có màu trắng Em cứ tham khảo ảnh trong cái link chị Sam đưa lên xem cách người ta bố trí chụp trên nền trắng.
Còn đèn hắt sáng lên trần là đèn cóc rời lắp thêm vào thân máy. Thay vì chiếu đèn vào món ăn mình sẽ chỉnh đèn hắt lên trần cho ảnh sáng tỏa nhẹ xuống dưới.

[Còi tu]

Xin mời vào link này tham khảo cách sử dụng ánh sáng sao cho hiệu quả khi chụp hình món ăn : http://www.flickr.com/groups/foodpho...7605768093680/

Hic..hic...bác ơi, trông mấy cái đèn đóm trong đó hoành tráng quá, em thì nông văn dền lắm, chỉ chơi máy KTS thì sao đua nổi đây. Thèm lắm í

[zerolotus]

Chẹp chẹp em đang đói

[cuSam]

- Nhất trí bầu Kiwi làm lớp trưởng vì bề dày và năng khiếu trong lĩnh vực nhiếp ảnh nói chung.

- Mời các bạn abc bắt đầu có quan tâm đến lãnh vực này tham khảo 2 bài sau của Kiwi và LnL : http://kiwisite.net/ch%e1%bb%a5p-%e1...e-1#comment-26 và http://kokotaru.com/vn/2008/10/food-photography-tips/

- Các "đồ nghề" cần thiết thì còn tùy mục đích chụp ảnh, theo mình nếu chỉ là dùng để minh họa cho món ăn của mình trong blog cho vui thì máy PnS (loại máy nhỏ gọn, ống kính liền trong thân máy) là ok, ai đã từng vào http://www.gocbep.com thì hẳn biết bạn Vân chủ blog có thể chụp những tấm hình tuyệt đẹp với loại máy này rồi. Ánh sáng thì tốt nhất là dùng ánh sáng trời, chiếu qua cửa sổ, hoặc trong nhà thì rọi thêm đèn bàn (dùng bóng công suất cao 1 chút), nhưng có thể không rọi trực tiếp, mà rọi vào tường để ánh sáng hắt vào chủ thể hoặc dựng thêm vài miếng bìa trắng xung quanh chủ thể để ánh sáng hắt qua hắt lại sao đó, hi hi.

- Nếu là muốn chụp đẹp hơn nữa, loại máy có ống kính rời, chỉnh được khẩu độ, tốc độ là cần thiết phải có. Cộng thêm là cái "đèn cóc" mà Kiwi nói, hôm nay chị mới tậu được cái đèn này đây :

và siêu hơn nữa là các đèn chiếu kèm soft box (chụp đèn) mà Kiwi đang thích (có giá tham khảo của 1 tiệm bán đồ nghề nhiếp ảnh trong SG) :




- 1 yếu tố nữa là nên có những kiến thức cơ bản về food styling, các bạn search google với từ khóa food styling để học hỏi thêm nhé, và cũng để phát hiện ra nhiều sự thật "kinh hoàng" đại loại như kem làm bằng khoai tây nghiền, xịt hairspray vào thực phẩm để tạo độ cứng, bóng mướt, hay là xịt deodorant vào trái cây để tạo vẻ nhìn tươi mới, v.v... ha ha ha

- Yếu tố cuối cùng & quan trọng nhất là .... con người, he he, ai có năng khiếu, chịu khó luyện tập, sẽ cho ra những tấm hình đẹp nhất