• Tuần 1

  • Tuần 2

  • Tuần 3

  • Tuần 4

  • Tuần 5

  • Tuần 6

  • Tuần 7

  • Tuần 8

  • Tuần 9

  • Tuần 10

  • Tuần 11

  • Tuần 12

  • Tuần 13

  • Tuần 14

  • Tuần 15

  • Tuần 16

  • Tuần 17

  • Tuần 18

  • Tuần 19

  • Tuần 20

  • Tuần 21

  • Tuần 22

  • Tuần 23

  • Tuần 24

  • Tuần 25

  • Tuần 26

  • Tuần 27

  • Tuần 28

  • Tuần 29

  • Tuần 30

  • Tuần 31

  • Tuần 32

  • Tuần 33

  • Tuần 34

  • Tuần 35

  • Tuần 36

  • Tuần 37

  • Tuần 38

  • Tuần 39

  • Tuần 40

Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Cách nấu bột cho trẻ như thế nào là đủ dinh dưỡng

Đến trả lời mới nhất
  • 23 Lượt chia sẻ
  • 31.6K Lượt đọc
  • 4 Trả lời

Theo dõi Webtretho

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành
f | Chia sẻ bài viết
    • 12 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #1
    Em vừa đọc được trên mạng cách nấu bột cho trẻ, chia sẻ cho các mẹ nhé.
    Một số công thức và quy ước

    1.Viết tắt: Cà phê: CF
    2.Công thức bột gạo + đậu xanh: xay lẫn
    Gạo tẻ không dính: 1kg
    Đậu xanh: 2,5 lạng đã bóc vỏ và rang chín
    3. Một bát con nước = 250 ml
    4.Cứ 2 thía bột nấu với 1 thìa ca phê dầu/mỡ
    5.Trứng: chỉ cho trẻ ăn lòng đỏ
    6.Dụng cụ đong: - thìa cà phê loại 5ml
    - Bát con : loại 250ml
    7. Lượng thịt/cá/tôm: 30g/bữa ( nấu bột/cháo xay đặc) và 15g/bữa ( bột sền sệt)
    8.Tôm/cá/lươn: lọc thịt,giã nhỏ xương lọc lấy nước



    Thứ tự nấu: thời gian nấu từ 15 – 20 phút
    1. Hòa bột với nước khuấy đều đến sôi- đậy vung 7 phút
    2. Cho trứng/thịt/tôm/cá… khuấy đều – đậy vung đun tiếp 3 phút
    3. Cho dầu ăn,rau khuấy đều – đậy vung đun tiếp
    4. Cho nước mắm – khuấy đều – đun sôi lại – bắc ra
    Năm dấu hiệu bột chín ( phải đủ cả 5 )
    Róc nồi,bột chín trong,khi đổ ra có độ vồng trên bề mặt bột,khi thìa sắn bột mặt bột đanh,gọn và không vữa trong quá trình cho trẻ ăn

    ThS. Doãn Thị Tường Vy,
    Phòng khám Dinh dưỡng - 70 Nguyễn Chí Thanh
  1. Đọc tiếp trên Webtretho

    • Tắm cho bé như thế nào là đủ? - Chuyên gia đã trả lời

      Mình có thắc mắc nữa là: Nên tắm cho bé ngày bao nhiêu lần là đủ? Bé nhà mình hơn 2 tuổi, ở giai đoạn này bé chưa biết nghe lời . Một ngày bé nghịch ngợm, chơi đùa hay kể cả lúc ăn uống xong người bé vô cùng lấm lem, dơ bẩn. Mỗi lần như vậy chỉ muốn lôi bé vào cho bé tắm thôi, nhưng mình lại lo sợ...

    • 11 món xay hấp dẫn cho mẹ và bé

      Bé nhà mình dù qua tuổi ăn dặm rồi vẫn rất khoái các món xay. Mình tìm được bài này hay quá, nên...

    • 7 cặp thực phẩm ăn chung không tốt cho bé

      Em xin chia sẻ bài viết vừa đọc được ạ 7 cặp thực phẩm ăn chung không tốt cho bé ...

    • 4 biến chứng nguy hiểm của viêm xoang

      Bệnh viêm xoang là một trong những căn bệnh mãn tính phổ biến và rất dễ phát sinh bệnh đặc biệt nó...

    • Giáo dục khả năng ngôn ngữ cho trẻ như thế nào?

      Từ lâu rồi em có thắc mắc không biết cách giáo dục ngôn ngữ cho trẻ trong gia đình/nhà trường của người HN và SG khác nhau ở điểm nào mà nhìn chung có nhiều người HN có khả năng ăn nói lưu loát hơn người trong Nam. Em chỉ nói ở diện hẹp là HN và SG thôi vì ý tưởng so sánh này đến từ việc mỗi ngày...

    • 153 Bài viết

    • 169 Được cảm ơn

    #2
    không cần xay bột đâu mẹ nó ah. nấu nhiều khi không kịp chín nhiều mẹ nấu đặc quá rồi loãng quá. đơn giản hơn nhiều.
    gạo tám + vài hạt đậu hà lan + vài hạt sen tươi + vài miếng sườn lợn . ninh sườn nhừ trong 20 phút gỡ lấy thịt bỏ xương. lọc nước. cho tất cả vào ninh với gạo cho nhừ. nếu bé quá thì nhiều nước lớn hơn thì đặc.
    khi nào ăn cho vào máy xay cho con. thêm rau . thêm các món khác như cá hồi, tôm, phomai .... thế là con có bột cho bé ăn từ 5 tháng tới lớn hơn. bé thì thành bột mà lớn thì thành cháo . đừng có phí công xay vỡ cái gạo ra rồi cứ ngấy nhiều khi chẳng có dinh dưỡng ấy chứ.
    khi nấu cho con nhớ bổ sung dầu ăn cho bé hoặc mỡ gà mỡ lợn. dùng thêm một chút hạt nêm không dùng muối.
    khi chế biến những món tanh như cá , tôm, cua nhớ phi hành tỏi xào các thứ đó lên với dầu ăn, nêm hạt nêm và thêm xì dầu ( chọn leekumke hoặc cái nước tương của nhật vị ngon thơm không mặn như và đắng như hàng việt nam ) những món đó sẽ thơm ngon không tanh khi cho vào cháo bột cho bé.
    hãy nhớ bé cũng biết phân biệt mùi vị và hấp dẫn bởi huương thơm. những thứ nấu tanh , chát cho vào bé không thích ăn thì đừng ép.
    thêm phomai vào cháo khi nấu xong không cho phomai khi đang sôi nhá . tuỳ con mình mà điều chỉnh.
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 2 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #3
    Mình nấu cho bé đơn giản hơn rất nhiều hiBé nhà mình đc 9 tháng rồi nên gia đình ăn gì mình sẽ cho bé ăn như vậy : cơm+ thịt (cá,tôm...) +rau+ ngũ cốc+ nước rồi cho vào máy say ,nêm gia vị và đun lại là ok. Tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Quan trọng là bé ăn thức ăn và thời gian cùng gia đình nên bé rất hào hứng. Chúc các bé ngon miệng !
    • 75 Bài viết

    • 26 Được cảm ơn

    #4
    Con mình 4 tuổi rồi mà vẫn phải cho ăn cháo kèm thêm mới lên được cân, ăn cơm cháu chả lên được lạng nào từ lúc bắt đầu 4 tuổi. Thế nên mình thấy cháo vẫn đủ chất dinh dưỡng hơn cơm.
    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #5
    sao minh thay o chu de nao do da co chi bao di kham vien dd cac bac sy bao an bot tot hon an chao vi chao nau lau se mat chat dd con bot thi khong nhi?rot cuoc thi be an j tot hon day cac me oiiii??