-
23/03/2009 09:10 PM #706
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Tớ dùng sữa lấy từ con bò làm sữa chua và phômai tươi từ Nấm kefir mẹ nó ạ! Dạo này con về bà ngoại kk có sữa con bò thì dùng tạm cô gái Hà Lan, Mộc Châu...
Vụ sữa Anco thì tớ khẳng định luôn là có vụ đó, tớ đã từng post bài trong 1 toppic "tạp chất trong sữa chua Anco", có nhà thì phát hiện mốc trên mặt hộp sữa khi bóc ra.Mẹ! Con yêu mẹ nhất trên đời! Con là em bé ngoan đấy mẹ ạ! E bé ngoan là em bé biết uống nhiều sữa, ăn nhiều cơm, dọn dẹp nhà cửa giúp mẹ, nghe lời mẹ, và gì nữa nhỉ??? gìw nữa hả mẹ????
-
24/03/2009 03:39 PM #707
Thành viên
- Tham gia ngày
- 27/02/2008
- Bài gởi
- 283
- Cám ơn
- 91
- Được cám ơn 14 lần trong 10 bài
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Chị ơi, làm phomai tươi không chua phải ủ trong nồi cơm điện 6-8h, em chưa hiểu cách ủ, chị chỉ em nhé. Có phải là cho sữa tươi đã bổ sung men vào nồi (có đổ nước vào nồi không ạ?), để nấc Warm tư 4-6h?
-
24/03/2009 04:01 PM #708
Thành viên
- Tham gia ngày
- 16/03/2008
- Bài gởi
- 603
- Cám ơn
- 165
- Được cám ơn 63 lần trong 44 bài
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Chị Freida ơi, biết là chị bận nhưng chị bớt chút thời gian giúp em với ạ.
Bi nhà em gần 8 tháng rồi.
@Vụ Ăn: Con vẫn có sữa mẹ. Sữa công thứ con ti bình đc. em đã tập cho con ăn phomai tốt, sữa chua con mới ăn đc tầm 80ml. Con vẫn ăn 1 bữa cháo (tầm 70ml, vẫn chỉ có ít đạm thôi ạ, em cho con thay đổi: trứng, đậu phụ, phomai, cá quả, cá rô, thịt lườn gà, hôm nay mon men tý thịt lợn). Con ị vẫn chưa đúng chuẩn của bác Freida, ị 1lần/ngày, có hôm 2lần/ngày, có hôm ko. em thấy con vẫn hơi táo.
@ ngủ: sau đợt mọc răng thứ 2 + sốt virus kèm theo, con ngủ còn 2 giấc/ngày, giấc đêm 10 or 10,5 tiếng. Giấc 1 khoảng 1tiếng 15ph, giấc 2 khoảng 2,5 tiếng. Thỉnh thoảng con cũng thay đổi chút xúi nhưng cơ bản thế ạ.
@vận đông: con thích la cà ngoài đường lắm ạ, suốt ngày chỉ tay ra cửa để đòi đi. HN mùa này vẫn phải tranh thủ mới có nắng ạ. Con mọc 2 răng, ngồi vững, ko có ý định bò (vụ lẫy cũng muôn, tận 4,5tháng mới lẫy), bám người lớn đứng vững, bám thành giường cũng đứng đc. Con mải chơi lắm ạ. Giờ cho con ăn và ti bình đoạn sau em phải cho con cầm cái bát or bình uống nước,
, nếu ko thì chỉ mải ngóng tìm đồ chơi, nhìn quanh nhà để nghịch thôi.
Lịch Sh của con thế này:
6h30h: dậy, ti bình 150ml
9h30: cháo + sữa chua, có hôm ăn hết suất sữa chua, có hôm ko, đi chơi về ăn tiếp.
10h15: ngủ giấc 1. mải chơi thì đến 11h mới ngủ.
13h: ăn phomai, hoa quả. Bú mẹ.
14h30: ngủ giấc 2.
Ngủ dậy bà nội cho đi chơi.
17h or 17h30: sữa công thức 200ml.
19h: phomai, hoa quả.
20h: bú mẹ, đi ngủ.
đêm con bú mẹ vài lần.
Nếu ban ngày con ăn ít thì đêm con bú nhiều hơn, có khi phải pha bình con mới ngủ lại.
Em thấy là con ị hơi táo, do con ăn chưa đủ. em vẫn đang lúng túng chưa biết tăng lượng ăn cho con như thế nào? mãi con mới kéo dài đc giấc ngủ dài ra. Giờ con ăn ngủ tương đổi ổn theo lịch đó. Em có nên cho con 1 bữa cháo sữa lúc 19h tối nữa ko ạ?
Chị tư vấn giúp em với ạ
-
24/03/2009 04:08 PM #709
Thành viên
- Tham gia ngày
- 27/02/2008
- Bài gởi
- 283
- Cám ơn
- 91
- Được cám ơn 14 lần trong 10 bài
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Chị ơi, làm phomai tươi không chua phải ủ trong nồi cơm điện 6-8h, em chưa hiểu cách ủ, chị chỉ em nhé. Có phải là cho sữa tươi đã bổ sung men vào nồi (có đổ nước vào nồi không ạ?), để nấc Warm tư 4-6h?
-
24/03/2009 04:35 PM #710
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Chị Frieda và mẹ thông thái giúp mẹ violet_8 với, vì thực tế em làm cũng thấy có lớp nước màu vàng giữa cốc sữa, em nghĩ đó là tách nước vì có cả 1 lớp nước trên mặt cốc nữa, cốc sữa nấm đông chặt, đổ ra lọc thì chúng ko đông thành bánh như sữa chua VNM đóng hộp đâu. Em cũng ko biết có sai ở khâu nào ko? nhưng sữa nấm này em đem lọc lấy phomai tươi luôn, ăn có vị chua dịu, thấy ngon lắm hihi.
Chị Frieda và các mẹ xem giúp em nhé, cảm ơn nhiều nhiều ạ

-
24/03/2009 08:26 PM #711
Đã bị khóa
- Tham gia ngày
- 05/11/2007
- Tên bé
- Hồ Quang Minh ( Bí danh ^^ :Tép)
- Ngày sinh
- 17/7/2008
- Bài gởi
- 4,360
- Cám ơn
- 541
- Được cám ơn 474 lần trong 400 bài
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)



các mẹ ơi cứu cứu cu nhà em mọc 2 cái răng giờ cu tẩy chay hết bột , sữa chua , phô mai bình thường thích lắm thế mà giờ chả chịu ăn gì cả, giờ cả ngày chỉ ăn sữa ngoài ra chả chịu ăn gì cả huhu làm thế nào bây giờ ạ , bỏ ăn cả tuần này rùi ạ , em cho nghỉ bột hẳn 2 ngày cho ăn lại cũng ko chịu mím chặt mồm ko chịu ăn đè ra nhé thì khó , trớ mà em sợ đè ra thì cu sợ chán ăn nữa
,mà rõ ràng hôm trước còn ăn 600 sữa , 350 bột , 150 sữa chua , 120 phô mai trộn hoa quả
đến sáng hôm sau thay đổi hoàn toàn chỉ sữa

giờ 1 ngày 5 bình mỗi bình 210 cả nước cả sữa tính ra là 1 lít , em lo quá kiểu này bỏ luôn bột thì chết

làm sao mà lớn nổi
-
24/03/2009 09:26 PM #712
Thành viên
- Tham gia ngày
- 16/03/2008
- Bài gởi
- 603
- Cám ơn
- 165
- Được cám ơn 63 lần trong 44 bài
-
24/03/2009 10:35 PM #713
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
-
25/03/2009 10:35 AM #714
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Trời, bật nấc Warm để chết hết mem vi sinh hả mẹ nó. Nếu mẹ nó làm từ sữa tươi và mem là sữa chua (Vinamilk or Nestle) thì đổ sữa vào nồi cơm điện, ấn nút warm độ khoảng 3-4' sau đó tắt nồi & RÚTĐIỆN ra đổ mem sữa chua vào rồi đậy nồi lại. 6-8h sau ra kiểm tra sp.

Còn nếu mẹ nó làm từ mem Kefir thì chỉ cần để sữa tươi nguội ở nhiệt độ phòng (khoảng 27-28 độ C) sau đó đổ mem Kefir và cho hết vào nồi cơm điện, đậy lại, 6-8h sau ra lấy sp...
Theo tớ, làm Phomai từ mem Kefir thì ngậy và thơm hơn so với làm từ mem Vinamilk or Nestle.


Chúc mẹ bé thành công

-
25/03/2009 01:34 PM #715
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Nghe chị kêu con lười ăn mà em choáng luôn, con em cũng được 8 tháng 10 ngày mà mong một nửa lượng sữa như bé nhà chị lúc chán ăn mà còn không được, đấy là những ngày bình thường. Còn khi con mọc răng hay ốm thì còn tệ hơn nhiều, gần như cả ngày chẳng ăn gì hết. Chị nên vui vì con ăn sữa tốt như vậy, còn bột, phômai, hoa quả bình thường con ăn tốt rồi thì sau mấy ngày mọc răng con lại ăn tốt thôi mà.
@ chị Doanh Lê : Em vào báo cáo tình hình đây ạ, sau hơn một tuần bé viêm họng, uống kháng sinh 5 ngày, giờ khỏi rồi và cũng thấy 2 chiếc răng hàm trên nhú ra. Chắc cu cậu vừa bị đau họng, vừa đau lợi nên lười ăn như thế. Mấy ngày nay khỏi rồi nên con ngủ ngoan, chơi ngoan, nhưng ăn thì chưa được tốt , là bình thường như bé mọi ngày, nhưng so với các bé trong nhà phô mai thì không tốt. Lịch ăn và ngủ của bé như sau ạ :
- Sáng 7h30 - 8 h : ngủ dậy
- 8h30 : 100 ml sữa + bánh quy ăn dặm Hipp (phải cho thêm bánh quy vì ăn sữa không bé lười ăn)
- 11 h - 11h30 : 120 ml bột sữa hoặc bột mặn (gạo + khoai lang vàng , thêm 1 loại rau củ + sữa hoặc thịt, trứng, cá)
- 12h : ngủ 2 tiếng, có hôm bú mẹ, có hôm không.
- 2h : phômai hoa quả
- 2 30 h : 100 ml sữa
- 5 h : 120 ml bột
- 5h30 - 7h : ngủ
- 9h tối : bú mẹ, ngủ
Đêm có bú mẹ vài lần, nhưng mẹ chỉ nhiều sữa lúc tối, đêm ít. Cả ngày thỉnh thoảng ông bà lại cho vài thìa trà Hipp.
Con ăn như vậy ít quá phải không ạ, nhưng mỗi lần con chỉ ăn sữa được như vậy thôi, thực ra hồi con được hơn 6 tháng, cũng đã có khi ăn được 180 ml sữa, nhưng từ lâu rồi lại không ăn được. Em định cho bé ăn thêm một bữa sữa lúc 8h30-9h trước khi bú mẹ để đi ngủ, nhưng có hôm con chịu ăn, có hôm không, có ăn cũng chỉ được 60 ml thôi. Em đã nghe theo chị, rơ lưỡi cho con mỗi buổi sáng rồi, hy vọng đấy cũng là một nguyên nhân con lười ăn để rồi con sẽ ăn tốt hơn. Còn nữa, hiện bé được gần 8 tháng rưỡi, 4 răng, vậy em đã nên cho ăn cháo xay vỡ hạt để bé tập nhai dần chưa, hay vẫn phải cho ăn cháo xay nhuyễn? Chị giúp em nhé!
-
26/03/2009 08:56 AM #716
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Oài, con đang mọc răng chán ăn là chuyện bình thường mà, mà ăn được sữa như vậy có gì mà kêu chứ mẹ nó. Su hào nhà tớ gần 1 tháng mỗi ngày chỉ vài ba thìa cháo, ko sữa chua, ko phomai, chỉ 1l sữa như con bạn, cũng phải chấp nhận vậy thui chứ làm sao mà ép con được đâu bạn. Yên tâm, ko bột vẫn nhớn, con tớ có tăng được 1 lạng đấy, ha ha. Bạn kiểm tra xem con có bị viêm họng nữa ko nhé, con nhà tớ bỏ ăn, sau mới phát hiện ra bị viêm họng đấy.
-
26/03/2009 09:19 AM #717
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Nếu là mình, có thể mình sẽ xếp lịch ăn cho bé thế này:
8g30: 120 ml - 150ml sữa + vài thià ngũ cốc.
10g30: cho bé hũ sữa chua ăn trước khi bé ngủ giấc sáng (giấc 1)
10g30-12g: bé ngủ giấc 1
12g00: bé ăn 120 ml bột sữa hoặc bột mặn (gạo + khoai lang vàng , thêm 1 loại rau củ + sữa hoặc thịt, trứng, cá) + tráng miệng bằng phomai hoa quả hăọc sữa chua.
14g00 - 15g30: bé ngủ giấc 2
15g30: 120 -150ml sữa
17g30 - 19g00: ngủ giấc 3
19g00: 120 ml bột + tráng miệng sữa chua
21g00: bé bú mẹ và đi ngủ
Bạn cố gắng duy trì cho bé 3 cữ sữa (gồm 1 cữ sữa mẹ buổi tối) + 120 -150ml sữa chua + 60gr phomai tươi. Sau đó tăng từ từ lên để tổng lượng sữa và các sản phẩm từ sữa đạt 1000ml/ngày nhé.
Cỏn việc ăn cháo hạt vỡ, bàn ở đây lại lạc đề mất. Nhưng bé từ 8 tháng là mình cho ăn cháo hạt vỡ nấu mềm rồi. Từ 10 tháng là ăn cháo hạt luôn.
-
26/03/2009 09:30 AM #718
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Mẹ Nguyên Bi, nhìn theo lịch ăn mẹ nó đưa ra, mình có góp ý như sau:
Giấc ngủ mẹ canh cho con chưa đúng. Con 8 tháng thì con thức được 2h là con có nhu cầu ngủ lại. Bé thức lúc 6g30 mà đến 10g con mới ngủ là không đúng đâu.
8g30 -10g: con ngủ giấc 1
10g30: con ăn cháo + tráng miệng phomai hoặc sữa chua
12g: con bú mẹ và ngủ giấc 2
14g00: con dậy và uống sữa
16g00 - 17g00: con ngủ giấc 3
18g: con ăn cháo và tráng miệng
20g: con bú mẹ và ngủ đêm
Món hoa quả bạn cho bé ăn giấc 19g là hoa quả gì thế? Tránh các món nhiều Vitamin C làm con khó ngủ nhé.
Bé nhà mình hồi 8 tháng bỏ giấc ngủ buổi chiều, bé ngủ khó lắm. Nhưng 2 giấc còn lại bé ngủ đủ 4h. Nhưng tập cho bé ngủ đúng giấc vẫn tốt hơn mẹ nguyênbi à.
-
Những thành viên sau cám ơn Doanh & Khuê vì bài viết hữu ích:
nguyen bi (26/03/2009)
-
26/03/2009 09:40 AM #719
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Mẹ Elovi ui, chắc bác Freida bận vào bệnh viện chăm người nhà nên không vào nhà mình được. em xin chia sẻ tí kinh nghiệm cuả em nhé, dù em mới 1 đưá thui

Bé nhà Elovi ăn thế là giống bé nhà em đấy ah (về số lượng cữ ăn).
Bé nhà em thì dậy sớm nên ăn thế này:
7g: 240ml sữa
11g: 50ml cháo + cốc phomai tươi trộn hoa quả
15g00: sữa 240ml
18g00: 50ml cháo sữa + 100ml sữa chua
19g30:sữa 150ml và đi ngủ.
Bé nhà em không ăn đêm.
Xét về lượng ăn, bé nhà chị ăn đủ, nên phân con mới đẹp thế
. Em nghĩ cái chị lo là bé bỏ cháo thì không đủ chất cho bé, đúng không? Chị cứ thử sau 10 ngày bé ăn ít cháo, chị cân lại xem bé có tăng trưởng không nhé. Nếu vẫn tăng thì em nghĩ không có vấn đề gì đâu.
Bên cạnh đó, bé nhà chị có sữa mẹ, sữa mẹ dù ít nhưng luôn là đủ cho con vì con hấp thu hoàn toàn.
Phomai tươi nếu chị cho ăn nhiều mà bé không bón thì chị cứ cho bé ăn thôi. Cố gắng cho bé uống nhiều nước lọc và nước trái cây.
Mong chị bớt lo lắng nhé
-
Những thành viên sau cám ơn Doanh & Khuê vì bài viết hữu ích:
Elovi (26/03/2009)
-
26/03/2009 09:43 AM #720
Ðề: Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Sao không lớn nổi hả bạn
? 6 tháng đầu bé vẫn lớn bằng sữa đấy thôi 
Tập cho bé ăn bột luôn dễ hơn tập cho con uống sữa. Các mẹ ở đây nuôi con, chỉ cần con yêu sữa là đúng con nhà phomai rồi. Còn chuyện bột, cháo...phiên phiến đi bạn. Khi nào bé sẵn sàng ăn lại thì cho bé ăn từ từ, từ ít lên nhiều.
-
2 thành viên cám ơn Doanh & Khuê vì bài viết hữu ích:
emonkey (27/03/2009), Meoluoi123 (26/03/2009)
















